恶心！一条冰鲜鱼腹腔内分离出22条虫体！爱吃这些鱼的你要注意……

太恶心了！

一条冰鲜鱼中，

竟分离出22条寄生虫！

据广州海关10月17日消息，近日，广州白云机场海关在入境旅客携带冰鲜鲷鱼、真鯵鱼中，检出我国禁止入境的二类寄生虫病——异尖线虫！

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当日，广州白云机场海关现场关员在对入境旅客进行监管时，发现一名旅客随身携带的行李过机图像可疑，经开箱查验发现行李内装有冰鲜鲷鱼、真鯵鱼等20.2公斤。海关关员立即对这批鱼进行截留处理，并送实验室检测。

经剖检发现，鱼腹腔内寄生大量寄生虫，仅从一尾鱼腹腔内就分离出22条虫体，检验确认分离出的虫体为异尖线虫。

知多D：关于异尖线虫

淡水鱼里常常有寄生虫，要煮熟才能吃，之前也报道过多次，想必大家都很清楚。

至于海鱼，很多人都认为，海鱼不会有寄生虫。还有一种说法称，海鱼的寄生虫到了人体内无法存活，不会对人体有影响，因此可以放心生吃。又鲜又嫩的生鱼片，可好吃了！

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但真的是这样吗？错！海鱼同样是有寄生虫的！人吃进肚子也会生病！

海鱼身上的寄生虫，最常见的就是这种异尖线虫。它是一种主要寄生于海洋动物体内的蛔线虫目异尖科寄生虫，带鱼、黄花鱼、沙丁鱼、鲳鱼、鳕鱼、墨鱼等海鱼都会感染异尖线虫。

人食用了生的或未煮熟的含有异尖线虫III期幼虫的海鱼或海产软体动物，如一些海鱼寿司、生鱼片等，就会感染异尖线虫病。感染的异尖线虫幼虫将可能进入人体消化道，或移行至其他组织。

人体感染异尖线虫后，轻者胃肠不适，重者可在进食后数小时上腹部突发剧痛伴恶心、呕吐、腹泻等胃肠道症状，严重的可导致消化道溃疡、脓肿、穿孔等。

对于异尖线虫，目前尚无特效治疗药物，要在胃镜下将虫体从胃中取出。

还有人认为，生鱼片蘸醋、芥末、白酒吃就可以杀虫，这些说法也是一厢情愿。

实验表明，异尖线虫在淡醋中最少能存活17.6小时，在芥末中存活5.5个小时，用60度的白酒最少也要浸泡20分钟左右，而平常根本不会泡这么久。就算冷冻，也要在零下20℃冷冻24小时以上，才能杀灭异尖线虫。

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所以，想要吃得放心，最好的方法还是煮熟了吃！

专家提醒：

1

尽量少吃生的鱼类或海鲜等，尤其是淡水鱼虾，一定不能生吃。

2

在处理生食和熟食时，砧板、刀具必须分开。

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低温冷冻过的生鱼片，相比冰鲜鱼片口感较差，但感染寄生虫的风险大大降低。

4

吃生鱼片则应选择正规、卫生的餐厅，食用深水、无污染的鱼虾。

5

如果此前食用过生的鱼类或者海鲜等，且出现不明原因的腹痛、恶心、腹泻、消化不良等症状时，应提高警惕，及早到医院排查是否有寄生虫感染。

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那么除了异尖线虫，还有哪些寄生虫是要小心的？

最后，广州海关提醒：今年以来，广州海关已在空港口岸截获入境旅客携带禁止进境物3.9万批次、共计6.2吨，同比分别增长198%、166%，其中检出有害生物60种32442批次。目前正值广交会期间，进出境旅客流量增大，切勿携带我国法律法规禁止进境的动植物及其产品入境。

来源：广州日报、海峡都市报、温州都市报

楚天都市报、@人民日报

编辑：小迪

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