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华裔食神,周信芳之子周英华的“黄金屋”

2016-07-13 2016年艺术增刊 安邸AD








主人:周英华(Michael Chow),京剧大师周信芳的儿子。13岁赴英留学,先后研修艺术和建筑专业。1968年创办Mr. Chow餐厅,并将其餐饮连锁拓展至纽约、迈阿密、拉斯维加斯、加利福尼亚等地。他还是颇有眼光的收藏家,藏品中包括安迪·沃霍尔等艺术家的名作。他的现任妻子Eva Chun是韩国时装界颇具影响力的设计师。


自从1968年首家Mr. Chow餐厅在伦敦开门迎客,周英华(Michael Chow)和他的家族就走在了时尚、摇滚、艺术和上流社会的风口浪尖上。在西方,他的名字前常常跟着华裔食神、艺术收藏家、建筑师、设计师、一代偶像这样的字眼;而在中国,他的姓氏还多了一层情感的意味——麒派京剧大师周信芳的儿子。


周英华的书房从天花板到地板都镶嵌着檀木。挂毯是来自比利时的16世纪古董。书房的家具都是Jean-Michel Frank、Pierre Chareau和艺术装饰大师Émile-Jacques Ruhlmann的经典作品。


早年跟着父亲学京剧,少年时孤身闯伦敦,后来创立了首家打入欧美上流社会的中餐厅Mr. Chow,传奇经历让周英华成为一代华人的偶像;而同样传奇的还有他的几段婚姻。1968年,他的事业刚刚起步,便娶了英国名模Grace Coddington。


Grace曾在自己的回忆录里描述:“当我初次见到他时,他一无所有。我们住在一起的时候,他只有四根筷子、两个盘子、两把椅子、一张床、一个炖锅和一个煎锅。”不久,这段婚姻草草收场,而Grace的命运也颇为传奇,遭遇车祸,告别模特生涯,成为美国版Vogue的创意总监。1972年,他与美得让亦舒“惊掉下巴”的周天娜结婚。(亦舒曾有一句经典名言:“数年前在半岛大堂见到周天娜,惊艳到下巴要跌下来,灵魂好不容易归窍,拍拍胸口说‘幸亏我们有林青霞’。”)1974年,周英华将Mr. Chow餐厅开到洛杉矶,夫妻俩频频往返于英国和美国,成为上流社交圈最受瞩目的一对儿。好景不长,十多年后两人离了婚,1992年周天娜因艾滋病而黯然离世。也正是这一年,周英华与现任妻子、韩裔时装设计师Eva Chun结婚,两人相伴至今。


大宅里最让人赞叹的神来之笔,是一间用金箔镶嵌板来装饰整个墙面的房间。女主人兴奋地称它“黄金屋”。


中庭对着“黄金屋”,房间从地板到天花板都镶嵌着金箔。


近几年,周英华与妻子Eva以及女儿Asia Chow生活在洛杉矶的一所大宅里。虽然洛杉矶从来不缺明星名流,但他们依然是这里最有权势的夫妇之一,在每个比弗利山庄的宾客名单上都占据着最靠前的位置。他们也常在家里举办派对,包括Gucci赞助的慈善晚宴。



走廊上挂着艺术家Keith Tyson的作品,周英华开玩笑说:“这些颜色代表着轮盘,Keith就爱赌博!”


走进他们的家,你会惊讶地发现,这里完全就是一座博物馆!身穿优雅Lanvin礼服的Eva穿过厨房对我说:“其实这儿以前是雷纳索非亚艺术博物馆(Museo de Arte Reina Sofia)。我们很喜欢这种奢侈的空间比例,简单实用。”这套大宅围绕一个巨大的中庭长廊建造而成,中庭里放置着美国涂鸦艺术家Jean-Michel Basquiat创作的周英华肖像,与之相对的是Julian Schnabel创作的Eva肖像。从上个世纪60年代开始,周英华就和波普艺术家、摇滚明星们走得很近,滚石乐队的米克·贾格尔、波普大师安迪·沃霍尔都是他的好朋友。他回忆起当年的岁月感叹道:“很多艺术家都曾在Mr. Chow餐厅里为我作画,我说的可不只是草图,而是真正的作品。如果有艺术家走进餐厅,我就会递给他们蜡笔或水彩,餐厅就像一个临时的艺术工作室。”他的家里有一幅足有两层楼高的巨幅画作,是艺术家Keith Haring为当时日本的Mr. Chow餐厅创作的。



壁炉上方周英华的肖像画为艺术家Jean-Michel Basquiat所作。壁炉是周英华从Frank Lloyd Wright那里“偷师”,找英国的一个石匠定制的。


艺术家Julian Schnabel创作的女主人Eva肖像。


壁画是艺术家Keith Haring为京都的餐厅创作,现在餐厅已经关闭了。


周英华夫妇拥有无可挑剔的好品位,体现在家里的每一处细节中。“这个电梯和比弗利山庄的爱马仕店里的电梯一样”,他一边介绍一边按下了二楼的电梯按钮。这个黄铜质地的电梯以精美的皮革做内衬,看上去豪华却不失高级的质感。出了电梯,他带着我来到更衣室,向我展示了他的另一大收藏爱好——皮鞋。在这里,从1960年代流行的鳄鱼皮花边鞋到从拍卖会拍得的好几双曾属于温莎公爵的鞋,整齐地摆放在架子上。隔壁则是妻子Eva的手袋世界,各种经典手袋霸占了满满几个壁柜。他坦率而诚恳地说:“虽然这看起来有点儿炫耀,但我相信王尔德所说的,‘我的品位很简单,我只要最好的。’”


“黄金屋”里的软花雕塑由Peter Blake的前妻Jann Haworth用布艺拉链制成。


韩国影像艺术家Nam June Piak制作的机场电视椅雕塑则在夹层的平台上俯瞰着整个房间。


除了如博物馆般宏大开阔的空间,周家大宅还有很多亮点,比如高高的天花板上,阳光穿过屋顶的玻璃窗倾泻而下。事实上,在以往的餐厅设计中,他经常采用这种高到似乎要“摆脱地心引力”的挑高设计,而对于内部空间结构,很少做太多繁杂的设计。他这样解释:“对我而言,一个房间只有三个要素,天花板、地板和墙壁。”妻子Eva更直接地补充:“空间越宽敞就越豪华。”


周先生有几件Keith Tyson的装置艺术作品,包括一些嵌入或放置在桌子上的物体。


周家有大量Peter Blake的作品。上世纪60年代,周英华在伦敦和这位波普艺术家成为了朋友。


周英华与妻子Eva站在订制于伦敦的装饰镜前。


大宅里最让人赞叹的神来之笔,是一间用金箔镶嵌板来装饰整个墙面的房间。Eva兴奋地称它为“黄金屋”。“这间房是一个惊喜,它的作用就像一条美丽的项链,也许你并不真的需要它,但它就是很美。”他们最钟爱“黄金屋”里一扇名为“日出/日落”的屏风,尽管它是一件复制品。(Jean Dunand的原作已经被他们捐赠给大都会艺术博物馆了。)提起这扇屏风,Eva心有不舍:“我们去参加大都会艺术博物馆的舞会,见到屏风被放在了入口处,那时我们才意识到它有多么美丽,但我们没法再把它要回来了。”


户外的花园和游泳池是一家人最爱的放松之地。



这可不是随意摆放的家具,而是艺术家Keith Tyson的装置艺术品。周先生将它们摆放在户外,镜子倒映出泳池和客房,艺术与生活融为一体。



photographer & writer Mark C.O’Flaherty 

make up Heather Currie

 editor Wenting 

translator Allan An



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