四路通!爱吃这口的老街坊们,得空赶紧去四路通,全齐!
前阵子小北一舅妈,不远“万里”,从牛街路口乘坐专13路公交,赶来四路通,小北家门口买包子吃,这一不同寻常的举动引起了小北的“警觉”。
照理说牛街已算是四九城里最“牛”的美食街了,到底是啥包子魅力这么大啊?居然让内城的食客老饕们纷纷出了二环来觅食呢?
京天红
包子、炸糕“聚齐儿“四路通”
有句老话叫“灯下黑”,别看就生活在眼皮子底下,小北却还真没注意到,原来在虎坊桥火爆异常的京天红餐厅,已经搬到了四路通,小北舅妈想买的包子,便是曾在虎坊桥京天红老店的主打菜品。
猪肉大葱、猪肉三鲜、猪肉茴香、猪肉西葫芦、韭菜鸡蛋等馅料,老京天红的客人一定对这些如数家珍吧?皮薄,馅香,汤汁四溢,香喷喷,京天红的包子,放眼全京城,也是竞争力爆表!
炸糕,这是相比包子,京天红更具实力和名气的“拳头产品”,京天红的炸糕面皮金黄,豆沙馅儿实在,透着一股子桂花香气,咬上一口即便烫嘴也根本停不下来。
在四路通京天红的外卖窗口,这款有情怀、有实力的“网红”爆款产品,依旧人气旺盛。
遥想年前,虎坊桥京天红的“告别”时刻,曾让无数人的情怀释放,而短短1-2个月的时间,京天红四路通店的炸糕和包子就再次开始聚敛人气,真是大写的佩服!
其实,四路通京天红店是在之前北国芙蓉酒楼的原址上开设的 ,如今北国芙蓉照常开业,京天红又实力“加入”,让原本“花开两只”的人气餐厅顿时如虎添翼。
本就已是四路通、西罗园当地居民第一“聚餐食堂”的北国芙蓉,如今丰富了菜品,给了上门食客更多的选择,点上过油肉、宫保鸡丁等几样家常菜后,上半斤三鲜包子,3-6个炸糕,吃起来多带劲?
对了,京天红包子可以打电话预约预订,省了您排长队了,提前约好时间,人到时包子刚刚出锅,要的就是这个时间差,刚刚好!都挺好!
其实,在四路通京天红炸糕外卖窗口的边上,两步不到的距离,还有个炸鸡、羊肉串的窗口,这是老北京人的心头好——稻香村炸肉串。
稻香村
鸡、羊肉串老情怀 四路通扑鼻而来
很多在京天红排队买炸糕的朋友手里都握着两只竹签,一鸡一羊,呈亮喷香,听他们张嘴开腔便知多是老北京,这也难怪,鸡羊搭配的稻香村炸串“cp”,真是伴随着无数京城70后、80后的青春岁月。
如今这经典吃食,重现于四路通稻香村门店, 附近的老少居民,算是有口福了。
作为老字号食品店,您先看这炸串间的布置,干净程度,就俩字——放心!
再说炸串的味道,和小时候毫无二致,鸡肉香嫩,羊肉香鲜,油纸一包,带回家还能吃个温乎呢!
小北更喜欢吃鸡肉串,口感更好,个头更大,而且还便宜2元不是么?
其实稻香村炸串窗口的出现,与2018年四路通稻香村店经历了一番装修改造有关,这家附近居民离不开的点心、熟食店,经过一番装潢后,布局合理。
您看,糕点、熟食,小食品,分门别类,布局多么规整。用句潮点的话讲:顾客的购物体验好感度那是顿时上扬呐!
当然,四路通的副食店领域,还有百年义利。
百年义利
四路通上新了
百年义利四路通店面位置应该是之前工行或建行的一个营业网点旧址所在,这家店开门营业,给了爱吃副食的四路通老百姓们更多的选择。
各色黑白巧克力,义利经典;
橘子糖;
酸三色;
大虾酥......
义利的糖类看似有点“土”,实则永不过时。
再说义利的糕点,和稻香村相比,义利的特色就是“奶”——奶制品的义利糕点,在京城绝对叫的响。
比如这带着葡萄干、核桃仁的拿破仑,小北就喜欢“奶”它;
还有这“奶油卷”,每日新鲜奶油烘焙,简直是“奶”死人呐,您吃上一口,简直要奶化了,萌化了!
另外,麻酱威化饼干、冰镇糖葫芦,也是义利的看家吃食,您多来走走淘淘,准能找到您的最爱。
建民大馅饺子
四路通“老资格”餐厅
刚才小北说的这几家都在四路通路口东侧,下面要跟您说说西侧的这家建民饺子,开业少说20年有了,也是亲友聚会的好地方。
饺子是这里的特色,皮薄馅儿大,猪肉西葫芦、饺子王等更是堪称爆款!
此外,这里还有的家常菜做的也很好,尤其是烤鸭,价格不算高,但做的却是精品味道,值得一吃。
老天桥熏鸡酱肉
而建民饺子一层的窗口位置,如今坐镇的乃是人气熟食——老天桥熏鸡酱肉,认这一口的北京人真心不少。
节假日,经常能开到排长队买烧鸡、五香鹌鹑蛋、鸡汁豆皮以及香肠口条的顾客。
南城香
四路通的快餐之王
如今吃快餐是白领阶层的一个象征,而在缺少商圈的四路通、西罗园一带,南城香却逆流而上,成为了附近的快餐之王。
您看门口停着的如此壮观的送餐外卖摩的,就展示了这家小店不俗的经营实力。
荠菜馄饨(换季青菜),照烧鸡肉饭,酸菜鱼饭可谓是南城香的三大特色主食。
而这里的电烤串更好吃,烤的透彻,干净卫生,口感还不输炭烤的肉串,且经常和馄饨等主食组成实惠的套餐,深的食客满意。
只不过和地处北城或者国贸诸多写字楼区域相比,四路通南城香的顾客人群以老年人为主。
上菜快(沙漏计时),菜品、原料干净,价格实惠,味道上佳.....想绑住如今老年人的胃,没有这几下子肯定是做不到的,而恰巧的是,南城香都做的到!
这就是四路通十字路口四周的餐饮布局,虽然身在南城三环内的一个不显之地,却卧虎藏龙一般“存储”着如此之多深受京城百姓欢迎的店面、吃食。
这几家店面相邻不远,乘坐14路、66路、70路、专13等公交车下车就到,找到其中一家,其他家也不在话下。
另外,四路通距离南站也很近,您要是外地来京的朋友,小北建议您出了检票口,奔南广场,乘529路、343路、652路,一站地后就到了,先来四路通吃吃各色美食,再有力气逛王府井、西单、故宫不是?
而住在北京的朋友,小北就建议您从南站地铁站出来后,直接“腿儿”到四路通得了,反正没多远,手机导航也清楚,就当提前消耗下,后面再多吃2两包子、一个炸糕的找补呗,您说是不是吧?
最爱大北京原创发布,未经授权禁止转载!
图文/壹月陆日