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文章于 2016年11月18日 被检测为删除。
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食物里的一级血管“清道夫”,三十岁以后还不吃,吃亏的就是你!

2016-11-16 最爱大北京 最爱大北京
以下这些食物是血管“清道夫”,可以为全身做个“大扫除”,要记得常吃。

血管“清道夫”



能吃的血管“支架”——洋葱


1、每天半杯洋葱汁可以防治心脑血管病。


洋葱是一种有血管扩张功能的食物,能够软化血管,促进引起血压升高的钠盐等物质的排泄,因此能调节血脂,降压和预防血栓形成。

哈佛医学院心脏科教授克多格尔威治博士指出,每天生吃半个洋葱,或喝等量的洋葱汁,平均可增加心脏病人约30%的高密度脂蛋白胆固醇HDL含量(HDL:有助于预防动脉粥状硬化的胆固醇,就是“好”的胆固醇。)


2、降糖:醋泡洋葱


现代医学证明,洋葱不论生食或熟食都有同样的降血糖效果。它含有的一种类似常用的口服降糖药甲磺丁胺的物质,能有效的刺激胰岛素的合成及释放。

方法:

将500克洋葱剥去外皮洗净,切成薄片,放在微波炉里加热2-3分钟,取出后,加入600毫升醋,再放入冰箱,第二天即可食用。患者可每天食用1次,每次最好不超过30克。此法还有助减肥。


3、痛风:洋葱泡红酒


洋葱去皮切开泡红酒,放在冰箱冷藏一周,饮用吃葱,对痛风也很有帮助。

Ps:切洋葱不辣眼睛的小窍门

洋葱去皮,切掉头部和根部,浸没在水中,15分钟以后拿出来再切就会好很多!



强韧血管——荞麦面


荞麦特有的赖氨酸、色氨酸、蛋氨酸都是血液健康所必需的氨基酸,被称为不折不扣的“完美食品”。

除此之外,荞麦中还含有血液循环所必需的维生素B1,促进代谢的维生素B2、胆碱,以及烟碱酸等物质。这些营养成分可以改善高血脂,净化血液,强健血管。



血液排毒 ——青鱼片


青鱼中有很丰富的不饱和脂肪酸,能改善血液粘稠度。另外,青鱼中还含有丰富的DHA,可以降低人体内坏胆固醇的含量,是血液不可取代的“清道夫”,降低血栓、血脂的凝结几率,让内脏功能时刻保持完美状态。



血液的清理工——大蒜


含挥发性辣素,可消除积存在血管中的脂肪,有明显降脂作用,是主治高血脂症和动脉硬化的良药。



血液净化剂——海带


海带含有丰富的岩藻多糖、昆布素。这类物质均有类似肝素的活性,既能防止血栓,又能降胆固醇和抑制动脉粥样硬化。

推荐吃法:可以直接将海带泡发后,制成凉拌海带丝。不过,由于海带属于凉性,建议身体较寒、体质虚弱的人可以吃些海带炖豆腐,经高温加热后,能中和海带的凉性。



血脂调节剂——燕麦


燕麦中含有丰富的β葡聚糖和膳食纤维,可抑制人体对胆固醇的吸收,对调节血脂有很好的作用。而且,燕麦能带来较强的饱腹感,使人长时间不饿。  



血压控制剂——芹菜


芹菜中含有丰富的钾和芹菜素,它们都有利于控制血压。一项研究指出,适当饮用芹菜汁确实有助于降血压。



软化动脉血管——玉米


富含脂肪,其脂肪中的不饱和脂肪酸,特别是亚油酸的含量高达60%。可帮助人体脂肪及胆固醇的正常代谢,减少胆固醇在血管中的沉积,从而软化动脉血管。



预防动脉粥样硬化发作——苹果


富含多糖果酸及类黄酮、钾及维生素E、维生素C等营养成分,可使积蓄于体内的脂肪分解,对推迟和预防动脉粥样硬化发作有明显作用。

整理:希腊之心     图:俞升昇

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