金海街道“助餐体验员”实地探访,发掘“为老助餐”新方向
为了不断完善养老助餐的服务体系,探索各具特色的助餐模式,满足老年人多层次、多样化的就餐需求。12月14日上午,由金海街道社区事务受理服务中心组织恒盛、恒贤社区助餐点、街道长者食堂的工作人员、部分老年群众组成的一支“为老助餐体验小分队”,一起走进位于闵行区的两家社区食堂和金汇镇的社区食堂进行实地探访。
位于闵行区莘庄工业园区鑫都社区食堂和莘庄镇莘松社区食堂都以社会化的模式运营,根据两位食堂负责人介绍,他们的服务面向全年龄段,同时折扣也是根据年龄段来优惠。临近中午,食堂内人头攒动,体验员们看到许多老人在打包饭菜,纷纷上前询问价格及饭菜口味。通过了解,一大荤一小荤一素菜差不多在16元一份。来到金汇镇熊觅金汇社区长者食堂,体验员们了解到该食堂是通过智能化运营,称重的方式结算,服务对象不论户籍、年龄但只要年满60岁的老年人就餐统一打8.8折,一餐平均价格大概在12元至15元左右。
家住金水苑的体验员陈阿婆在试吃完金汇镇社区食堂的饭菜后说:“我在我们长者食堂已经连续用餐7年了,我也吃得很习惯,虽然今天看了这几家社区食堂,他们的确饭菜品种多,但是我们街道目前这种套餐形式我也觉得蛮好,主要价格实惠,菜品也一直翻花样、特别米饭分量足我很满意,政府也不容易嘛!”恒盛社区的体验员郭老伯说:“这种挑选性的我觉得挺好,但是套餐方式我也希望能够保留着,满足不同老年人的需求嘛!”
通过此次探访活动,相关负责人表示,虽然金海街道的长者食堂在菜品上没有这些社区食堂的品种丰富,但是金海长者食堂通过近10年的运营也摸索出了辖区内老人的口味喜好。
街道的北片区因动拆迁小区居多,居住的也大多都是农村老人,节俭的习惯从年轻一直保留到现在,对吃饭只讲求个“饱”。但近几年随着新城发展、街道大量人口导入,这朴实接地气的模式渐渐不能满足居民群众多元化的需求。
截至目前,金海街道通过连续4年为高龄老人爱心午餐配送入户、积极新建社区老年助餐点等举措解决了辖区内许多老人吃饭难题。为了让南片区老年人能够享受到家门口的实惠,金海街道也通过实地探访调研、听取居民意见后精准选址。依托社区现有的为老服务设施设立点位,同时委托专业配送方集中配送等方式分别在恒盛社区、恒贤社区成功建立了两家助餐点。
在长者食堂和助餐点,工作人员每周都会精心搭配不同的菜品,包括了时令蔬菜、大小荤菜等。金海街道辖区内的老年居民们只需提前一个月购买饭票,之后凭饭票即可前往食堂用餐。周边老年居民在“家门口”就能享受到营养丰盛、价格实惠的就餐服务,有效地解决了为老助餐的“最后一公里”问题。
现阶段,金海街道正在深入探索、扎实推进,尝试将助餐服务从助老敬老发展至全龄友好。俗话说民以食为天,一日三餐承载着社区居民的幸福感和满足感。办好助老食堂是一项方便和温暖千家万户的民心工程,接下来金海街道将继续坚持需求导向,根据自身情况因地制宜推动实施,在走市场化、专业化运营道路的同时也能充分展现助老的公益性,同时也让更多的群众受益。
编辑:凌姗珊
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