书单丨精致的生活，其实一点也不贵

在你的心中，什么叫活得精致？是用着昂贵的化妆品，吃着高档的餐厅，还是参加各种豪华的聚会party？

这些或许可以说是奢侈、金质，精雕细琢中的美好生活。

但是，精致的定义，远远不止于贵。

知乎上，有人提问，“你认为的精致生活是什么样的？”，有个回答，得到了很多人的点赞。

那就是，

“花了很长的时间，做很小的事。”

一饭一蔬，于很多人是不得已的生存之需。为了工作的需要，随时可以将就。但你也可以花上一个上午的时间，去超市买上一车的食材，回来这样那样地摆弄，开发出专属自己的午餐菜式。

走路跑步，对很多人来说是既辛苦又耗时的事。城市太大，时间太紧，去哪里都还是公交地铁、共享单车方便。但你也可以稍早一点出门，放慢自己的脚步，调整好呼吸，感受每一次挥臂、每一次抬腿所带来的韵律感。重新发现你的身体与心灵的联系。

你还可以在一个明媚的下午，泡上喜欢的花茶，读一读后浪为你特别推出的“致生活家和美食家”系列图书，从书中，感受生活的种种小确幸，体味最朴素的“精致”哲学。

致生活家和美食家

烹煮暖心治愈的料理，拣选朴素却别具韵味的器物……生活在大都市东京的料理家渡边有子，始终坚持着一种简单而娴静的生活方式。

这本小书，记录了她一年中如水般平缓流过的365个日子，用一个个质朴的细节还原生活本来的样子，也启示读者重新思索自己与生活的关系——纵然我们无法改变身处的环境，生活的选择权却始终握于自己手中。

每天都要花费大量的时间来收拾东西，自然难以感受到生活的乐趣，从而变得内心烦闷、脾气暴躁、工作生活两不顺。其实，只要找到适合的收纳方法，任何人都可以从整理的泥沼中解脱出来，进而找回自己对生活的热情和追求。

收纳师铃木尚子根据自身经验，提出了整理内心、分析收纳习惯的新思路。跟着铃木尚子学习收纳之道，即使做不到断舍离，你的家也可以更整洁、舒适。 

作者饭岛奈美是日本知名的料理设计师，她所设计的料理并不止在《深夜食堂》中登场，像是《海鸥食堂》、《南极料理人》、《眼镜》以及《东京铁塔》中的料理也都出自她手，而且给人留下了温情美好的印象。

在她看来，看似随意吃下的便当，其实包含了很多深层的含义，吃的人可能当时不会想太多，但是那时的味道，却一定会在未来的某一天称为令人念念不忘的绝佳回忆。而这本书，便是她推荐给大家的私人食谱。

想要在家享受美味的菜肴，花费大把金钱和时间，一步一步严格按照食谱操作，做出来的东西却总不能令人满意？你是否只顾着照搬菜谱，却忽略了烹饪技巧背后的基本原理？

人气美食作家迈克尔·鲁尔曼认为：“一切烹饪之事都基于一套基本技法，如果你知道这些技巧，就少有在厨房里做不出的菜肴。”在本书中，他将这种基本技法浓缩为20个关键点，旨在帮助厨房新手快速打好厨艺的基本功，也让料理达人和厨师回归厨艺的起点，重新理解厨房、精进厨艺。

你的目标是什么？是想减肥，还是想变得更健康，能参加15年后孩子的毕业典礼？是想逆转心脏病，还是想变得更有活力，带动家人一起追求健康？

许多疾病的根源都在于吃了太多不健康的加工食品。以水果和蔬菜为根本的植物性饮食，不仅能降低胆固醇水平，降低血压，预防并逆转糖尿病，减少哮喘发作，还能提高新陈代谢率，帮你更高效地燃烧卡路里。如果你想长久拥抱健康，植物性饮食是最好的答案。

【专题活动】致生活家和美食家

近日，后浪为你特别推荐生活美食专题系列，图书包含炖煮、便当、沙拉、烘焙、收纳、健身等多种品类。

选购专题内任意1本图书，下单之后你会得到一张5元无门槛购书券（在“订单主页-我的优惠券”可以查看到），并随单收到一份春播20元生鲜代金券（限新用户）。

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