“1+1”健康减重法，这个夏天让您尽情享“瘦” | 贤医健康说

夏日已至

很多人的愿望

是

今天小编给大家介绍

“1+1”健康减重法

“十个拳头”饮食法、穴位埋线疗法

怎么科学地控制饮食？

只要拿出你的“拳头”

一切并没有你想象的那么难

《中国居民膳食指南（2022）》平衡膳食准则：食物多样，合理搭配食物应包括谷薯类、蔬菜水果类、畜禽蛋奶类、大豆坚果类等。每天至少吃12种以上食物，每周25种以上。

减重期饮食

可参照“十个拳头”原则

01

什么是“十个拳头”原则

 “十个拳头”原则是指每日进行科学而平衡的膳食搭配，所摄入食物的总重量大抵等于自己十个拳头的重量。

“一个拳头”有多重呢？

一般来说，中等身材的女性，一个拳头大小食物的重量相当于150g；男性稍重一些，相当于200g食物量；而儿童，还有一些身材非常瘦小的女性，一个拳头的重量则相当于120g的食物量。 

也就是说，女性一天需要摄入的食物总重约为1500g，男性约为2000g，儿童则约为1200g。

注意，这里的食物重量指的是生食物的重量，并去除了不可食用的部分，比如去掉蛋壳、鸡骨头、鱼刺、不吃的果皮等之后的食物重量。具体分配到每一餐时，也要注意，避免单一、搭配得当，不建议一餐全素、全肉或全粗粮。

02

每日食物如何配比？

谷、薯类（主食）

应占“两个拳头”的重量

粗粮通常指一些全谷类食物，比如全麦、糙米、燕麦、荞麦、小米或是一些完整的豆粒，会比精白米面含有更高的膳食纤维、B族维生素、矿物质、蛋白质等，营养价值相对较高。一天摄入的总重量，要控制在“两个拳头”的重量左右，也可稍减一些。

鱼禽肉蛋类

应占“一个拳头”的重量

一般把肉分为红肉（猪、牛、羊）、白肉（鸡、鸭、鹅肉）和水产类（鱼虾等）。红肉中的血红素铁，是身体中铁元素的重要来源，为了不在减肥过程中出现贫血，要适当吃一些红肉，可以尽量选择瘦肉以减少脂肪摄入。白肉，尤其是鸡胸肉，蛋白质含量高，脂肪含量低，是非常适合减肥者食用的一种肉类，为了尽量减少额外能量的摄入，可以选择去皮后的禽肉。除此之外，还可以用鱼虾等海产品来代替一部分红、白肉。不仅能量更低，其中的EPA能辅助降血脂。

奶、豆制品

应占“两个拳头”的重量

减肥期间，优质蛋白绝对不能少。比如，可以选择每天喝250ml左右脱脂或低脂牛奶，再加50克大豆做成的豆制品，如100g豆腐皮、豆腐丝，或200g豆腐。

蔬菜水果

应占“五个拳头”的重量

可以参照一斤（500g）蔬菜，半斤（250g）水果的模式来进行配比，根据自身情况加减，尽量选择能量低、糖分少的蔬果会更利于减肥。

03

“隐形脂肪”要注意

成年人每天摄入烹调油的量应控制在30g以下，老年人、肥胖者则应该控制在25g以下，尽量做到少盐少油少糖。除此之外，还有很多食物里藏有不易察觉的“隐形脂肪”，比如排骨，烤鸭的鸭皮，以及鸡皮，甚至是瓜子、核桃、花生、西式点心（含黄油）、饼干、添加了很多调料的面包中，也有较高的脂肪含量。日常生活中，一定要注意这些“隐形脂肪”的摄入，切不可过量。

04

养成良好的饮食习惯

1.宜一日三餐、定时定量，晚餐不应吃的过饱。

2.少吃零食、甜食和含糖饮料。

3.吃饭应细嚼慢咽，可延长用餐时间，这样即使食量少也可达到饱腹感。

4.可先吃些低能量的蔬菜类食物，借以充饥，然后再吃主食。

饮食管理的同时

可增加穴位埋线疗法辅助治疗

减肥事半功倍！

金海社区卫生服务中心

肥胖症埋线专病门诊

穴位埋线减肥疗法

是根据患者的个体差异、不同的症状及肥胖原因进行辩证选穴，再将可吸收线体埋植在人体穴位或一定的部位里，利用线体对穴位所产生的持续性刺激作用，从而调整人体的内分泌、神经系统及新陈代谢，健脾益气、疏通经络，调和阴阳气血。

专病门诊医生简介

专家简介

孙文善教授

同济大学肥胖病研究所副所长，上海交通大学医学院医学博士，加拿大多伦多大学医学院博士后，中国针灸学会穴位埋线委员会副主任委员，国家中医药继续教育“微创埋线”项目负责人。世界针灸学会联合会上海中医针灸传承基地主任。师承国医大师吕景山教授，临床擅长肥胖与代谢性疾病等相关疾病治疗，发明了一次性微创埋线针和PGLA埋线材料，并转化临床应用。2006年开始作为推广专家主持卫生部“十年百项”项目推广和国家中医药继续教育项目“微创埋线技术临床应用”培训工作。

门诊时间：每月最后一周周五下午13:00-16:00

专病医生简介

缪丽英

中医全科副主任医师，上海市针灸学会老年病专委会副秘书长、中国针灸学会民间针灸分会委员、中国民族医药学会儿科分会理事、上海市治未病分会委员、上海市针灸学会埋线专业委员会委员、上海市中医适宜技术推广员。

擅长：社区常见病、慢性病中医综合治疗，尤其带状疱疹及带状疱疹后遗神经痛的中西医结合康复治疗，埋线治疗肥胖症。

门诊时间：周五下午13:00-16:00

专病门诊地点

金海街道嘉园路299号金海社区卫生服务中心门诊2楼中医针灸科（一）

咨询电话：57575305转800（工作时间：8:00-11:00；13:00-16:00）

温馨提示：

1.专病门诊每次预约人数限10人，请提前至金海社区卫生服务中心一楼预检台预约，或关注“奉贤卫生”公众号，进行线上预约；

2.线上预约时，门诊选择均为普通门诊；

3.预约成功后，请准时前来就诊。如不能前来，请提前于就诊前一日15点前进行线上取消预约，感谢您的配合。

“奉贤卫生”微信公众号，线上预约操作流程

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报送：奉贤区卫健委、金海社区卫生服务中心

编辑：王鹏

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