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中国桂林之文化篇 | 如画景致中的最炫民族风

2016-11-04 林涵 东博社







提到桂林,绝大多数人脑海中浮现出来的都是桂林那别致的山水美景。没错,桂林的山清水秀,不管从什么角度,都是一幅百看不腻的画卷。正所谓“一方水土养一方人”,桂林聚居着瑶、侗、壮、苗等 28 个少数民族,不同的民族文化各有特色。


“无山不瑶,无林不苗,无垌不侗,无水不壮”生动地概括了桂林少数民族的基本分布情况。浓郁的民族风情相互交融,人文气息浓厚,让你既走在桂林如诗如画的风景中,又徜徉于少数民族的歌舞海洋里。


壮族:龙脊上的百年坚守



清秀可人的壮家姑娘


在桂林龙胜除了观看龙脊梯田外,另有一大看点,就是建在龙脊上的壮家吊脚楼。蓝天白云下,山野丛林中,远远看去高低错落,宛如山中的琼宇,云中的楼阁,恍若隔世,壮美中透着神秘。


沿石阶上行,走进壮族人居住的村寨——吊脚楼区,这里别有洞天。近距离地观察这些近似悬空的房舍,全部是木结构,连地板都是木质的。房屋建得很牢固,踩在上面有脚踏实地的感觉。楼与楼之间都有石板路、石阶相连。



■五色糯米饭


吊脚楼的周边是层层叠叠的梯田,壮族人的先祖在这里开田筑屋,已经有 650 年的历史了。如今,后人们继承了先人质朴耐劳的精神,仍坚守着这片天地,每天日出而作,日落而归,耕耘田地,照顾家人,衣食无忧,其乐融融。随着来这里观光的游客日益增多,有些人家也与时俱进,利用吊脚楼开起了旅馆、饭店、商铺,为游客服务。

Tips

■ 三月三是桂林壮族的传统歌节,又叫“歌圩节”、“歌婆节”。这一天会蒸五色糯米饭,青年男女们还会对歌、抛绣球,谈情说爱。当然最重要的是赶歌圩,小的歌圩有一两千人,大的歌圩可达数万人之多。


■ 壮乡里里外外非常干净、整洁,到壮寨来切勿随地吐痰,不能穿脏鞋子进屋,要注意卫生,对唱山歌能饮水酒者,最受壮族同胞的欢迎。 


瑶族:世外桃源里的民俗风情



■瑶族


千家峒风景区依托国家自然保护区的原生态景观和瑶族发祥地的深厚文化底蕴,以瑶族建筑、特色服饰等民俗遗产为彰显形式,构筑历史文化遗产与自然山水田园相融洽的“世外桃源”。千家峒是瑶族先祖聚居生活的地方,曾居住着千户瑶族人家,700 年前因时局动荡,从此浪迹天涯。如今不少瑶族同胞都视千家峒为圣地。


在“瑶寨水乡”,就可以体验千家峒文化和瑶族各支系的发展历程和变迁。由于长期与汉、壮、苗等族接触,各地瑶族一般又兼通汉语,部分兼通壮语和苗语。受居住地域限制,多数瑶族至今仍保留着原始的狩猎、捕鱼和农耕文化,以及精美的瑶锦、瑶服、独特婚俗和宗教信仰。



■红瑶女子

Tips

■ 红瑶是中国瑶族中的一支, 他们主要居住在广西的龙胜县境内,喜穿红衣裙而得名。 而且红瑶女子自古以留长发为美, 她们 从 少女时开始留头发,世代相传护发、梳发、盘发经验。平 时盘在顶上,放下时, 有的长至及地。广西红瑶族女子盘发曾获“吉尼斯之最”,成为世界“ 第一长发族”。 


侗族,建筑的能工巧匠



■桂林资源县侗族风雨桥


天资巧慧的侗族人是建筑的能工巧匠,搭建造型别致的木楼闻名于世。这种不用一钉一铆的木结构建筑吸收了汉建筑的设计精髓,集塔、阁、亭于一体,结构精巧、形式多样,极富民族气质。其中,侗寨鼓楼和风雨桥是侗族建筑的代表作。


而在距桂林龙胜县城西北方向 45 公里的地方,于乐江乡境内,有一个美丽而古老的山寨——地灵侗寨。



■侗族百家宴  李家树摄


地灵侗寨的百家宴热闹非凡,该宴是自古以来就流传有的习俗,各家各户拿出自家腌制的酸肉、酸鱼、酸鸭及最拿手的三至五个菜肴放入篮内,连同桌椅板凳搬到寨前的风雨桥摆上,待村民们到齐后由寨老发话即可开席,长廊式的宴席顿时就会展现在眼前,无不使人连声叫绝。



■喜宴迎来八方客 覃海南摄

Tips

■ 地灵侗寨最具特色的节日要数农历 6 月 24 日的武圣节。这一天,人们聚集到供着关公神位的风雨桥上祈求风调雨顺、人寿年丰。然后,吹芦笙,唱耶歌,演侗戏,斗画眉,举行上千人参加的百家宴,热闹非凡。


苗族:绚丽多彩的民族文化




苗族以耕种为主,以狩猎为辅。苗族的挑花、刺绣、织锦、蜡染、剪纸等工艺美术瑰丽多彩,驰名中外。其中,苗族的蜡染工艺已有千年历史。苗族服饰多达 130 多种,可以与世界上任何一个民族的服饰相媲美。



苗族是个能歌善舞的民族,尤以情歌、酒歌享有盛名。芦笙是苗族最有代表性的乐器。芦笙踩堂是苗家年节的传统娱乐,男青年们组成芦笙队,大小芦笙一齐吹响,几里外都能听到。芦笙音调悠扬,轻快宏亮,振奋人心,充满活力。姑娘们着节日盛装,头戴龙凤银角、银簪、银梳,踏着笙歌节拍,翩翩起舞。通过踩堂,男女青年自由选择伴侣,芦笙吹得出色的男青年,很快会赢得姑娘的青睐,得到纯洁的爱情。

Tips

■ 苗年是苗族盛大的传统节日。各地过苗年的日期不甚统一,有的在农历十一月的第一个亥日 ( 猪日 ),有的在 9 月、10 月、12 月的第一个卯日 ( 兔日 ) 或丑日 ( 牛日 ) 举行。节日早起开门后,要放鞭炮或用鸟铳对天连放 3 炮,以示吉庆。节日期间,人们走亲访友,互致祝贺。


■ 斗马和赛马是苗族喜爱的文体活动。每年中插完水稻秧苗后,一般是农历六月六,人们都会举行斗马和赛马比赛,高高兴兴地预祝五谷丰收。居住在桂林的苗族特别喜爱做龙灯与舞狮。 


■盛大的苗年


本刊记者 / 林涵

文 / 《中国—东盟博览》杂志


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