查看原文
其他

中国(南宁)印度美食节明天热辣开幕!一大波美食正在靠近

2016-07-14 中国东盟博览杂志


印度美食节

7.15 热辣开幕



印度·神奇美食境域

印度是一个古老神秘的东方国度,有着上千年的文化与遗产,这片宁静详和的宗教圣地被印度旅游局命名为“不可思议的印度”。除了独特人文风情与宗教文化外,印度也是一个美食天地。在“吃货必去报道的世界十大美食国”的评选中,印度隆重上榜。




咖喱是印度菜使用的主要香料之一。地道的印度咖喱以丁香、小茴香子、胡荽子、芥末子、黄姜粉和辣椒等多种香料调配而成,不同的配方可以打造出不同的口感,为客人带来不同的惊喜。随着食物在牙齿之间的咀嚼,咖喱粉的新鲜由内而外散发、香辣融化在舌尖的每一处神经,细嚼慢咽之后,一次深呼吸,千言万语都化在那浓香的味道之中。


印度美食知多少?

1.因其丰富的香料,浓郁的口感,印度菜成为了世界上最受欢迎的菜系之一。

2.印度美食是全世界最复杂、花样最多的食物种类之一,目前仅有少数印度食物为外国食客所熟知。

3.印度食物一般比较辛辣,似乎只有这样才能使人享受食物的美味。

4.印度菜强调食材新鲜,香料现磨,烹调各种辣度的咖喱,极富层次感。

5.印度菜中,大量拌入椰浆和酸奶,以增加酱汁的浓度与香味;几乎所有原材料都是经过捣碎后加工制作。


2016年7月15日,南宁万达文华酒店印度美食节来袭!客请来自于印度的主厨:詹姆斯(James Philip Borde),曾任职于多家国际五星级酒店,有10年的大厨经验,现任哈尔滨万达嘉华酒店印度大厨,擅长烹制地道的印度菜肴以及纯正的泰国风味,为宾客呈现传统及美味的印度菜肴!

7月15日至8月4日,在为期3周的印度美食节中,印度大厨詹姆斯(James Philip Borde)将为您带来印度本土美食,印度黄油咖喱鸡、印度咖喱虾、印度香料饭…





·美食汇全日餐厅·



辛辣芳香的印度黄油咖喱鸡



糅合有浓郁咖喱香味的印度咖喱虾



香脆酥软的印度香料饭

搭配素有“世界之最”之称的丰富印度调料



充满肉桂香气的印度拉茶,地道的印度特色饮品

无以伦比的异域风情,让您的舌尖味蕾得到极大满足

餐厅地点:南宁万达文华酒店一楼

预订电话:0771-806 8808



1.中国-东盟博览会秘书处主办的权威官方杂志; 

2.中央宣传部外宣出版重点项目单位;

3.中英文双语月刊,面向中国和东盟及21世纪海上丝绸之路沿线国家发行;

4.如想看到纸质精彩内容或商务广告合作,请致电:0771-5807700

5.稿件投送,请E-mail至:capanorama@126.com


您可能也对以下帖子感兴趣

文章有问题?点此查看未经处理的缓存