13年前她身患绝症，如今70岁她生命逆袭，她说正确的养生其实从食疗开始……
潘肖珏是谁？
她是上海交通大学国家健康产业研究院自然医学研究所执行所长；
在2015年被还任命为“上海市民间中医特色诊疗技术评价中心”专家。
更是一位通过自我研发的养生手段，亲身实践，治愈癌症的坚强女性。
今年，她近70岁，但依旧满头黑发，一口贝齿，32颗牙齿无一松动。
可就是一个这样神采奕奕的老人，
曾经却也因为接踵而至的疾病，一度卧床不起，几近残废。
十三年前，她面临世界恶疾HER—2强阳性的乳腺癌，
祸不单行，
正在她需要陪伴的时候，她的丈夫却突然提出离婚，
这让潘肖珏身心备受打击，
除此之外，
股骨头坏死让她被医生判定只能在轮椅上度过下半生，
而冠心病也随时都有病发的危险，
死神一度将她逼到生命的绝境。
在医生宣判下，
潘肖珏的生命至多只剩下一年半。
这一路，她伤心沮丧甚至放弃自我，
但经过短暂的迷茫期，潘肖珏凭借一名教授的科研精神鼓舞自己，
她通过自我治疗，成功跨过了癌症术后五年的生存期，
身体犹如返老还童，
健康程度不亚于年轻人！
就连许多医生也对潘肖珏的奇迹恢复感到不可思议，
那么，
潘肖珏是如何做到自愈这些重病的呢？
△看上去像近70岁历经生死的病人？
病魔缠身 几近残废
潘肖珏在被确诊为癌症后，
不得不接受放化疗才能延续生命，
从那一刻开始，
潘肖珏就对自己说：既然只有一年半，那么我绝不要在化疗的痛苦中度过。
“我的生命，我做主。”
面对死神的威胁，她选择用头脑，而不是盲目掏腰包救命。
即便作为病人，
潘肖珏也有自己稳固的信念，
“我决定把结果先放一放，不管那些，先去找得病的原因”
于是，她毅然决然提前退休，
一种教师的职业使然，
也是一种学者思维
潘肖珏决定将自己的生命当成最后一个课题进行研究。
以身试法，苦心钻研
潘肖珏首先做的是从喧闹的上海市区搬到空气清新的崇明乡下，
之后，她开始翻阅国内外中西医自然疗法类书籍，
并逐渐意识到，
所有的疾病不过是全身问题的局部反应。
生病的时候，她也有白头发，头顶头发也开始变疏，
左脸颊还生出一块很大的老年斑，
但她告诉自己，人生没有什么不可能。
亲力亲为，将自己的身体作为研究对象，
不断尝试不同的疗养方法。
“医生给我判了死刑，但我不能放弃自己。”
同时，潘肖珏开始在网络搜索大量资料，
包括国外网站公布但不为中国医患了解的前沿医学成果，
潘肖珏都亲身试验。
经过不断地探索、失败、总结，
潘肖珏最终摸索出了一套包括食疗在内的自然疗法，
抗癌的几年间里，
她的白发消失了，黑发还越来越茂盛，
甚至脸上的老年斑都逐渐褪去，
只能依稀看到一点很淡的印迹。
如今近70岁的她，
神采奕奕，皮肤不干不油，
10个指甲底部都有“小太阳”。
尤其是那头乌黑发亮的短发让年轻人也羡慕不已，密而顺，有光泽，
32颗牙齿，更是无一颗松动。
她说因为通过自然疗法她把内在调理顺了，
身体修复好了，外在的症状也就消失了。
因病探道，
她走出沼泽，对中医、西医、道医、佛医等各种医学进行系统学习。
最终研制出针、灸、推拿、内服中药、自我锻炼和食疗6种手段提高自愈力，
潘肖珏说：
西医科学，中医哲学。
西医强大，中医伟大。
但他们终究殊途同归，因为医学即人学。
潘肖珏通过对知识的钻研，
以自己的身体为实验，
综合西医、中医的众多理论，
以原创独有的养生方式自愈疾病。
△近70岁依旧是牙齿完整、头发乌黑
回报社会，分享养生之道
各家医学都有着独到之处，
只要对生命有意义，
她便择善而从。
潘老师一直坚信，通过食疗可以治愈我们日常生活中的大部分疾病，
尤其对现代人来说，
亚健康成为生活中主要的面对的问题，
大量的信息造成的脑部劳累，
过度的工作致使身体疲惫异常，
再加上换季时的头疼脑热，偶感风寒，
也许我们没有像潘老师一样遭遇重大疾病，
但亚健康状态却时时伴随身边，成为隐患。
未雨绸缪，预防在先，
这应该是我们每个人对于重大疾病的态度。
除此之外，
消除亚健康带来的不舒适也应该从生活中最基本做起，
那就是——饮食。
人吃五谷，生病在所难免，
但不能一生病就马上想到吃药这件事。
唐代名医孙思邈：
“知其所犯，以食疗之，
食疗不愈，然后命药”。
可见，
我国自古就有通过食疗治病养生的传统。
很多日常疾病都能靠食补完成治愈的过程，
那么，怎样通过食疗对抗亚健康呢？
潘老师即将在“慈怀学苑”开设的食疗养生课程就会以身试法，
凭借养生自愈癌症的多年实践经验，
结合现代人在生活中最常见的问题，
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元代名医忽思慧在《饮膳正要》中写道：
春气温，宜食麦，以凉之...夏气热，宜食菽，以凉之...
又如白居易《春游》诗中说：
逢春不游乐，但恐是痴人。
从养生角度来讲，清明时节天气阴凉，应以补肾、调节阴阳虚实为主。
不同季节的食性各不相同，
因此，按照季节时令来进行养生可谓是事半功倍！
而如今到了秋季，渴望养生的我们又该吃一些什么呢？
潘老师将会在课程中为我们解答——秋季养生的饮食之道。
《“生命的体验”潘老师食疗养生课》第一季的十节课将从今年秋天开始登录“慈怀学苑”
不仅如此，
这节养生食疗课将在“慈怀学苑”持续开展，
潘老师将会按照不同季节、气候进行养生知识的普及，
潘老师说，其实人体有强大的自愈能力，
只是现代医学过渡依赖高科技会让我们这种能力沉睡过去。
遵从食疗可以调动人体的自愈力，
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煮粥也能治疗病症？
橘子能让人身心舒畅？
没错，这些看似最普通的食材均是潘老师的养生法宝。
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如果孩子上午考试，应该给他吃些什么？
如果前一晚吃了一顿大餐，今早该吃什么排毒呢？
万一今天感冒了？最近应该吃点啥？
想必这些问题一定会发生在我们的生活中，
这些情景的发生都离不开“吃”，
怎么吃、吃什么就成了一个老大难的问题，
在养生课中，
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