为践行“两山”理念，推动农业升级发展，为乡村振兴贡献青春力量，丽水学院“翠竹毓菌”团队前往遂昌县高坪乡香菇生产基地进行调研，了解当地产业详情，探究竹子育菌背后的机理，推进竹屑育菌技术成熟发展。
云上高坪，酿出得天独厚“许多顾客不远百里来到高坪乡，只为买到当地的香菇嘞！”高坪乡菌菇基地负责人缪总自豪地介绍着。高坪乡位于浙江省遂昌县西北部，是全县海拔最高的乡镇，人称云上高坪。该地气温低，光照充足，雨量充沛，空气湿度较大，独特的山区气候非常适宜菌菇的生产，产出的菌菇菇肉厚实，口感丰富绵密。
食用菌自古以来就是美味佳肴之一。木屑种香菇是一种传统的栽种香菇的方式，其将消耗大量森林资源。近年来，木材资源逐渐减少，高坪乡毛竹产量持续走高，竹林覆盖率增大。为将“资源”变“资产”，高坪乡利用当地丰富的竹资源，尝试使用竹屑种植香菇的技术。
调研先行，探索育菇新径“响如鹅掌味如蜜，滑似蒪丝无点涩”基地负责人这样评价基地的菌菇。年初，“翠竹毓菌”团队前往高坪菌菇基地进行调研。放眼望去，一排排菇架上，上万多菌菇探出“脑袋”，长势喜人。清晨，队员们与当地菇农一起到基地，挑选出成熟的菌菇，将其收集到框子里。随后，队员们调研走访当地菌农和相关行业负责人，了解竹屑育菌的生产技术、经济效益及推广情况，向菇农们发放技术指导手册。
“与传统木屑相比，竹屑育菌技术是指在木屑中掺入竹屑，包括培养基制作、接种、发菌管理、出菇管理。”缪总向同学们解释，“香菇是一种无需光合作用的木腐菌，它主要将木屑中的淀粉转换为糖，再将糖分解利用，转化为自身生长所需的物质。竹子的木质素、纤维素含量与木头很接近，且竹子中的氨基酸含量较高，因此竹屑育菌的方式是可行的。”实践证明，以竹屑进行香菇代料栽培，产出的香菇还带有竹子的清香，不仅产量高，品质更是上乘。在菌菇产量相当的情况下，竹屑育菌技术既能减少木屑的使用，又能充分利用竹子下脚料，将“资源”“资产”两手抓。
随后，团队成员将木屑栽培与竹屑栽培的香菇进行比对，经过试验研究分析其含水量。通过数据处理后，得出不同基质下菌菇生长状况的对应数据，总结竹屑育菌现有成果和面临的困境。
整装待发，撑起菇农致富伞推广新技术，拓宽“致富路”。队员们在走访过程中发现当地部分菇农的文化水平不高，但是一般的栽培技术规范手册的文字晦涩难懂、专业性较强，这给菇农们的阅读造成很大困扰。随后，团队最大限度地利用互联网优势，拍摄相关短视频，制作科普动画视频，将有趣易懂的视频动画以二维码的形式呈现，编写有关竹屑种菌的技术指导手册。此外，团队开通“翠竹毓菌”微信公众号、视频号、微博号、哔哩哔哩等账号，多渠道、全方位向广大群众进行科普。
未来，
该团队会继续创新育菌技术，
用奋斗激情书写乡村振兴全新面貌，
着力将小菌菇做出大“文章”，
以技术创新带动乡村致富，
撑起菇农致富伞。
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