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文章于 2017年2月21日 被检测为删除。
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咬一口满嘴香!北京最好吃的26家包子铺您最爱哪一家?

2017-02-17 最爱大北京 最爱大北京

你知道,到哪能吃到

北京最地道的老牌包子呢?

好吃又美味的外地包子

又去哪儿吃呢?


北京最地道的老牌包子


微胖界的包子王

非常棒的一家包子店,店里包子是按两卖的,包子个头还是挺大的,皮薄馅多汁,味道很不错,价格也都很便宜,店里除了包子还有炒干卤煮什么的。



店名:小胖包子王(传媒大学店)

人均:17元

地址:定福庄西街天客隆超市旁


现点现蒸的老北京包子

店在蓟门桥东杏坛路北口,路边跟显眼,店铺不大,但是非常干净,人也不少,他们家的招牌必然是包子,他家的包子薄皮大陷,现点现蒸,按两付费购买,就是等的时间有点长。



店名:丰源包子铺(杏坛路店)

地址: 杏坛路44号(近北三环)

人均:31元

电话:010-62368055


大包子老北京范儿

这家包子铺有名气,价格实惠。中午饭点客人特别多,排队是常有的事儿。这里的包子皮薄馅大,肉质鲜美,咸香味恰到好处。



店名:三祥包子

地址:安贞西里仟村商务大厦一层B座(华联旁边)

人均:18元

电话:010-56155589


巨好吃的牛羊肉包子

牛羊肉包子味道比较好,里面的还有肉汁,但是吃多了就有点腻了。总体来说对我印象最深的就是这两个吃食了。



店名:牛街洪记小吃店(牛街新店)

地址: 牛街12号(牛街清真超市对面)

人均:45元

电话:010-63550735


流行60多年的“老味道”包子

北京有名的一家包子店,很多附近的北京人一大早来这儿吃早点,这里的包子个头大馅多,味道地道又实在,既有传统的猪肉大葱、猪肉三鲜、素三鲜等,又有新增加的鲜虾、猪肉梅干菜、牛肉大葱、牛肉胡萝卜等。



店名:庆丰包子铺(月坛店)

地址:月坛北街3号楼(不在月坛北路7号)

人均:19元

电话:010-68032363


北京百年老字号包子

门脸不大,在街头的位置。上下两层,主要是包子,凉菜,爆肚炒肝等各种北京特产。包子论两卖,馅儿汁多又嫩,蘸上辣椒油美啊!



店名天兴居(鲜鱼口街店)

地址: 前门鲜鱼口街81-83号(近前门大街)

人均:21元

电话:010-67116865


门头沟人人皆知的包子铺

据说门头沟人人皆知的包子铺,排队的人特多,他家的肉馅肥瘦刚好,比例也合适不会觉得腻而且还特别香,咬一口里面还会有些汤汁。



店名:新新饭庄

地址: 新桥大街49号

人均:19元

电话:010-69842628\69862198


百年老牌子寿桃和包子

老字号的北京老店,东西特扎实,除了包子之外,还有寿桃特别受人欢迎。



店名:老正兴寿桃面食房

地址: 天坛东路73号(玉蜓桥西北角)

人均:111元

电话:010-67037139


驰名中外的北京老牌包子

这家店一直都很有名,北京电视台美食节目也报道过多次,这里的包子是一大特色,包子皮薄后合适,馅料非常鲜美,汁水很多,尤其是被汁水浸泡之后,味道更佳!



店名:姚记炒肝店(簋街店)

地址: 东直门内大街288-3号(北新桥十字路口东南角)

人均:26元

电话:010-64093089


京城最好吃的豆沙包

店家地理位置非常优越,紧邻护国寺街!这家豆包是京城最有名的,有多重口味,豆沙馅足,皮软和,特别好吃,推荐松仁枣泥超级美味!



店名:柳泉居豆沙包(平安里店)

地址: 西四北大街79号六条东口(平安大街南)

人均:16元

电话:010-66159219


包子界的巨无霸

虽然店面小,不豪华,但却干净整洁,窗明几净。包子个儿大,包子强烈推荐茴香肉丁、扁豆肉的,扁豆肉的更好一点,肉都是整肉剁的,品质很好。



店名:俺爹俺娘肉丁大包粥店(朝阳公园店)

地址: 朝阳公园南路1-10号(西门售票处南侧)

人均:36元

电话:010-65951122



北京最好吃的外地包子


享誉世界的台湾小笼包

一家包子店一天翻台19次、一年卖2800万个小笼包。这生意火的不行,几乎每家店都要排队,争相来吃这里的蟹粉小笼。

蟹粉小笼,个头不大,但里面的蟹肉清晰可见,汤汁浓郁、面皮剔透,再搭配姜丝醋碟,味道细腻的不行。



店名:鼎泰丰(君太百货店)

地址:西单北大街133号君太百货B1楼(近长安街)

人均:120元

电话:010-66159026


烤出来的焦黄炉包

老杨家炉包经营好几年了,炉包个头大,皮薄馅满,一口咬下去香的流油,发面软中带韧,内层吸收着汁水,加上底部的焦脆,单吃也觉得香。牛肉萝卜的,非常好吃,猪肉扁豆的也不错,不爱吃肉馅的,还有全素的。



店名:老杨家炉包

地址:大屯路甲1号亚奥国际酒店下面的外卖窗口

人均:13元

电话:010-64880828


柳叶大包子山东味儿

京城最大个的包子,得数这儿。据说吃一个管饱。老板是烟台人,专卖山东风味的柳叶大包子,皮薄馅多 一口咬下去,就能吃到馅儿。

主打排骨白菜馅儿,除此还有咖喱鸡肉包、香菇肉丁包子、牛肉大葱、萝卜油渣等等,各种馅儿的包子。



店名:烟台大块肉菜包

地址: 东公街29号(近鼓楼东大街)

人均:13元

电话:010-64057346


灌汤包子清真味儿

来西安的灌汤包,京城小有名气。包子状似元宝皮薄,汤汁鲜浓,北宋时这还是皇家食品。

如今,这家灌汤包子,精白如荷包,一如既往的好吃!三鲜馅儿汤包,用料十足,打开皮儿就看得到的大虾仁儿!



店名:西安贾三包子(清真)

地址: 白云观街甲1号楼底商

人均48元

电话:010-63311455


现包现蒸的复古包子

店里很小,只有三四张桌子,现包现蒸,招牌是萝卜肉丁、三鲜包子、牛肉包子,味道也很不错,需要耐心等待。



店名:大内包子

地址:交道口南大街134号

人均:22元

电话:13910158956


号称第一的水煎包

特色水煎包,小包包双面煎,确实不油腻,口感又酥又劲道,薄皮大馅,汁儿多,面皮也很有嚼头,素馅粉丝是主打,三鲜的也很好吃,奥尔良鸡肉包的味道很好,就是空间狭小,只适合一人两人吃。



店名:韦小包

地址: 新华西街万达金街A区A3-126号

人均:16元

电话:010-52597224


海派风味小笼汤包

店不大,环境也很一般,不过坐落在这寸土寸金的三里屯,客人也是不少。点了招牌的小笼汤包,确实不错,味道很好,汤汁也很鲜美。



店名:经典上海小笼汤包

地址: 三里屯路19号三里屯Village北口(近工体北路)

人均:47元

电话:010-64130957


永安里边上的灌汤包

离永安里的地铁站很近,永和大王旁边的小路口进去就可以看到,中午人多需要排队 ,特色是汤包,鲜虾汤包和蟹黄汤包,皮薄薄的,软糯不失筋道,可以用鲜美多汁,馅料十足。



店名:阿文汤包(永安里店)

地址:光华西里9号楼底商(贵友大厦北侧)(近贵友大厦)

人均:66元

电话:010-65918032\85950548


现包现蒸的开封灌汤包

灌汤包是现包现蒸的,主打六种口味的灌汤包。包子端上来是生的,在桌上的蒸笼加热,大概六分钟就能吃了。包子皮很薄,里面有汤,吃的时候要小心烫嘴。大闸蟹灌汤包里面只有少量的蟹黄,相比之下猪肉灌汤包更香,肉很多,偏瘦些的馅。



店名:安公子·菌菇汤包(双井店)

地址: 东三环中路东环国际大厦一层(双井桥北200米路东)

人均:46元

电话:010-57200859


咱北京人自己的生煎

一份煎包10元4枚,生煎包肉馅很大,先喝汤汁再吃包子,一面外皮煎的很脆,品质不错。

可以搭配选择鸭血粉丝汤,或者馄饨。配合肉多的煎包倒是合适。



店名:苏松府生煎(北京来福士店)

地址: 东直门南大街1号北京来福士B1层

人均:23元

电话:010-58494020


放大版的成都小笼包

开在安定门内的一家小店,店的面积不大,不过饭点儿人还是不少,包子包法有点像放大版的成都小笼包,包子褶没那么多,面发的很软,馅里面肉很多,看起来很饱满,咬一口下去真的找到了感觉,太香了。



店名:缪家婆包子铺

地址: 安定门内大街142号(方家胡同车站路东面)

人均:14元

电话:13621198620


黄里透红的蟹黄大包

店面并不大,只有几张桌子,蟹黄大包价格稍稍有点贵,不过馅儿是实实在在的蟹黄+蟹膏+蟹肉,黄里透红的蟹黄尤其多,趁热流着油吃最香!



店名:海满堂蟹黄大包(长楹天街店)

地址: 长楹天街商业街西区d-307

人均:42元

电话:13671245924


上海弄堂的小笼包

环境很清净,上海风十足。小笼包入口软糯,汤汁鲜美浓郁,可以点半份,还可以多点几种的,上菜前给你一根吸管,先喝汤,汤很多,但是刚上的包子里面的汤汁很烫,拿吸管喝一定要小心。



店名:弄堂小笼包(丰台万达广场店)

地址: 丰科路与五圈路交叉口丰台万达广场4001-4002号

人均:63元

电话:010-83677906


百年老店的淮扬汤包

在扬州很有名一家店,上过舌尖上的中国,这些名声全反映在价格上了。最有特色的就是各种汤包,如三丁包、蟹粉汤包、五丁包,汤包很大,巨多的汤,大到用吸管插进去吸着汤汁品。



店名:扬州百年冶春(北京官园桥店)

地址: 平安里西大街22号国家京剧院1楼

人均:116元

电话:010-58519968


性价比很高的手工包

小店不大很不起眼,只能外带。店面看着挺干净的,能看到后厨。包子皮很喧很软,

主要都是经典风味的荤素馅儿,包子个头不算大,薄皮大馅,拌馅香,还有汁水。



店名:甘粮(团结湖店)

地址:团结湖路北口(京客隆超市、社区菜市场旁)

人均:6元

电话:4006137175



文/陈开善  图/俞升昇

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