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健康日历 | “五谷”是最养人的食物!这些食用方法一定要了解


自古以来,“五谷杂粮”就是人们餐桌上的重要成员。

《中国居民膳食指南(2022)》也强调坚持“谷类为主”的膳食模式。早在2000多年前,《黄帝内经》就曾提出“五谷为养、五畜为益、五果为助、五菜为充”的膳食配制原则。

其中,也是将五谷作为日常饮食中的“重头戏”。

那么,“五谷”到底包含哪些食物呢?一起来看看!




来源:中国中医
编辑:康小北
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