全是老百姓喜欢的！又实惠又丰富！百年大集就在北京…！周日赶集！
继上一篇高丽营大集之后
小北应小伙伴们的呼声
把脚步逛到了京城西南的房山
话说，房山区的大集可不少
大韩继、韩村河、长沟、张坊等等
且很多大集都历史悠久
今天小北要带大家去的，就是
500年历史的长沟大集
人人都说长沟大集有500年历史
却没人能把这500年历史总结一下
所以小北特别想租个月光宝盒
穿越回500年前，看看那时的大集
要是能偶遇个紫霞仙子就更棒了
长沟大集的诞生已不可考
在记录中也只记述说，在旧时
从腊月二十一到腊月三十天天有集
当地人称为“乱市”
尤其是腊月三十为当年最后一集
称“懒汉子”集，意为这天东西特便宜
平常时间，则是农历逢一、六有集
所以大家要注意，明天就是开集日
感兴趣的今天可以早点儿睡
明天赶早儿去长沟赶大集哈
那么，长沟的大集有啥特色呢？
北京这么多大集，为啥小北要推荐它？
来，且听小北为您细细分解……
乡土美食，来自乡村的味道
对小北来说，赶大集最大的意义
就是能品尝到平时吃不到的小吃
很多都是在超市里买不到的美味
比如高碑店的五香豆腐丝和豆干
私家烹饪，味道可算是独一无二了
还有麻团、油炸糕、油饼这一类
其实市里也有，但大集胜在新鲜
现场烹饪，到你手里还热乎着
价格还实惠，那个网红炸糕4块1个
这里1块1个，味道也差不到哪里去
对了，除了传统的油炸糕以外
这里还有清真风味的，1块1个
表皮更酥脆一些，内里更绵一些
味道肯定和其它的有所区别
还有素丸子、麻花等等
都是现炸现卖，刚从锅里出来
虽然天儿冷，但这里可是热乎着
农家自制的桂花糕，8块1斤
比切糕软乎，还便宜，还甜
像地瓜干，别买超市那种成袋的了
几百克的东西就敢要你十多块钱
在大集上，十几块钱能按斤来买
这才是接地气的小吃，实惠
还有杮饼，今年刚出的新鲜杮饼
当地的，陕西的，七八块钱一斤
还可以先尝后买，这还有啥说的
顺带着，秋冬季节的干果也上市了
把当年的新鲜蔬果晒干风化
到了这个季节刚好成了另一番模样
圣女果干、半梅干、乌梅干、黄桃干
夏天的鲜美多汁，到现在别具风韵
小北觉得您真应该买一点尝一尝
至于烧烤，每个大集都有
虽然普通，但每次逛大集
相信很多人都要买点尝尝
一边吃烤串一边逛大集
这可是人生一大乐趣呀
还有苦荞片，苦荞的另一种吃法
10块钱的东西，品尝到另一种滋味
怎么想都比较划算
而这种果蔬卡通包更与众不同了
大集上难有色香味俱全的东西
但从来不缺新奇特的美味
果蔬做成的卡通模样的小包子
里面还带豆沙馅，小孩子肯定爱吃
而在城里已很难见到的太子糕
在这乡土大集中却独具风姿
这是很多人童年的回忆吧
老人家一定记得
老北京芝麻烧饼跟麻酱烧饼还不同
比麻酱的更大，更扁，芝麻香味更浓
现场烤制，貌似1块钱1个，特别香
还有这种绿豆酥，小北头次见
用绿豆、红豆、黑豆和冰糖等料
经机器高温压制而成，酥香可口
应该是7块钱1斤，小北记不清了
这种挂着的薯粉是当地自家做的
比别的那种从工厂进货的摊位
卖的更有韵味一些，味道也略有不同
这样的粉条，炖起小鸡儿应该更好吃
还有豆沙馅的面包糕点酥饼一类
大集上从来不缺这些抗饿的美味
8块钱1斤，四块钱就能吃的饱饱的
这里居然还有铁锅炖鱼，现炖的
这种纯正的农家风味城里很少见了
当然，要是您对口味和卫生有要求
那这个您就看看罢了，别买
这种口味比较重，不适合口轻的人
像米酥这类东西大集从来不缺
不过码的整齐划一的就很少见了
长沟大集上就能见到，8块钱
小北给老板比个心，点个赞
不过小北最爱吃的还是炸饸饹
唐山风味的，外表裹着一层皮
老板现场做，到嘴里还热乎着
8块钱1斤，能买好多，实惠
以上这些还只是大集小吃的一部分
这也是农村大集最本质的特色
没那么多花哨，就是吃穿用度
而最本质的，也就是小吃和果蔬了
秋冬季，水果依然不缺
北方的冬天，水果种类不多
好在现代物流的发达
让我们可以随时吃到种类丰富的水果
冬天最不缺的就是富士苹果了
这简直是冬季的一道“保底”水果
1块5毛1斤，或者10块钱1袋
今年流行的香蕉苹果和花牛也有
4块钱1斤的花牛，10块钱3斤也有
还有按袋卖的，5块钱1袋
1袋大概是5斤左右吧，便宜
雪梨和南果梨今年也特别多
1块钱1斤的价格很实惠
大鸭梨5块钱6斤，更便宜啊！
小北感觉桔子的实惠力度最大
10块钱8斤，5块钱4斤
丑桔、蜜桔、冰糖桔各种都有
猕猴桃前段时间5块6块1斤
现在10块钱能买3斤了，实惠
火龙果白心的10块钱3个
红心的5块钱1个，都实惠
小北喜欢红心的，更甜一些
龙眼10块钱2斤，多便宜啊！
2块钱的香蕉是正常价了
当然是大集的正常价
还有10块钱2袋的枣
还有10块钱4个的红心蜜柚
这价格，便宜到爆
自家产的蔬菜
价格真实惠
这里卖的很多蔬菜都是自家产的
很多都是刚从地里刨出来
比如这个地环，咸菜必备
据说从春到秋，一年只收一茬
四季都有的西红柿，1块5左右
自家产的更便宜，有的摊位1块钱
关键是生吃味道也非常好
懂的都明白小北说的是什么意思
像这种装进袋子里的，3斤装
大集上普遍都是卖5块钱1袋
辣椒、彩椒、豆角，都是5块
过冬必备蔬菜之大白菜
5毛钱1斤，这价格，可以吧
自家地里种的大萝卜，1块1个
地瓜10块钱1袋是普遍价格
买不了吃亏，买不了上当
大葱20块钱4捆，10块2捆，便宜
老姜大蒜6块钱1斤拿走不谢
白嘴山药10块钱3斤，可以了
荔浦芋头卖的比较少
15块钱1袋却并不算贵
想起了《宰相刘罗锅》
嗯，小北是不是暴露年龄了
大集上的蔬菜家常所用全都有
小北就不一一介绍了，总的来说
新鲜，便宜，是大集蔬菜的特色
鱼肉蛋禽
乡村味道浓郁
长沟大集的鱼肉蛋禽比较精彩
比如活鸡，在北京市内
根据规定已经不准卖活鸡活鸭了
但在乡间的大集上依然能见到
肉也是新鲜售卖的
保证是正规渠道供货
顺便告诉大家一个好消息
猪肉价格终于降下来了
25块钱左右1斤
而牛羊肉的价格总体保持稳定
现做的猪血和内脏一类很新鲜
鲽鱼20块钱1条，放点葱丝姜丝
再上锅清蒸，加点鱼豆豉油
绝对是冬天里最鲜美的滋味之一了
还有各种冻鱼，冬天保质保量
活鱼更是不缺，6块钱1斤
这个是行情价，大家懂得
10块钱1盘的咸鸭蛋就不多说了
还有少见的变蛋，咸鸡蛋这里也有
同样都是10块钱1盘
最让小北开眼界的是鹌鹑蛋
自家做的小窑，现做的
看着好可爱，10块钱1盒，便宜
熟食干果
品种丰富滋味美
鱼肉蛋禽是需要你回家做的
如果懒得下厨，没关系
大集上还有卖各种熟食干果的
像这种现熬的骨头、酱肉
味道绝对没得说
还有羊杂，买回家直接一炖
上好的羊杂汤就出锅了
酱香羊头和白水羊头这边也都有
喜欢什么口味任君选择，绝无二话
还有2块5一斤的卤水豆腐
热热乎乎买回家，都不用处理
倒杯小酒，直接就能当下酒菜
豆腐就酒，越喝越有哇！
干果就更丰富了，常见的全都有
25块钱的杏仁应该是正常价格了
像红豆、薏米这些算是主食吧
不管了，也放这里说吧，看价格
花生6块7块，够便宜了
给切好的豆皮，直接涮火锅
虾片貌似8块1斤，小北记不清了
然后就是各种小零食，孩子最爱
8块钱随便拼，一次买两三斤
够吃一周了吧，哈哈
还有梨膏糖，这个小北没吃过
有知道的没，给小北说说呗
现炒的糖炒栗子，来一斤呀
还有各种口味的瓜子，唠嗑必备
核桃和大枣可是过冬利器
谁家冬天不摆点这个
一个补脑，一个补血，舒服！
配料咸菜
总有一口适合你
大集上卖咸菜的很受欢迎
咱北方人过冬怎么能不准备咸菜呢
而且，在这里小北还发现了新品种
一种是用姜做的咸菜，一种是用萝卜
这两种小北从没吃过，你们吃过没
对了，这里还有卖黄豆酱的
就是老北京最接地气的那种酱
散装的，酱香浓郁
调料香料一类的每个大集都有
丰富的品种，实惠的价格
让每个人都能消费得起
我觉得这是大集最美好的一面
宠物烟酒，日杂百货
新奇有趣
大集上还有卖宠物的
这小猫和小狗，让小北心都化了
你能相信嘛，居然还有加菲猫
游来游去的金鱼，还有小乌龟
不过要注意温度的问题，冬天嘛
还有小鸟，冬天听鸟鸣
怎么想怎么都很愉悦呀
还有花，冬天开花已经不是段子了
甚至长好果子的盆栽果树也有
还有如今很少见的烟叶
老一辈人最爱抽的旱烟呦
另外，茶叶也是不能少的
价格属于市场价吧
胜在随手就能买点回家喝
除了这些，日杂百货也是不缺的
各种小来小去的东西，几块钱的
家里缺点啥这里随时都能买到
各种小玩具就不多说了
这里居然有卖新鲜的小葫芦
5块钱1个，买来玩玩呀！
这种老式的扫帚真是让人怀念呀
这种菜板家家户户都需要吧
还有各种厨房用品
小北都说不上名字
反正是知道用法
服装鞋帽就更不用说了，便宜
10块钱6双袜子，还要啥自行车
随买随用，一天一双都不觉得亏
还有10块钱3条的毛巾
各种超级便宜的衣服鞋子
当然，就别追求什么款式牌子了
12月长沟大集日期
长沟大集
地址：北京市房山区长沟镇
开集日期：农历逢一、六
营业时间：07：00-13：00（根据情况略有浮动）
交通：天桥(或六里桥)乘836路至张坊或十渡线到长沟下车即到；地铁房山线苏庄下车，换乘836路、917路、41路到长沟下车即到。
好啦，今天的长沟大集就介绍到这里
接下来，就进入咱们的课堂复习时间
看看小北这段时间到底逛了多少菜场
还有各种早市，各种大集，顺便说句
接下来还有更精彩的大集给你们看呦
东城区
离市中心最近的早市
北京第一批菜篮子工程的挂牌市场
也是北京的老牌市场了
很多老北京人都爱来这里买菜
东西全，价格实惠，还保质保量
甚至熟食，主食等也应有尽有
新民菜市场
地址：东城区旧鼓楼外大街68号
营业时间：05：00—11：00
交通：地铁2号线鼓楼大街站下，步行即到。
公交：60路上行六铺炕站下，步行即到。
东城区
longtan morning market
龙潭早市已经有二十多年历史
超市有三个大厅，东西特别全
蔬菜水果、鱼肉蛋奶、副食调料
糕点咸菜、面条烙饼等等应有尽有
龙潭早市
地址：龙潭路龙潭湖公园西北门对面
营业时间：6:00-13:00
交通：地铁5号线天坛东门站出，步行1.2公里即到。
公交：6路、12路、116路、139路、352路、60路、684路、958路龙潭公园站下，向北步行即到
西城区
清晨七点四十便消失的早市
每天早上五点开市，七点半闭市
到了上班时间，早市就“消失不见”
这就是地处西二环官园批发市场门口
20多年来始终如此的官园早市
官园早市
地址：西城区车公庄大街丙4号
营业时间：05：00-07：40
交通：地铁2号线、6号线车公庄站西南口出，西行20米。
公交：19路、693路、特4路公交车公庄西站下，即到。
西城区
公园边上的早市
在陶然亭公园附近也有一家早市
每天六七点营业，至中午左右闭市
蔬菜肉蛋，样样俱全
是周边居民一日三餐的极佳选择
早市熟食特别丰富，且实惠又好吃
很多人都爱来这里买
甚至解决一日三餐都没什么问题
关键是，实惠！
天和菜市场
地址：西城区太平街11号
营业时间：06：00-13：00
交通：地铁4号线出，步行（略远）即到。
公交：102路、106路、14路、66路公交太平街北口站下，步行即到。
朝阳区
藏在公园里的早市
盛福小关菜市场也叫左家庄早市
每天五六点开市，中午两点闭市
现在的市场，摊位布局呈“回”字形
中间一条宽达6米的主路分隔东西
两侧蔬菜水果区占据市场中央地带
盛福小关市场（左家庄早市）
地址：东直门外小关1幢盛福产品市场
营业时间：06：00-14：00
交通：乘公交左家庄站下，即到。
公交：18路;110路;132路;359路;379路;401路;404路;536路;850路;850路快车;915路;915路快车;916路;916路快车;935快;935路;942路快车;980路;980路快车;000路东方太阳城通勤班车;关上通勤班车;夜18路;夜24路
朝阳区
一座精致小巧的小早市
这是小北逛过的最小的早市
总长度不过一百多米左右
每天清晨6点开市，10点闭市
别看早市不大，该有的却都有
早市以售卖蔬菜水果粮油为主
零星有熟食服饰日用百货的摊位
可谓“麻雀虽小，五脏俱全”
小营北路早市
地址：朝阳区小营北路55号小营北路公交站旁
营业时间：06：00-10：00
交通：乘425路、569路、594路、596路、694路公交在小营北路站下，即到。
朝阳区
大气优雅又干净的优质菜市场
这里给小北最大的的感觉有两点
一是大到一眼望去，看不到头
市场方面称市场长不到500米
二是随处都备有垃圾筒
市场保洁人员随时推着小车打扫
可以说市场环境特别干净整洁
菜市场隔段路就备着休息的长椅
而且，市场还给顾客配了“专车”
还配备了空调，环境特别棒
百姓菜篮子
地址：北京市朝阳区方家村铁路桥西侧116号
营业时间：07:00-20:00
交通：地铁7号线百子湾站出，向东两站地，建议自驾
公交：专87路百子湾家园西站下，步行580米到；31路水南庄南站下，步行600米到；669路唐家村站下，步行1.1公里到。
朝阳区
东鹏市场
（惠民生鲜）
鬼市边上新开的大型菜市场
菜市场是东鹏农副产品市场的一部分
叫“惠民生鲜”，面积很大，种类很全
尤其是水果，堆的跟山一样，还便宜
旁边还有花鸟鱼虫厅和日杂百货厅
东鹏农贸市场（惠民生鲜）
地址：东四环四方桥东南化工路垈头桥向南喆咖酒店后面
营业时间：06：00-20：00
交通：地铁7号线垈头站，步行即到。
公交：457路、637路、561路、348路、637路垈头站下，步行即到。
昌平区
藏在城中村里的集市
这是藏在北七家白庙村里的集市
每周一、三、五开集
集市的面积有几千平米，不大不小
市场对面还有一座免费的停车场
这里东西特别全
服装鞋帽、蔬菜瓜果、副食百货
熟食咸菜、山货炒货、米面粮食
甚至还有现做的炸酥鱼、贴大饼子
老北京的香肠、现做的酥饼等等
很多其它市场没有的，这里全都有
天天集市
地址：昌平区白庙村中街北门
营业时间：06：00-12：00（偶尔会持续到1点多）
交通：乘快3路公交王府温馨公寓下，沿白庙路（白庙村东街）向北走到头，左转即到。
海淀区
难得一见的露天早市
在海淀区西北方向的燕山脚下
如今还有一处特别棒的露天早市
在这里，你可以看到真正的南方蔬菜
其它蔬菜品种特别全，价格特别便宜
各种直接从农家地里摘的新鲜蔬菜
甚至还有农家直接卖菜苗，喜欢种田的
直接买菜苗拿回家种，体验农事之乐趣
这在市区内的菜市场里根本就看不到
前沙涧早市
地址：苏家坨前沙涧
营业时间：06：00-12：00
交通：建议自驾。
公交：902路上行前沙涧村东站下，步行即到。
顺义区
杨镇大集在京城众多大集中
是历史最悠久，最知名的大集之一
它距今已有百余年的历史
如今，杨镇大集已是京东著名集贸中心
每逢阴历一、六清晨，大集开始
包罗万象的产品从四面八方“赶来”
景象十分壮观，也吸引了大量顾客
杨镇大集
地址：顺义区顺平路杨镇集贸市场
开集时间：农历逢一、六
营业时间：07：00-15：00（时间根据情况上下浮动）
交通：乘918路、郊100路、郊98路、顺19路杨镇站下，步行即到。
通州区
高丽营本身就有个集贸市场
每逢周六的时候，人山人海
堆着的菜，挂着的肉，叫着的鸡
蹦着的鱼，滚着的油，炸着的面
连刮过的风都有股烙饼味儿
肉鱼蛋禽，糕点蔬菜，农家特产
服装日杂，琳琅满目、无所不包
城里看不到的，城里吃不到的
城里买不到的，城里玩不到的
这里都有！
高丽营大集
地址：顺义区高丽营市场
开集日期：每周六
营业时间：07：00-16：00（根据当天情况略有浮动）
交通：942路，945路，顺13路，昌27路，郊100路，高丽营车站下车即到
特别提示：小北听说高丽营大集玩儿顺手牵羊的人有很多，大家顾好自己的钱包哈！
通州区
号称通州区口碑最好的农村大集之一
面积超级大，东西超级多，当然
离市区也特别远，建议自驾过去
小北认真建议，不要因为嫌远
而错过一座给你新奇体验的大集
永乐店大集
地址：通州区永乐店中学向东200米左右
开集时间：农历逢一、三、六、八（三、八是大集，一、六是小集。）
交通：乘T101至永乐店村西口站或乘805至永乐店北口站，下车后步行约1公里至永乐店中学向东200米处。
自驾：沿京津高速转首都环线高速，在永乐店出口出，南行不到1公里即到。
通州区
种类齐全，特别长的菜市场
这是一座东西长达几百米的大型市场
环境整洁，摊位布置合理
占地约5000平方米的市场宽敞明亮
照明、排污、通风、农药残留检测
这些与市场相关的设施一应俱全
‘特别推荐的是这家蔬菜凉皮
号称全北京独一份，好吃不贵
它家凉皮五颜六色的，是自家制作
据说里面还加了一些蔬菜的配料
顺兴市场
地址：通州区新华联家园北区
营业时间：07：00-18：30
交通：地铁八通线通州北苑站下，步行可达
公交：乘807路公交通州杨庄站下，步行可达。
通州区
地铁站边儿上的菜市场
益万方市场地处台湖镇次渠附近
是一座刚刚经过改造升级的菜市场
据说这是台湖镇今年唯一一家
被列为改造提升项目的农贸市场
益万方农贸市场
地址：通州区台湖镇次渠北里铺西路
营业时间：白天全天
交通：快速直达专线184路铺西路西口站下，步行可达。
丰台区
三环边儿上的便民早市
这是家南三环难见的露天早市
东西多，新鲜，价格还便宜
这里的蔬菜品种多以家用日常为主
还有很多可以直接生吃的蔬果
像黄瓜、西红柿等，味道特别赞
马家堡早市
地址：马家堡中路与马家堡南街交叉口东北50米
营业时间：06：00-11：30
交通：地铁4号线大兴线马家堡站出，步行即到。
公交：485路、501路、51路、529路、66路、72路、998路、运通103路、运通125路角门北路站下，步行730米即到。
大兴区
亦庄地区最大的菜市场
是亦庄地区的网红菜市场
号称该地区最大的菜市场
种类丰富，菜价便宜，人流巨大
还有一处堪称浩瀚的停车场
这个早市的蔬菜很不错
市场里有很多摊位都是自产自销
水果先偿后买，不好吃不要钱
而且价格真是非常便宜了
鹿海园早市
地址：博兴七路与泰河路交汇处东南角
营业时间：06：30-12：00
交通：乘兴48路、兴49路公交在鹿海园一里站下，即到
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文 图/老陈