你家月饼吃完了吗？上林中秋后月饼堪比烧饼，甩卖价2元一个！
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每年中秋前，各大商家都会使出浑身解数，推出品种多样的中秋月饼，购买的人也是络绎不绝，几乎每家每户都会拿上这么个几斤几盒。但节日刚过，月饼不仅迅速在市场上“销声匿迹”，身价也是暴跌。今年的情形又是如何呢？
今天上午，林林姐走访县城的几家超市，曾在节前占据超市各大柜台的月饼似乎一夜之间消失了踪影，纷纷下架，换上了其他食品。知情人士告诉林林姐，和以往一样，中秋节一过，超市就将没卖出的月饼全部退回了厂家。
林林姐又来到月饼销售云集的澄州路，和节前人来人往的热闹场面不同，路面因月饼摊位的退出，已恢复了以往的安静。
而在市场，只有少数几家售卖点还在进行最后的低价甩卖。商家们挂出了大降价的牌子，从之前热销时的35元左右一斤到现在的两块钱一个，便宜了五倍之多。有些还是“散装的买一斤送两斤，随便搭配”。精品月饼礼盒也是“买一送一”，“买二送而”的局面，堪比烧饼、包子的价格~~
在低价诱惑面前，还是有一些零星的客人来选购。
你家月饼吃完了吗
每年这个节日
大家是不是被月饼包围了呢？
到处买月饼
到处送月饼
到处吃月饼
然而
月饼这种季节性的食品
保质期短
节后剩余一堆快到期的月饼空流泪……
可是没有这些
又怎么算是一个完整的中秋节~~
那么多月饼没吃完怎么办？
接下来林林姐就为大家介绍几款高端大气上档次的处理办法！到底是创意美味还是黑暗料理？
前方高能预警：这些方法稀奇古怪，你可能闻所未闻，见所未见，请做好心理准备！
➊炒月饼
炒月饼非常适用于咸味的月饼，口味可以根据个人的喜欢任意添加一些肉或者水分较容易切割成粒状的瓜类蔬菜。但基本姜和葱是必备的两样调味品，可以掩盖掉月饼的腻味，五仁火腿月饼可以搭配豆腐，火腿，胡萝卜以及青椒。适用于宴请宾客，绝不丢面子！
菜式：青椒炒月饼、香葱爆炒月饼
➋烙月饼
烙月饼适用范围比较广，将月饼打碎根据自己的口味进行调配再烙成饼，甜月饼还是咸月饼都适用。面粉，干酵母或者泡打粉等发泡剂必不可少，鸡蛋、牛奶可以让成品更美味，也可以添加火腿，葱等。烙出来的月饼不失小清新，所以再也不用担心下午茶吃什么点心了！
菜式：可以将月饼做成面包和饼干
➌凉拌月饼
咸香爽脆的凉拌五仁月饼非常适合佐粥食用，这道综合了蔬菜的维生素，膳食纤维，坚果仁不饱和脂肪酸、及肉类丰富的蛋白质，而且简易方便，配一碗白粥，就可以作为营养开胃的美味早餐。
菜式：凉拌五仁月饼
➍月饼沙拉
选择自己喜欢的水果，搭配中秋剩下来的水果月饼，拌上沙拉酱，这道美味的水果沙拉既包含水果的营养，又有月饼的淀粉糖分，于是乎，你的美味营养下午茶又多了一种选择！
菜式：苹果、奇异果、番石榴、木瓜等月饼沙拉
➎月饼八宝粥
莲蓉月饼是最容易被剩下来的月饼。作为甜腻月饼的代表也是最被诟病的。其实莲蓉月饼很适合作为甜味的调味剂，作为八宝粥的调味剂。一碗八宝粥可以消耗掉一块月饼，这样你就不用发愁剩下的月饼怎么办了，不过很多莲蓉月饼都是有咸蛋黄的，记得要先把咸蛋黄去掉哦！
➏冰镇月饼
莲蓉月饼也非常适合做成冰糕、雪糕等甜品哦，材料很简单，只需要适量添加纯牛奶，根据口味调配适量的白砂糖，当然你也可以将枸杞、红枣等切碎添加进去，这样甜品更为美味和营养。在有朋友来聚会串门时拿出如此清凉而别出心裁的美食也一定会让小伙伴们都惊艳到！
➐月饼炒饭
家有一些火腿、牛肉、鸭肉等肉类月饼及海味月饼的咸月饼不妨尝试一下。将月饼切成小丁，锅里放油，少量，先炒饭，再加入一些蔬菜胡萝卜、玉米粒等等都可以，翻炒，看个人口味加入精盐、味精少许，最后再加入切成丁的月饼翻炒即可。搭配蔬菜可以解决油腻哦！
➑豆浆泡月饼
把月饼切成小丁，在打豆浆的时候一起放入打浆机，像平时制作豆浆那样进行月饼豆浆的制作。配上豆浆，搅拌后就能喝了，就像泡麦片那样。当然你也可以舔一舔，再泡一泡，再咬一口，然后再舔一舔，再泡一泡...如此循环，一块月饼就解决了！
➒月饼粥
最简单的是做月饼粥，把月饼捣碎，放进粥里煮，这样月饼的甜度大大降低，老人也能吃一些。高端一些可以加点作料，比如玉米月饼粥：把月饼捣碎，用水搅拌均匀后上火开始煮，煮成糊状后，加入一些用水搅拌的玉米糊，与月饼糊一起煮。很适合老人，孩子们也会非常喜欢的！
注意
下面这些处理方式不可取！！！
下面这些处理方式不可取！！！
下面这些处理方式不可取！！！
❶月饼配牛奶当早餐
营养单一，不消化，易导致肠胃不适！
❷月饼放冰箱
月饼放冰箱易滋生细菌，食用后已导致腹泻！
❸炸月饼
炸月饼增加月饼油脂含量，使其变成高油脂食品，不可取！
是不是瞬间就再也不用烦恼怎么处理月饼了？
过完中秋，千万不要浪费哦！
内容来源：上林网、网络综合编辑
综合编辑：上林网（转载请注明出处）
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