【安邸AD 话题】走遍全球，找寻独具特色的古堡酒店
【导语】除了开放为博物馆，如今许多历史古堡经过现代化改造后，也以魅力独具的酒店身份呈现在世人面前。《安邸AD》9月号带你步入这些饱含历史密码和文化精神的建筑，它们仿佛能帮我们瞬间穿越回千百年前，一偿心中的古典梦想。
葡萄牙——Bussaco王宫酒店
Palace Hotel do Bussaco
Bussaco王宫酒店位于葡萄牙中部的Mealhada市，距离科英布拉约29公里，距离布萨克国家森林仅几分钟路程。这里曾经是一座建于1628年的修道院，修女们在修道院四周种植了非常多的树木，还建起了美妙绝伦的花园，想在这里模拟出天堂的模样。之后，这里又被葡萄牙最后一任国王作为自己的狩猎行宫使用。酒店于1888年至1907年间由意大利建筑师Luigi Manini设计改建，整座建筑充满了显著的新曼努埃尔-哥特式风格，其灵感正是来源于葡萄牙首都里斯本的两座标志性建筑——热罗尼姆修道院和贝伦塔。酒店装饰着华丽的古董家具、马赛克天花板、大型绘画和传统的葡萄牙大琉璃瓦，客房也均采用古典风格装饰，透过部分房间的窗户，还可以看到当年修女们建起的美如“天堂”的花园。酒店周围的环境也十分优美，Serra do Bussaco山脉环绕四周，花园和森林的美好景致随处可见。而在酒店的餐厅里还可以品尝到当地的布萨克葡萄酒，非常美味。
英国——Inverlochy城堡酒店
Inverlochy Castle Hotel
Inverlochy城堡酒店距离威廉堡市中心6.4公里，前身是19世纪建在苏格兰Fort William地区的一座公爵大宅，是由James Scarlett与Baron Abinger在1863年修建的。这座公爵宅邸距离曾经的Inverlochy Castle仅几公里远。酒店置身于苏格兰西高地中，被绝美的自然景色所包围。1873年，维多利亚女王出游Balmoral，途中曾在这里小住了一个星期，她在日记中写道：“我从来没有看过如此可爱迷人的浪漫之地。”1969年，这座宅邸被一位亚洲商人买下，原本要改建为自己的私人度假屋，后来在弟弟的说服下，才改造为古堡酒店。酒店中有一家米其林1星的英国菜餐厅，打破了人们以为英国无美食的传说。酒店的房间均享有迷人的山景，除了欣赏美丽风景之外，客人们还能在这里打网球、钓鱼、滑雪、越野……相当惬意。同时，酒店还可为客人举办各种规模的婚礼，能同时容纳80人的主餐厅装饰风格带有明显的英国皇家特征，而餐厅的窗外就是英国最高的山脉Ben Nevis的美景。因此这座古堡酒店在2006年被《休闲与旅游》杂志评为“欧洲最好的酒店”。
西班牙——昆卡古堡酒店
Parador de Cuenca
Parador古堡酒店在西班牙大名鼎鼎，很多旅行者都把入住至少一晚Parado古堡酒店列入了自己的行程计划。实际上，Parador酒店并不是单一的一家酒店，而是西班牙国营的古堡酒店连锁集团。入选其中的酒店均由严格评审而出，拥有极佳地理位置和历史价值的独一无二的古建筑改建而成。在西班牙众多的古堡酒店里，昆卡古堡酒店又是相当独特的一家。昆卡是西班牙13座世界遗产城市之一，从旧石器时代开始已有记录。这家建在悬崖上的古堡酒店是由始建于16世纪的圣巴布罗修道院改造而来的。从房间推开窗户，看着落霞余辉中的昆卡小城，真应了那部电影的名字——《看得见风景的房间》。至于酒店对面，就是昆卡城内最著名的“悬楼”景观。酒店的底层铺设着黑白两色的地砖，透过两旁的大型马蹄状拱窗，客人可以窥见中庭由一座小喷泉和两棵高大柏树组成的标准西班牙式庭院风景。当年修道院的3楼走廊在冬天里冷风肆虐，被修道士们戏称为“阿拉斯加走廊”。如今这条走廊的墙壁上方并排建有一格格的透气窗，人们行走其间，如同观看一幅幅山水画，十分美妙。而其中的305号房间，还是当年西班牙王子与王妃度蜜月时住过的。
印度——泰姬湖宫酒店
Taj Lake Palace
拉贾斯坦邦在印度语中是“国王地区”的意思，这里曾出过18个印度国王和无数的贵族，王室城堡比比皆是，其中最浪漫的地方莫过于乌代浦尔市。这座印度西部唯一以湖泊景色著称的城市，仿佛一片沙漠中的泪滴。其中尤以被称为“乌代浦尔灵魂”的碧丘拉湖最为迷人。而泰姬湖宫酒店正矗立在湖水中央的小岛上，仿佛漂于水上的海市蜃楼，流露出轻盈曼妙的古典气质。酒店的前身是建于1746年的印度皇帝贾哥·辛格二世的避暑夏宫，外墙用纯白色大理石建成，内里的装潢极为奢华，随处可见精致的屏风和浮雕，还有极富印度风情的长廊和花园。007系列电影里的《八爪女》和许多大型画册都在此取景拍摄。每当清晨，岛上雾气缭绕，有种仙境的错觉。而当夜幕降临，白色大理石建筑在月光下闪闪发亮，户外喷泉发出汩汩的水声，真是超过一切对美的想象。从酒店房间可以看到碧丘拉湖的美景，只要不是在旱季到达，入住这里的体验将终身难忘。
奥地利——Fuschl古堡酒店
Hotel Schloss Fuschl
Fuschl古堡酒店位于奥地利萨尔斯堡市郊外的Fuschl湖畔，有个很讨喜的中文名字“福寿”。1450年以前，这里一直是贵族和大主教们的狩猎别院，现在属于喜达屋酒店国际集团至尊金选系列中的一员。酒店拥有6幢独立的湖畔小屋和4套套房，室内装饰从文艺复兴风格到后现代风格均有囊括。其中，在湖畔小屋里设有独立的桑拿浴室、露台、露天火炉以及私人码头；而在套房中，顾客则可以享受到管家服务。同时，酒店提供古董车的出租业务。这里也经常会聚集很多爱车一族来观看如基茨比厄尔阿尔卑斯山拉力赛这样的比赛盛事。著名电影《茜茜公主》的制作人对这座“福寿”城堡情有独钟，电影中茜茜公主家乡的镜头都是在这里拍摄完成的。同时，这里也是另一部奥斯卡经典电影《音乐之声》的开场景观。除了美轮美奂的湖光山色，酒店附近还有全奥地利最好的高尔夫球场之一Fuschl高尔夫球场，冬日里在此滑雪也是梦幻般的享受。同时，这间古堡酒店还可为新人租用来举办婚礼，那真是女人们的终极梦想了。
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