这款“网红雪糕”出事啦!你还敢吃吗?
夏天一到
雪糕就最受欢迎啦
今年有款网红雪糕
就算你没吃过
也会在朋友圈见过
双黄蛋雪糕
因为看上去非常可爱
还是独特的咸蛋黄味
迅速成为网友们夏天必打卡的雪糕
然而
最近这款网红雪糕出事了!
6月21日,温州市市场监督管理局发布夏令食品安全专项监督抽检通告。其中,“奥雪”牌双黄蛋(咸蛋黄牛奶味)雪糕被检出菌落总数和大肠菌群超标。
据通告
温州市瓯海丽岙雪牧场副食品店
销售的标称营口奥雪冷藏储运食品有限公司
生产的双黄蛋(咸蛋黄牛奶味)雪糕
菌落总数检出值(CFU/ mL)为
91000,96000,110000,110000,110000
不符合5次检验结果
均不超过100000CFU/ml
且检验结果最高值
超过25000CFU/ mL小于100000CFU/ mL
的次数不超2次的要求
(点击查看大图)
大肠菌群检出值(CFU/mL)为:
20,40,110,45,36
不符合5次检验结果
均不超过100CFU/ mL
且检验结果最高值
超过10CFU/ mL小于100CFU/ mL
的次数不超2次的要求
据了解,菌落总数主要用来评价食品清洁度反映食品在生产过程中是否符合卫生要求。
菌落总数超过标准值说明部分企业未按要求严格按照生产加工过程的卫生控制要求,还有可能与产品包装密封不严,储运条件控制不当等有关。
此次不合格产品主要是雪糕类
主要原因是产品灭菌不彻底
或包材受污染以及储存、运输污染
消费者食用大肠菌群超标严重的食品
很容易患痢疾等肠道疾病
可能引起呕吐、腹泻等症状
总之从上述抽检来看
这款网红双黄蛋雪糕不够卫生
对抽检中发现的不合格产品
监管部门已责令相关单位
立即停止生产、销售、采取下架等措施
小编去官方旗舰店搜了一下
该款雪糕仍在热卖
月销高达到2.5万+多笔!
并且不少零售网点也在卖这款网红雪糕
吃进肚子的东西还是要谨慎选择!
赶紧告诉你身边爱吃雪糕的TA!
来源:温州市市场监管局 消费者报道
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执行编辑:刘琦
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