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文章于 2017年4月24日 被检测为删除。
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最脏的水果原来是它,至少残留20种农药?!这个季节正在上市!

2017-04-23 最爱大北京 最爱大北京

震惊了!!

光鲜亮丽的外表下!!

却被“玷污了!!!”


据美国有线电视新闻网报道,有工作人员共检测了48种果蔬的共36000份样本,发现有近70%有农药残留

其中,看似靓丽的草莓,残留了至少20种农药!是农药残留最严重的果蔬!

美国某环保组织曾经进行过调查。结果显示:在大约98%的“传统”草莓样品中检测出农药残留。更糟糕的是,40%的草莓受污染程度非常严重。

小北和小伙伴们都震惊了

看完之后

瞬间把手中的草莓甩飞到了垃圾桶

草莓可是最受大众喜爱的水果之一

没想到!

它居然“腐败”掉了~~~

(你腐败得我好心痛~~~)


你知道吗!!!

除了草莓之外

这些水果也上了黑名单


农药污染黑名单



哪些果蔬比较让人放心?




草莓遭受了农药的“污染”!!!

所以千万不要直接吃

一定要好好清理一下~~~


草莓的最佳清理手册


1

洗草莓别把蒂摘掉

去蒂的草莓若放在水中浸泡

残留的农药会随水进入果实内部

造成更严重的污染


2

放在带孔盆中用小水流冲洗


将草莓放到带有网眼的容器中

用自来水不断冲洗

因为草莓表皮很娇弱

所以水流要细,流动的水可避免

农药残等污物渗入果实中


3

再用淡盐水浸泡3分钟

别用清洁剂浸泡,会二次污染


洗草莓尽量避免用手搓揉

冲洗过的草莓

用3%~5%淡盐水浸泡3分钟

注意:

不要用洗涤灵等清洁剂浸泡草莓

这些物质很难清洗干净

容易残留在果实中

造成二次污染


4

清水冲一遍后开吃!


盐水泡后,再用清水一冲

去掉盐分,就可以开吃啦!

吃草莓前一定要记得洗干净哦!



虽然草莓身上充满了农药残留物

但草莓本身对人体还是有很大好处的

现在的季节

也刚刚好是吃草莓的好时候


草莓的功效与作用


草莓味甘、酸,性凉,归肺、脾经。具有润肺生津,健脾,消暑,解热,利尿,止渴的功效;对风热咳嗽,口舌糜烂,咽喉肿毒,便秘,高血压等症有辅助治疗功能。

草莓


1、明目

草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质,具有明目养肝作用

2、滋补调理

草莓对胃肠道和贫血均有一定的滋补调理作用

3、降血脂

草莓除可以预防坏血病外,对防治动脉硬化,冠心病也有较好的疗效。

4、防癌

在体内可吸附和阻止致癌化学物质的吸收,具有防癌作用。

5、清除有毒物质

可以自然平和的清除体内的重金属离子

6、保健

女性常吃草莓,对皮肤、头发均有保健作用

7、减肥

因为它含有一种叫天冬氨酸的物质,可以自然而平缓地除去体内的“矿渣”

8、助消化

其含有大量果胶及纤维素,可促进胃肠蠕动、帮助消化、改善便秘,预防痔疮、肠癌的发生


草莓食物相克表



草莓的两种吃法


草莓酱


食材:草莓、白糖、冰糖、柠檬汁

制作

1、草莓去蒂洗干净

2、对瓣切,然后加入白糖腌制一小时

3、腌制好的草莓下锅加入冰糖大火炒,我的锅是不粘锅所以大火没事

4、不停的炒,炒到浓稠,最后滴几滴柠檬汁,再炒一会就可以关火了

5、酸酸甜甜的草莓酱出锅喽


草莓奶昔


食材:草莓、牛奶、糖

制作

1、草莓清洗干净、去蒂,对半切开

2、放进料理机,加入牛奶、糖

3、启动机器打20秒

4、倒入杯子里即可


最后,小北要提醒大家!!!

草莓要洗净,吃了才没病!!!



整理/庄文越  图/俞升昇

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