鲁花真香

山东省莱阳市龙门东路39号坐落着黄土色的鲁花科技大厦。

这家来自传统农业大省的消费品企业，生产着进入千家万户的食用油，投入信息化、数字化建设的时间，已超过20年。

2015年，鲁花展开数字化转型，尝试用钉钉、阿里云落地数字化进程。随着钉钉等数字化工具引入，很多困扰食用油行业的难题逐渐得到化解。

2019年鲁花集团销售额超过339亿元。中金公司2020年11月研究报告指出，鲁花在包装食用油市场销量份额从2010年的5.6%增至2019年6.9%。

这样的成果，与鲁花集团已经积累了20多年的信息化、数字化建设密切相关。这家民营企业信息化、数字化进程的缩影，也是国内食用油产业新旧动能转换的结果。

 01基础：信息化的十年投入

“信息化是鲁花企业战略重要组成部分，不是可有可无的东西。”在鲁花信息化建设进入阵痛期时，鲁花创始人孙孟全强调说。

信息化常被视为“一把手工程”，不仅要引入新软件、有3-5年适应期，而且还要根据技术演进长期迭代。在2000年代，民营企业普遍注重业务本身，对信息化的投入持保留态度。

但鲁花聚集了一批来自软件、工业领域人员，对信息化有共识。

以鲁花现任CIO姜波为例，在2000年加入鲁花之前，他曾在用友担任技术支持主管。1999年末，鲁花营收不到6000万。姜波以27万引入了一套来自台湾的应用软件。生产、财务、人力信息化建设因此起步。

在2005年至2015年期间，鲁花陆续投入ERP（企业资源计划）、CRM（客户关系管理）、OMS(订单管理系统)、DRP（分销网络管理）、BMP(业务流程管理)等软件系统，建立起一套供应链、财务为一体的管理系统。

 02 契机：内外驱动，开启数字化

数字化，是信息化的下一步。

2014年，全球迎来食用油降价潮，国内市场未能幸免，数字化被鲁花、益海嘉里金龙鱼、中粮等几家头部企业视为应对策略；与此同时，在鲁花内部，10多年的信息化投入，也将公司推到了数字化的门口。

2015年，姜波主导某大型集团信息化建设7年后重返鲁花，以CIO角色参与鲁花数字化转型，目标是进一步优化业务流程，把传统经营模式调整为互联网经营模式。

所谓“传统经营模式向互联网经营模式转型”，了解业务发展方向，确定转型目标，再寻求工具支持，进行系统配套，添加相应的功能支持与规划。

也就是说，数字化转型不是目的，而是手段，最终还是要服务于公司业务与经营。

 03 挑战：食用油行业的特殊性

食用油产业的数字化有其特殊性。

上游偏工业，以压榨工艺为主，需要备货生产，近10年，国内花生压榨企业规模不断扩大，行业同质化严重，需要数字化技术提升周转效率，强化盈利能力。

下游偏消费品，形成庞大的渠道体系，存在多层经销商，渠道窜货、库存积压现象较多，数据盲区面积大。数字化的加入，能够整合经销商，了解销售和存货信息，调整生产。

上下游结合，在鲁花内部，形成管理、生产、经营等方面的诸多挑战。

以供应链和经销商管理为例，两者均无法整合进内部信息化系统中，导致供应链和销售数据无法被实时感知。此外，这类软件产品往往只能在PC端使用，操作复杂，无法对外推广。无论是内部员工，外部供应商、经销商使用热情均不高。

数字化的核心目标，是打通生产、业务、财务、人事等多方数据。通过整体的分析管理，解决上述问题。

 04 成效：食用油行业的特殊性

2016年，鲁花开始引入钉钉，转型步伐启动。

2018年后，鲁花数字化进程加速，ERP、CRM、OMS、DRP等上百套系统全部集成到了钉钉上，实现发货、采购、销售、收款、财务共享、OA待办等内部流程数据互通。

钉钉成为企业数字化管理门户，目前，鲁花已经实现了几层数字化目标：

◎ 组织线上化

集团总部、生产工厂、分公司被纳入钉钉统一管理。早期，钉钉主要被用于人事管理。考勤、通信等简单功能在钉钉完成。2017年后，鲁花核心重要应用开始尝试迁移至钉钉。差旅、报销等服务均在钉钉得到落地。组织线上化使得内部效率得到了提升。

◎ 核心业务数据上钉钉

采用钉钉后，采购销售、生产研发、人力信息，资金流、资源调配等信息被全面整合。

业务进展可得到实时同步，分厂发货、采购、收款提醒、财务共享待办等消息都可得到提醒。比如，大区销量状况、全国销量分布等重要信息可随时了解。

◎ 供应商、经销商整合

通过钉钉，鲁花与全国2500家重点经销商及经销商业务人员形成了更紧密的合作关系。

在渠道精细化管理下，鲁花总公司可以及时获知各层级销售情况，快速响应市场需求变化。同时，渠道存货信息流也可实时显示，避免窜货、缺货、库存积压，加快周转。

利用钉钉进BPM价格锁定后，鲁花集团与供应商按统一价格标准。仅此一项，鲁花销售公司在2020年便新增了10亿多利润。

 05 未来：数字化是一场持久战

数字化转型需要长期、持续、稳定的良好环境，更需要生态的支撑。

以海外市场为例， 2014年全球食用油暴跌后崛起的SourceTrace目前已经成长为农业食品数字化领域的重要企业，其SaaS解决方案涉及农场管理软件、农业数据管理、食品可追溯性解决方案、供应链管理，正在32个国家得到应用。

鲁花数字化转型尚未达到理想状态，未来还将构建完整“数智化体系”。其中包含组织、设备、业务、沟通、生态等多个维度的内容：

1.供应商、经销商将得到更好的整合，使用钉钉的企业支付，供应链贷款、收款服务。

2.钉钉将连接云端业务中台和数据中台，形成数字化工作体系；

3.传感器，RFID设备，物联数据，设备资产全部在线化，数字化；

4.设备告警，异常监控可以通钉钉消息精准触达，经销、供应体系与订单精准协同；

5.生产、质量、物料管理，设备点巡检，安全预警，工厂、销售、物流、财务、办公实时协同。

这些设想还需要更长期的建设才能得以完成。也对钉钉自身产品、服务建设提出了更高的要求。

鲁花数字化领域已走过20年，钉钉将是下个阶段的重要参与力量。甚至更多专注于农业赛道的SaaS企业会成为支撑鲁花的重要服务商。

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对企业数字化转型有何期待？

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