宁海美食又被央视盯上了！隔着屏幕流口水

宁海美食又上央视啦！

本周末（9月25日、26日） 连续2天

CCTV-10科教频道

《味道》栏目

山海拾味·宁海篇

为您介绍地道的宁海美食

小编已经迫不及待了！

快先来看一波预告

《味道》山海拾味·宁海篇（1）

鲜掉眉毛的宁海汤包，为何没有一滴汤？一碗面也能包罗万象，私人定制的海鲜面，到底有怎样的豪气美味？酸甜苦辣再加上辛与鲜，制作拥有六种口味的深甽烤鸭，为何要用河里的野草？当沙蒜遇上五花肉，海陆食材的跨界组合，究竟能碰撞出怎样的家乡味道？味道调查员在浙江省宁海县探店打卡，寻找当地的特色味道：一碗包罗万象的海鲜面，竟然千面千味，碗碗不同；不用火烤却能做出拥有六种口味的烤鸭；海陆食材的跨界组合，打开了鲜味的新大门。

播出时间：2021年9月25日19:33:30






















《味道》山海拾味·宁海篇（2）

浙江宁海，依山傍海，对于吃海鲜这件事，这里的人们可是认真的。他们甚至把这种喜好，无缝衔接到了吃肉上。据说还有人开发来一道新菜，把猪肉烹出了海鲜的滋味。这一次味道调查员在浙江省宁海县，寻找当地的肉食佳肴：奇臭无比的虾酱，却能赋予猪肉海鲜独有的鲜味；搭配香辣浇头的卤牛头，打造出全新的都市新口味；用白枇杷调和带有狐臭味的马头鱼，营造出全新的家乡口味。

播出时间：2021年9月26日19:33:30



栏目介绍

《味道》栏目是中央广播电视总台央视科教频道（CCTV-10）创办的首档美食文化探索类的全媒体节目，是由央视科教频道品牌特别节目《味道》改版升级而成的栏目。栏目围绕“与文化学者同行、品鉴美食文化、留住乡愁记忆”的定位，运用“美食+”的全媒体思维，荟萃美食精华，传播美食文化，栏目宣传口号为“让生活更有味”。

首播时间：每周六、周日 18：54

重播时间：次周周四 12：49；次周周五12：49

让我们

一起期待一下吧！

来源：央视网

编辑：谢盈翎

声明：本媒体部分图片、文章来源于网络，版权归原作者所有，如有侵权，请联系我们删除。

往期推荐

| END

欢迎各位在评论区留言