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文章于 2016年10月7日 被检测为删除。
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冰箱用了十几年,也没真正用对!糟蹋了好多食物!

2016-05-09 最爱大北京 最爱大北京


不同的食物有着不同的冷藏期限。切勿以为只要将食物塞进冰箱就可以不用再管了,应尽量按照以下不同食物不同的保存天数冷藏,避免食物变质甚至中毒。此外,也并不是所有食物都可以放进冰箱! 贴心的小北用简单易懂的两张图告诉您,该怎样正确的用冰箱保鲜食物。




特定食物的保存方法


剩菜剩饭

1.应放在冷藏室上层后壁处。

2.素菜不适合放在冰箱,建议现烧现吃


淀粉类主食


1.面包、馒头、包子等如需长期保存,应该将其放入冷冻室,不仅可以延长保存期,还可以避免变得干硬。

2.放入冷冻室之前,最好能分装到保鲜袋里并封好口。


肉类

1.短期内食用的生肉应保存在冷藏室下层,且最好是温度更低的后壁处;暂时不食用的肉类应放入冷冻层。

2.专门辟出一层空间用来放生肉,不要生熟肉混放,防止生肉当中的病菌污染其他食物。

3. 冷冻肉类、速冻食品等拿出解冻后,不能再放入冰箱二次冷冻,否则易滋生细菌和变质,因此,大块肉类最好切成小块再冷冻。



文:希腊之心  图:俞升昇


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