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没吃过挪威的鱼,你好意思说吃过海鲜?

2017-05-22 媚媚 高质量生活知识


图文编辑 / 媚媚


生鲜界最近也是竞争激烈

各路生鲜为了争抢各大电商平台的榜首

也是使尽了浑身解数

但是,想要在中国生鲜界里成为网红

首先要过的了芸芸吃货们的法眼



而挪威的生鲜

又是如何成为吃货老司机眼中的网红的?

要知道真正的吃货们对于「吃」这件事

是有信仰和原则的

比如食材的「出身」是很重要

食物的「颜值」不能掉



先看出身

如果是从如此纯净而美丽

的海域里面捕捞出来的生鲜

是不是会更有品尝的欲望

👇

挪威海域


挪威可是拥有世界上最纯净的海域其冰冷、纯净的受保护海域为鱼类提供了得天独厚的生长环境


这么好的环境都会让人觉得光养个鱼太可惜了

如果有机会

相信很多吃货一族们也想

亲自体验一回“渔民”的生活

尤其是在这么美的环境下

将亲手捕获的生鲜

直接切成薄片做成生鱼片

肥而不腻的鱼肉,入口即化

按照日本人说法就是

最为幸福的时刻(「一番幸せ」)



再来看颜值

色泽微微泛着光泽,富含油脂

同时又纹理清晰,肉质紧实

一看就是上等货

可以够得上网红级别



不过

真的要飞去挪威当地捕生鲜

可能就会有点小困难

“渔”虽好,挪威太远了

难道真的只能

远远看着如此生鲜美味,却尝不到么?

这对于吃货来说简直是犯罪啊



民以食为天的中国吃货群众们

在「吃」面前向来是不畏艰难险阻的

这不,马云爸爸继解围丹麦生蚝危机之后

又打起了隔壁挪威家的深海鲜味的主意

在挪威首相索尔贝格到访阿里时

会面之后,一致决定

引入挪威生鲜鱼类,上线「天猫」


授人以“渔”不如授人以“鱼”马云爸爸太了解吃货们的心理了替我们省去了去挪威海域捕捞的步骤直接让那些深海里面的美味打着飞的出现在我们的餐盘里面


肉厚刺少、色白味甜的「红绸鱼」肉质紧实、口感丰富的「青花鱼」肉质饱满、刺软嫩滑的「多春鱼」脂含量低、清口不腻的「挪威北极鳕鱼」......要是再辅之以中华民族博大精深的烹调之术光听着就已经垂涎三尺了



于是不少的吃货同胞们都积极参与了「天猫」在 5月20日 「一口捕获挪威鲜海之味」的活动中只为那一口「鲜」



这当中不乏外国吃货们

看看他们一本满足的样子

一个个赞不绝口

https://v.qq.com/txp/iframe/player.html?vid=i0505xm1c1m&width=500&height=375&auto=0


连挪威海产局和挪威大使馆都来助阵:

对挪威人来说,

“渔”不仅仅是生活手段,也是一种生活方式。

想到自家出去的鱼儿们这么受欢迎

就好像是自家的孩子受到了别人的表扬

心里也是美滋滋

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「天猫」当然不会满足于只让一部人在线下尝个鲜天猫和聚划算举办汇聚挪威的专场活动代表挪威一级品质的生鲜统统上线了


不管你是喜欢生鱼片还是家常菜不要亏待和委屈了自己的舌头和胃绝妙的美味只有通过绝好的食材才能呈现出来这是一条不变的真理

想要迅速get一盒的挪威美食



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