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爱吃梨的奉贤市民请看过来~这里有你想要的庄行蜜梨!

上海奉贤 2022-09-02


前不久

奉贤庄行蜜梨清凉上市

受到了不少市民的喜爱和追捧

大家都纷纷表示想要购买


民之所盼,我必行之!

今天小编就给各位市民朋友

带来一份

线上+线下的购买清单

↓↓↓


庄行蜜梨,甜蜜上市

“庄行蜜梨”是庄行镇一镇一品农业支柱产业,也是奉贤区特色优质农产品之一。种植品种主要有“早生新水”、“翠玉”、“翠冠”和“黄花梨”,庄行蜜梨“皮薄、汁多、味甜、核小”,加上今年日照充足,蜜梨糖度比往年更高,目前“翠冠”梨在7月20日上市。

庄行蜜梨2015年获得国家农业部审定通过的“地理标志保护产品”的标志使用权,是庄行镇蜜梨公用品牌,目前共授权6家合作社。大家可以动手联系买起来啦!

购买方式


上海梨园草鸡养殖专业合作社

蜜梨品种:翠冠

联系人:陈先生

联系电话:13311808628


上海群平果蔬种植专业合作社

上海群平果蔬种植专业合作社

蜜梨品种:翠冠

联系人:金先生

联系电话:18616507709


上海奉贤庄行米犁小镇农业专业合作社

蜜梨品种:翠冠

联系人:董先生

联系电话:15021438886

门店:奉贤区庄行镇吕桥村芦庄路332号


上海存合农业资源经营专业合作社

蜜梨品种:翠冠

联系人:郁先生、沈先生

联系电话:18019019587、15802177631


上海众熠农产品产销专业合作社

蜜梨品种:翠冠

联系人:金先生、宋先生

联系电话:13661643622、13524505306

上海潘南蜜梨种植专业合作社

蜜梨品种:翠冠

联系人:顾先生

联系电话:13361906370



温馨提示


市民朋友们,请继续做好个人防护,坚持防疫“三件套”和防护“五还要”,非必要不跨区出行。部分合作社支持线下采购的,采购时需扫场所码、须持72小时内核酸检测阴性证明或者24小时内核酸采样证明。望大家积极配合,降低聚集风险,守牢疫情防控战。


奉贤庄行的蜜梨在奉贤家喻户晓

梨果脆嫩多汁,香甜可口

是“庄行八宝”之一

深受人们的喜爱

如今庄行蜜梨正值成熟期

小小的梨也有大大的吃法

你都知道吗?


鲜榨梨汁

材料:蜜梨两个。


做法:首先准备好梨,削皮,去核,榨汁之前先切成小块。然后放入榨汁机中,榨成梨汁即可。


功效:润肺清燥,补脾养胃。


梨冻撞奶

材料:蜜梨一个。


做法:首先准备好梨,削皮,去核,加入冰糖、枸杞,小火慢炖30分钟。之后用漏勺过滤出冰糖梨水,加入20克白凉粉,搅拌均匀后倒入杯中,放入冰箱冷藏凝固,最后将鲜榨椰汁倒入梨冻,搅拌后即可享受美味。


功效:清热去火,润肺止咳。


梨撞虾

材料:虾、蜜梨、蛋、花椒


做法:虾去壳开背,加入蛋清、花雕酒、盐、淀粉并搅拌均匀,封油(以免后续粘锅)。将梨肉切成较大块的方丁。起锅烧油,油温五成热后挨个放入腌制好的虾仁。虾仁金黄时,放入梨块,过油后用漏勺捞出。起锅烧水,加入盐、糖、水淀粉少许,将虾仁和梨块同时放入料汁中,翻炒均匀即可。最后装盘,并撒上少许花椒粉。


功效:养颜润肺,清热去火



冰糖梨水

材料:蜜梨一个,冰糖、红枣、枸杞少许。


做法:先把梨去皮切成小块,将梨和红枣放入锅里,倒入适量水。煮开后转小火炖20分钟,再放入冰糖和枸杞煮5分钟即可。


功效:清热降火,止咳祛痰。


川贝梨水

材料:蜜梨一个,川贝3克,蜂蜜适量。


做法:把梨切开,然后挖空里面的果核。川贝打碎后放进梨里面,加入适量清水,在锅上隔水炖30分钟。起锅后稍稍放凉,加入一定的蜂蜜,调好后喝汤吃果肉。


功效:滋阴润肺,化痰止咳。


菊花梨汤

材料:蜜梨一个,菊花5克。


做法:梨带皮切成两厘米左右小块,菊花洗净,加入适量冰糖,适量水(水位没过果块就刚刚好),大火煮开转小火再煮10分钟即可。将果肉和汤水一起食用。


功效:疏风清热,化痰止咳。


除了这些吃法

你还有哪些不一样的吃法呢?

欢迎各位留言分享

撰稿:张子悦(庄行镇)

编辑:戴君文

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