农耕文明: 中国不仅是水稻之乡，更是水稻之源
说实话，这个问题，我也不会想到，尽管我很喜欢大米，也很注意节约粮食，这两天看了CCTV新节目《稻之道》才对稻米的起源和中国农耕文明有了更多一点了解，之前我只知道两件事：
1. 我国北方成规模的谷物种植，至少可以追索到红山文化时期，大约6000年以前
2. 水稻的种植可以到浙江的河姆渡文化，比所谓的世界公认的印度起源说要早恨不能万年之久
电视片一开始的一段话，就立刻吸引了我：“世界上有一种白色的食物种子，虽然很微小，可我们中国人却称之为大米”，这是一部连续纪录片，我只看了第一集《稻之道-稻之源》，因为这是我最关心的稻米起源问题，这个话题与考古学密切相关，这头是大米，那一头也许就是玉器了。
在中国考古学家和植物学家向世界宣布，（迄今为止的考古发现）中国是稻米人工栽培之源并得到世界承认之前，印度那个地方被认为是水稻人工栽培的发源地，距今大约有4000年上下。
看完这部片子，一定是看两遍之后，我理了理思路，一个基本的脉络才逐渐变得清晰起来，我们的祖先在南方种植水稻是从采集野生稻为食开始的，这个时间从什么时候开始的？1.5万年之前、还是2万年之前、还是更早，目前还不知道，还需要继续的考古发现，目前知道的是，大约14000年左右，介于野生稻和人工稻之间的稻谷，在湖南就已经有了，又经过了3000多年，在浙江余杭的河姆渡文化，就开始大规模的种植了，据专家推算，那时候亩产也就是100多斤大米，基本上保证了当时人们30%的食物来源。
不说了，怕说乱了，直接来张图吧