越来越多的人开始重视健康
这是好事
但是怕就怕错把养病的坏习惯
当成养生的好习惯了
原卫生部副部长、中国工程院院士王陇德
告诫大家
日常生活中,要注意养生的7大误区
同时,提醒40岁以上的人群
饮食要遵循“10个网球”+“4个一”原则
误区
1:
水果可吃可不吃
图源:图虫
王陇德:
很多人认为,水果是零食,可吃可不吃。
其实,水果里含多种矿物质、维生素、果胶等有益成分,大量研究证明,经常吃水果的人,中风、心血管疾病、肿瘤的发病率会明显降低。
误区
2:
血脂高不能吃蛋黄
王陇德:
很多人认为蛋黄含有大量胆固醇,自己血脂高不能吃蛋黄。
其实,胆固醇是维持正常代谢必须的物质。80%的胆固醇是内源性的,从食物中来的外源性的只占20%。
鸡蛋中含有大量卵磷脂,是维持记忆和思维的物质。不吃鸡蛋或吃蛋白不吃蛋黄,会失去很多必要的营养素。
误区
3:
植物油不同于动物油,多吃点没关系
图源:图虫
王陇德:
许多人认为,植物油不同于动物油,胆固醇没那么高,多吃点没关系。
其实,植物油的热量很高,过多食用植物油也有很大危害,如每天多摄入5克油而不被消耗掉,10年后则多长20斤。
误区
4:
不胖不瘦不用锻炼
王陇德:
身体不胖不瘦,不见得健康指标就正常。有些不胖不瘦的人,胆固醇、甘油三酯、血糖、骨密度等指标都不健康。
如果不运动的话,人体结构是不健康的,肌肉和脂肪的比例是不对的,同样会影响身体健康。
误区
5:
“闻鸡起舞”去锻炼
图源:图虫
王陇德:
很多中老年人,喜欢天蒙蒙亮去锻炼,但这样做隐含很多危险。
清晨血黏度高,血压容易升高,易发生脑梗、中风等。
另外,冬天气温低,还会刺激身体,诱发血管痉挛,使突发事件增多。
误区
6:
爬山是最好的锻炼
王陇德:
人老腿先老,爬山的时候膝关节负重非常厉害,因为一只腿从弯曲到伸直的过程,会造成关节软骨软化,过度负重活动会加速其退化和磨损。
误区7:
大量出汗可以减肥
王陇德:
人体中的水分主要在体液和肌肉细胞中,而不在脂肪细胞中。大量出汗后会出现口渴感,导致大量饮水,而后迅速恢复原体重。
排出汗液的好处,是可以带走部分代谢废物,但不坚持适量运动,只想通过大量出汗实现减肥是不可能的。
“10个网球”原则,主要是针对40岁以上的人,中老年人的运动量不会太大,“十个网球”提供的热量刚好能满足身体所需:
每天不超过1个网球的肉
40岁以上中年人,应该每天摄入不超过一个网球大小的肉类。
每天相当于2个网球的主食
两个网球的主食量,大概一天五两主食。
每天保证3个网球的水果量
中国人吃水果太少,有全国调查发现国人每天人均摄入水果45g,都不到一两。
国际上大量研究表明,经常吃水果的人,冠心病、中风、肿瘤的发生风险明显降低,水果应该作为每顿饭的必备之物。
不少于4个网球的蔬菜
蔬菜可以多吃,里面含有多种营养素。
怎么样,1+2+3+4
“10个网球”方法是不是特别好记?
王陇德院士告诉大家,他从不吃任何营养保健品,“药补不如食补”,食物是天然成分,里面的搭配比例最是适合人体吸收。
饮食除了遵循“10个网球”原则外,还应保持“4个一”原则:
每天一个鸡蛋
每天要吃一个完整的鸡蛋,连白带黄。
每天一斤奶
早餐喝一小碗牛奶,200~250毫升;中午晚上吃完饭,各喝一杯100毫升酸奶,正好补够了一天的钙。
每天一小把坚果
核桃、杏仁、花生、榛子……这些坚果都含有丰富营养素,特别是微量元素的含量在食物里名列前茅。
每天吃一副扑克牌大小的一块豆腐
豆制品对健康非常有好处,但我们的摄入量一直不够。不能光靠喝豆浆,100毫升豆浆只含有10毫升钙。
只要按照“10个网球+4个一”原则来吃
做到食物多样化
绝对不需要那些所谓的营养保健品来补充
还能让你健康少生病
整理/羊角咩咩
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