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3只下肚,浙江男子在ICU抢救半个月!诸暨正大量上市!


随着东海“小开渔”正式
开始捕捞作业
诸暨第一批梭子蟹
也正式上市啦

不过
小编还是要提醒大家
梭子蟹虽鲜美无比
但也不能多吃
以免付出惨重的健康代价


一次性过量或累积过量
食用螃蟹有危险


“在急诊工作三十年,每年这个时节急诊科都会收治好多个因为管不住嘴、过量食用螃蟹的而突发疾病的患者。”浙中医大二院急诊科主任周冰之说,最为多见的就是消化不良、急性胃肠炎、急性胰腺炎和胆囊炎等。
去年梭子蟹刚上市的时候,急诊科接诊了28岁的小伙子小刘,躺在病床上,连连喊着肚子痛。

小刘向来热爱美食,当季的食材总想尝一口鲜,梭子蟹刚上市,他就买了5只回家清蒸。清蒸最能突出食材原本的鲜味,一口蟹肉一口冰啤酒,好不快活。
可没过多久,小刘就快活不起来了,肚子越来越痛,实在是熬不下去,赶紧喊朋友送自己上医院。


医生建议:一般人一餐不要超过3只


“螃蟹是一种含蛋白质丰富的食物,但其中蟹黄的胆固醇含量较高,对于一般人群来说一餐食用不要超过2只比较合适,最多不要超过3只。
省新华医院陈秋霞副主任营养师表示,很多食客喜欢一边吃蟹一边喝啤酒这两种含有高嘌呤的食物同时食用会产生过多的尿酸,而冰镇的啤酒或者饮料还会加重胃寒的情况。
尿酸过多就会沉积在关节或者软组织中,引发令人痛苦不堪的疾病——痛风!

对于有这些基础病的患者如何吃蟹,陈秋霞医生还特地罗列了一张表:


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700箱矿泉水、400箱方便面、
300箱八宝粥……
诸暨应店街乡贤
满满一车的爱心物资
抵达河北涿州!

▼▼▼


—— end ——

来源丨浙医在线、潮新闻

编辑丨肖晓娴


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