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她教你3秒快速辨别劣质红枣,爱吃的人一定要看!

2016-12-22 高质量生活知识



你有没有想过像七月与安生一样

换一种不一样的人生试试?


我以前一直认为人不可以太贪心,你想要七月的安稳,就要忘掉安生的自由。直到后来我认识了骆小姐,30岁之前她是安稳的七月,在城市的格子间打怪升级;30岁之后变成了自由的安生,踏进西北的荒漠,逃离了朝九晚五的魔咒

 

1.你是七月还是安生?


骆小姐和闺蜜卓小姐是大学同学,她俩像极了七月与安生。一个来自深圳,喜欢把生活排成日程表,上学考证就业,每一步都走的安稳踏实;一个来自新疆,漫无目的游走于生活的规则之外,活的随性洒脱


可能我们真的容易被自己没有的东西所吸引,这两个截然不同的人成为彼此最好的朋友,一起泡图书馆考各种证书,一起野外徒步交各种有趣的朋友。大学毕业后,骆小姐留在深圳,成为万千职场女性中的一个, 卓小姐回到新疆接管自己家的小枣园,没有朝九晚五的约束和压力



卓小姐和骆小姐


很多人都说毕业五年其实是一个分水岭,这五年的发展决定了你以后的工资是年薪还是月薪。这几年里,骆小姐没日没夜的加班、节假日基本无休,常常深夜陪客户喝完酒,还要一个人回到公司修改方案。每年有1/3的时间奔波于各个城市,北京分公司建立时,她一个人带着一个毕业生组建团队,几乎半年的时间没在凌晨两点之前睡过觉


所幸,努力跟付出成正比。几年后的骆小姐已成为广告公司新升职副总,独立赡养父母并小有积蓄,最大的愿望是在三十岁之前赚够钱给肾衰竭的母亲换肾,然后带着父母四处旅行。工作再忙也会抽时间运动,有傲人的马甲线,常常到各个城市参加马拉松比赛,希望有1天能够跑遍整个世界……



骆小姐


不知道有多少女孩子曾经幻想过这样的生活,觉得安稳笃定,虽然疲惫但有一种被需要的侠女主义。却忘了在成为女儿、妻子、头领之前,先成为自己。婚后不久,她突然连续发烧并伴随着全身水肿,呼吸困难,一开始以为是感冒没当回事。进一步检查之后,被确诊为系统性红斑狼疮,转到广州治疗


可能很多人跟我一样都没听说过这种病,我第1次听说这个病的时候是多年以前看《第1次亲密接触》,女主就是因为这个病去世的。我查了一下资料,简单来说它属于免疫系统疾病,最大的危害是会伤及所有的器官、血液系统甚至大脑,至今医学还没有找到治好的办法。据说香港女星周海媚和泰勒斯威夫特的好友Selena Gomez也都是这个病


很快,病情恶化并发急性肾衰竭、溶血性贫血、败血症、巨细胞毒症……心肝脾肺肾及血液系统都受到不同程度损害。那段时间妈妈因她的事情悲痛至极肾病复发,爸爸辛苦的深圳广州两头跑



这些仅仅只是一天的药量


很多时候她一个躺在病床上,觉得活成所有人的负担和拖累,还不如一了百了。有一次从半睡中醒来,看到爸爸拿着她的检查报告偷偷的抹眼泪,那是她长那么大第1次发现,当了一辈子警察的爸爸原来也脆弱的像个孩子

 

最难的时候卓小姐从新疆赶来照顾她,告诉她不是所有人都有资格说走就走,为人儿女,生命就不是自己一个人的

 


2.如果不想生活在一个城市,那就换一个


治疗大概半年后,骆小姐的病情慢慢好转,但出院后生活并没有回归到之前的平静。由于药物副作用,她的容貌、情绪和能力都发生了变化,有时她甚至会在家楼下迷路。由于无法面对现在的生活和自己,她有将近一个月的时间不想照镜子,不跟人说话

 

卓小姐知道后,跟她说了一句话:如果实在难过,不用硬撑的,逃避也可以啊。不用硬撑,骆小姐就是因为这句话,决定离开深圳的。生病后很多人都告诉她一定要加油,要撑下去,这是第一个告诉她其实她可以不那么坚强,如果不想生活在一个城市,那就换一个

 

卓小姐让她去新疆,她家的枣园在新疆策勒,一来逃离城市对她走出抑郁情绪可能会有帮助,二来红枣对她的免疫力和贫血也有好处,并且策勒由于位置特殊,漫长的冬天气温极低又极少降水,冬天连虫子都不长,这种不打农药的食物对她现在的身体来说,太难得

 

决定要离开后,她跟医生说了想要去新疆的想法,做了周详的复查,结果比预想中好。卓小姐特意从新疆赶来接她,向医生询问了很多注意事项

 

就这样骆小姐在新疆过上了卓小姐的生活,和田的生活很慢,每天无所事事,这里没有业绩压力,没有生活负担,没有喧嚣的物质纷扰,白天在厂房里听大家讲种植的趣事,夜晚就坐在院子里对着雪山发发呆。这里还有吃不完的枣,女人大多对红枣的好处耳熟能详,然而过去却未觉得这东西起眼

 

从前她经常加班熬夜,常被皮肤过敏困扰,常年出差辗转多个城市导致半年没有来例假,甚至后来连续高烧十多天不退,查不出异常后她都没有重视便又匆匆回到忙碌的工作中。她只知道通过运动提升生理机能,却从来没有重视过在饮食上补充身体所需

 

“过去我觉得自己无所不能,认为那些耸人听闻的重疾离自己非常遥远,从来没想过自己突然有1天就倒下了”

 


3.女人最不应该亏待的,是自己


随着她对红枣越来越了解,在与果农日益增加的交流下,她得知了红枣市场的猫腻,以次充好,甚至使用催熟剂、添加剂、膨大素等含有致癌物质的食品安全问题

 

首先就是产地不详,“都知道和田的红枣很好,但和田土地有限,产量供给远远不能满足市场需求,但市面上供应和田枣的销量却远超真正产量的数十倍有余。”

 

还有一种现象,不少知名品牌其实是收购和田地区的“散户栆”。由于个体农户没有专业科学的管理技术和储存方法,会有栆果质量不稳定和变质等情况。“因此自由行农场和规范种植对于红枣的质量保持至关重要!”

 

除了假冒的和田枣,食品添加剂的现象更令人震惊。有的栆商家为了使栆更甜,会将栆泡在一种加了“糖钠精”的水里,这种成分在是否致癌方面存在极大的争议。除了“糖精枣”,很多商家为了让果实提前上市,会使用些对人身体有害的催化剂



一些掰开之后果肉呈暗黄色

或深咖啡色的栆很大几率是经过催熟


红枣含有丰富的维生素C,养颜补血,安神,提升免疫力……对女性来说,本是再好不过的健康食品。但那么多的添加剂吃进身体里,好事反而要成坏事。作为女人,每天需要面对的各种各样的压力和考验,怎么还能让虚假的东西威胁我们的健康?!” 

 

要让所有女人都吃上最上等的红枣,更要让女性同胞们在追求美好生活向往的同时能不忘关爱自己,保持一颗美好而勇敢的本心。带着这份看似“不切实际”的使命感,她创立了刺猬小姐。女人最不应该亏待的,是自己。这就是“刺猬小姐”诞生的意义


名字来源于刺猬偷枣的故事,刺猬竖起浑身尖锐在枣地打滚,为的是把更多枣带给家人。正如那些漂亮而又尖锐挑剔的“刺猬们“,有保护自己的武器,也有柔软的内心,能把好的带给家人,也同样应该把好的留给自己



4.“我没有时间犯错,宁愿走得慢一些”


刺猬小姐的农场位于和田策勒县,“策勒”在维族语中意为“红枣之乡”,她拥有比和田其它地区更为极端的气候条件,极度的干燥少雨,刚烈的气温变化让栆果更甜更饱满,口感更绵密,营养成分储存更为充分



超长生长期使刺猬小姐红枣个头比寻常栆更大



呈淡黄色说明枣好

黯黄或咖啡色可能是经过催熟或变质




刺猬小姐轻按几秒钟后会自动弹回

说明肉厚,肉质好



如果说刺猬小姐红枣不可比拟的“神韵“得益于这里的气候,那这片枣园下的土地和水源就是保证红枣品质脱颖而出的傲然资本。刺猬小姐的枣园前身是方圆近10公里的千年芦苇滩,这样的天然条件也造就了刺猬小姐不可复制的优势



昆仑山万年雪水泄洪区

雪水冲击而成的肥沃土壤含有多种矿物质



虽然刺猬小姐已经拥有了傲人的天然优势,但还没有达到骆小姐“挑剔”的要求。正因为深知生命短暂,所以才要竭尽全力把决定要做的事情做到尽好。“我没有时间犯错,宁愿走得慢一些,稳一些,也不能走错一步,把可以做的做到尽善尽美,这才是不浪费生命的唯一办法。”

 

在骆小姐的坚持下,农场新成立了技术研究部门,与包括科院在内的近10家科研所建立多重合作关系。为了尽力保证红枣原生态、无污染的品质,枣园建立了自己的牲畜养殖基地,达到以地养畜,以畜肥地良性循环的生态链




“我非常了解作为一个女人的压力,女儿、妻子、母亲、儿媳妇,下属、一个顾全大局的头领、同事……在多重角色的来回切换,对身体来说怎么可能不是极大的考验?不说很多重大疾病如宫颈癌、乳腺癌、红斑狼疮等,女性是高危人群,患病几率远远高于男性,就在日常生活中困扰我们的常见问题,如皮肤过敏、例假不规律、经常感冒都是缺乏免疫力的体现。“

 

为了让红枣在补血的同时兼具抗氧化、提高免疫力的功能,刺猬小姐每年不惜重金对枣树进行有机硒元素的补充

 

单是花在硒肥上的投入每吨就耗费近10万元,在旁人看来,是不惜成本,是很偏执,但刺猬小姐既然让团队费尽了心血,就不能有任何细节疏忽。就像女人从来不愿辜负自己的家人,刺猬小姐也怕辜负了信任她的所有人

 

除了生长过程的坚守,红枣的生产流程也按照严格的标准进行



4次筛选、4次杀菌,5℃恒温储藏

保证从摘枣到入口十足安全



“红枣跟女人一样,除了内在美,外在也需要更美。”刺猬小姐在包装上进行了特别的设计,将红枣装进礼盒的品牌,之前没有人敢这么做过!



包装的设计灵感,来源于神秘的曼陀罗禅学艺术



礼盒装的栆是经过精心挑选的特级栆,数量只占整个产量的5%。除了想告诉大家所有的女人都应该被珍视以外,也是考虑到现在很多男性送礼其实很盲目,送来送去也没什么心意。像红枣礼盒这种又精致又实用的礼物,拿来送给女性最合适不过了





除了礼品装,赶在今年红枣上市他们还上新了自食装,正如骆小姐一直在强调的一样,爱这件事之于女人,永远是从爱自己开始

 

回想起当初在各大城市来回穿梭,承受着来自家庭、业绩、人际多方面的压力,背负着父母、团队、朋友、伴侣的期待,相比来说她更喜欢现在的自己。“一个人的内心之中,如果能在一件事情上不计代价地投入,是一件很美好的事情,你可以忘却痛苦,忘却烦恼,甚至忘却死亡,你无畏无惧,你无愧于自己。“

 

刺猬小姐属于所有美好又贤惠的女人,也希望越来越多的女人当一个女儿、一个妻子、一个妈妈之前,能更好的做做自己。用一颗栆的时间,自我治好! 

 

产品我们试过了,真的是一份很好的心意,也希望作为女人,你真的能好好爱自己,替我们来爱自己!我们也为大家争取到了特别的福利▼▼▼



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