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乌海这些市场开卖秋菜!

又到了一年一度储存秋菜的季节

据悉

今年海勃湾区设置了

2处临时秋菜售卖市场


 

1.依林便民市场(温馨路)

2.海达早市(海达街)

 

秋菜来啦

贴心的小编为大家附上

秋菜挑选攻略 


大白菜尽量挑青帮的 

●青帮白菜比白帮白菜耐贮藏,所以大家应尽量挑选青帮的白菜。

●心抱得过满的白菜,反而不利于贮藏。因为这样的白菜,在贮藏过程中容易腐烂,所以秋白菜不要买心抱得太满的,八成抱心的白菜最适合贮藏。

 

大葱选葱白长的

 

●鲜葱是秋季收获即上市的葱,干葱是经贮藏后冬季上市的葱。

●优质鲜葱,新鲜青绿,无枯、焦、烂叶,葱株粗壮匀称、硬实,无折断,扎成捆后葱白长,管状叶短,根部不腐烂。

●优质干葱,叶干燥、不霉烂、不抽新叶,葱白无冻害、不腐烂。


土豆别买表面不平的

●买土豆,要挑不带毛根、无干疤和糙皮、无病斑、不萎蔫、无发酵酒精气味,不发芽、不变绿的买。记住,不要买表面凹凸不平的土豆。


萝卜别选太大了 

●根形圆整、表皮光滑的萝卜往往肉细,所以皮光是第一条。

●第二条,挑分量较重,掂在手里沉甸甸的买,这样可以避免买到空心萝卜。

●第三条,买萝卜不能贪大,以中型偏小为上策。这种萝卜肉质紧密,吃口好。

 

胡萝卜表皮光滑很重要 

●好的胡萝卜表皮光滑,色泽橙黄,体形粗细整齐,大小均匀一致,中心柱细小、无伤口、无虫眼。

 

赶紧告诉身边的好朋友们吧!


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来源:海勃湾城管初审:明玉 刘琳娜主编:范鹏春监审:梁文秀发布:乌海广播电视台

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