咖啡饮料配人参？这届国医老字号很懂年轻人！

早起八段锦、中午养生茶、回家泡个脚、抽空做理疗……眼下，越来越多的年轻人，一头扎进了“新中式养生”的生活哲学里。

举个例子，要是放在以前，保温杯里泡枸杞，有人还会打个文化；如今，他们的保温杯里，或许还是包含了枸杞、玫瑰花、红枣、桂圆的养生茶包——主打一个功效齐全。

漫步清河坊历史街区，你常常能在不经意间闻到一股淡淡的中药味。上百年药香萦绕，代代相传，每一间历史悠久的国医馆，都沉淀着岁月的印记。

可能很多人认为，国医馆就是求医问药的地方。悄悄告诉你，其实这届“老字号”很懂年轻人。

走进方回春堂河坊街馆，经常会看到不少人围在门口的木茶桶前排队——这是方回春堂坚持了20多年心意，为过路人提供免费的茶饮。

一年只有两种茶包互相交替，其中老人最爱的六月霜，对年轻人来说有点苦。在接到市民游客的反映后，今年的茶包增加到了四种。“现在提供的春生茶，里面包含了玫瑰花、豆蔻、佛手干、甘草。很多年轻人喝过之后，转头就买一包带走。”

在南宋御街上，方回春堂也为年轻人打造了一家超大的文创店。香包、香囊、香薰、线香、香水……招牌产品主打满足大家的嗅觉。最受年轻人喜爱的，是带有中药气息的“合欢安宁”香薰。

文创产品区旁，是方回春堂的原创饮品区。四款带有方回春堂膏方的“养生藕粉冻冻”即将在五一假期正式和大家见面，到时候还会有价格惊喜哦！

去年11月，咖啡香气最浓的大井巷，迎来了一位意外的“新人”，这是“江南药王”胡庆余堂开出的咖啡店——“如意人参”。

为了迎合年轻人中式养生的需求，胡庆余堂依托经典养生古方，将中药草本的元素加入茶饮或咖啡中。比如店内的同名招牌“如意人参”，就是用五年的人参粉，配合龙眼汁和咖啡精心调制而成。

点上一杯，浓浓的人参味在口腔散开，带着一股淡淡的甜味。“中药+咖啡”，没有丝毫的冲突感。需要提醒的是，喝到最后要是还有颗粒，咽下去就对了，这是人参粉的沉淀。店员说，仅是这一个单品，每个月就能卖出一千多杯，很受年轻人的追捧，除此之外，还有新会陈皮+黑糖红豆液调制而成的“相思南国”，也很受女孩子的喜爱。

在即将到来的“五一”假期，胡庆余堂将在咖啡店的外摆区域，开展一场关于“香+茶+中医”的疗愈活动。参与的小伙伴可先进行问诊，继而品尝适合自己体质的茶咖，随后可在品香阁与香药邂逅，制作适合自己体质的专属香水，与生活喧嚣暂时说再见~

来源丨区委宣传部 区文广旅体局 区文商旅集团 清波街道 都市快报·橙柿互动

摄影 | 江玥 等

编辑 | 王慧

一审 | 刘佳欣

二审 | 王灵

终审 | 吕啸

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