【提前招生2021】酒店管理专业--你们的微笑就是我们的动力

浙江经济职业技术学院招生 2022-06-04

酒店管理 △▲

浙江招生代码：0051

就业方向

学生毕业后可以在高星级酒店、精品主题酒店、会议中心、国际知名品牌咖啡企业及一些大型龙头企业（包括阿里巴巴、物产中大等）从事酒店总经理、运营经理、餐饮总监、人力资源总监及酒店销售经理等各岗位服务、管理工作。

就业情况

本专业毕业生受到酒店行业的认同，同时也被其他各大型企业所赞赏。毕业生就业率均在99%以上。毕业生除直接就业外，每年一部分学生通过专升本考试进入本科院校深造。

李嘉勇，宁波柏悦酒店餐饮总监

2008级酒店管理专业校友

南鑫杰，就任于1008咖啡工作室

2016级酒店管理专业校友

陈佳慧，就任于Peet's Coffee

2016级酒店管理专业校友

培养目标

为高星级及精品酒店培养具有较高的科学文化水平、良好的人文素养、职业道德和创新意识，精益求精的工匠精神，较强的就业创业能力和可持续发展能力；熟悉酒店市场及法规，懂精准服务，善于智慧化管理，中西文化互融的高素质技术技能复合型人才。

主干课程

前厅与客房实务、餐饮实务、康乐服务与管理、酒店市场营销与策划、咖啡文化与服务、茶艺茶道、食品营养与烘焙、旅游与住宿定制实务等。

实习情况

本校完成学业的学生们也成功进入各大酒店实习，他们掌握了在校所学的专业知识并熟练运用到实习过程中。

服务G20峰会

西湖国宾馆实习生

H3C实习生

专业和优势特色

//1 专业为高星级及精品主题酒店培养素质技能全面的基层管理人才。

//2 校企深度合作的现代学徒制培养模式，精品化教学，关注每一位学生个体的全面发展。

//3 与就业、创业相关的特色课程体系，满足学生全方面发展需要。

//4 咖啡技能培养突出，创建与国际国内校园优秀咖啡选手同台竞技的良好平台。

办学水平

1.历史悠久，专业积淀深厚，专业理念先进。我校酒店管理专业设立于1999年，是我校最早的几个专业之一。

2.我校首创了国际校园咖啡交流赛，开创了全国高校咖啡竞赛的先河，成功举办了浙江省高职高专的咖啡技能比赛，我们有与全省乃至国际校园的咖啡高手同台竞技的良好平台。

3.师资团队国际化程度高，专业技能精良。专兼职教师团队26人，高级职称12人，教师们都有海外留学和研修的背景，他们当中有些还是高级茶艺师、礼仪培训师、SCA培训师、花艺师等。

4.技能竞赛，成绩优异。近五年，专业在国、省两级高职院校技能竞赛及行业赛中多次获得佳绩。

国际、省市比赛荣誉

在2015-2020年国际大学生咖啡技能交流赛中，我校学生共获得9枚金牌的佳绩。

在2020年第六届ABrC百城大战爱好者手冲赛中，我院选手凭借良好的专业技能取得了亚军的好成绩。

我校学生在浙江省高职高专院校技能大赛“咖啡技能”竞赛中，连续多年成绩优异。

校内比赛荣誉

即使受到疫情的影响，我们无法参加国际和省内的比赛，也不影响我们在学校里的竞争。

2020年中餐校赛

2020年西餐校赛

2020年咖啡校赛

报考条件

报考酒店管理专业的考生，身体须符合下列要求：

（1）女性身高160-172cm，男性身高170-185cm，五官端正、肤色正常、体态匀称；

（2）无色盲、斜视及眼科慢性、复发性疾病；

（3）听力不低于5米；

（4）面部和四肢无明显疤痕，无面部痤疮和难以治愈的皮肤病；深蹲无障碍；

（5）无精神病史，无影响身体功能的慢性疾病；

（6）口齿清楚，无口臭，无腋臭。

招生计划

2021年学校提前招生计划
专业号	专业名称	计划数	招生对象
A1	市场营销	35	普通类
A2	物流管理	40	普通类
A3	计算机信息管理	40	普通类
A4	汽车营销与服务	30	普通类
A5	汽车检测与维修技术	30	普通类
A6	中小企业创业与经营	50	普通类
A7	表演艺术	23	普通类
A8	酒店管理	40	普通类
A9	空中乘务	42	普通类
A10	物流管理 (中英合作)	20	普通类
B1	中小企业创业与经营	12	商业类
B2	中小企业创业与经营	13	外贸类
B3	空中乘务	10	旅游服务类
B4	空中乘务	8	文秘类
B5	表演艺术	3	其他类 (学前教育)
B6	表演艺术	4	时装表演类
学费标准：市场营销、物流管理、中小企业创业与经营、酒店管理（6000元/年）；计算机信息管理、汽车营销与服务、汽车检测与维修技术、空中乘务（6600元/年）；表演艺术（9000元/年）；物流管理（中英合作）（15000元/年）。