上林露兜粽名扬广西了，你吃过这种粽子吗？
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上林网讯：
来看看我大上林的粽子，飘香广西了！
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上林霞客古渡，吸引我们到来的，不仅是这里清水河蜿蜒曲折，田园风光优美，还有黄姐特别的粽子。黄姐长年在古渡口摆卖粽子，因其粽子味道独特，不少游客都成了黄姐的回头客。与黄姐相约，热情爽朗的她在渡口迎接我们去往她家，还未到院落，便先闻到了四溢飘香的味道，这味道就是黄姐正在煮的特别的粽子。说到特别，是因为裹粽子的材料用的是野生露兜草编织而成，有祛热消滞驱风散瘀的疗效。露兜草又名大剧草，叶子有一米多长，叶面两侧和中间突起处三面边缘环绕细密的剧齿，尖利无比，不小心碰上会被刺得很痛。
黄大姐从野外采搞回露兜叶，洗净晾干，削掉叶边的刺儿，把它撕成一条条，灵巧的双手翻飞，不一会就编成小鸟，猪蹄等形状，棱角分明娇俏可人。包粽子时，放入自家种植的上好农家糯米打底，加入绿豆和精心腌制的五花肉，之后拍实封口扎紧，放入锅中小火慢焗两小时，让露兜叶的香气慢慢融入到粽子里，每一颗米都裹上美妙的香气。煮熟的露兜粽，拆开露兜叶，一股香甜味扑鼻而来，令人垂涎欲滴，一咬入魂，QＱ糯糯的充满魔性，清香瞬间回旋口中，回味无穷……
端午节马上就到了，林林姐想说， 亲，你还赶快来上林吃粽子吗?
内容来源：广西电视台、上林网
综合编辑：上林网（转载请注明出处）
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