2018年广州国际美食节今晚闭幕！吃货们咱们明年再约！

一年一度的广州国际美食节经过为期10天的精彩演绎，又到了说再见的时候！

今晚，2018年广州国际美食节在主会场雄峰城圆满降下帷幕。近千种美食，大开眼界的厨艺绝技、精彩纷呈的文艺表演、群英汇聚的摄影比赛，让市民群众在短短十天之内，从味觉、视觉、听觉上全方位体会美食之都的魅力。

今天是美食节的最后一天，天空下起了绵绵细雨。虽然天气寒冷，但仍阻挡不了吃货们火热的心，今天美食节现场依然是“人满为患”，老少街坊们都来大吃一顿过足瘾！

本次广州美食节组委会评选出各个奖项，名单小编已经拿到手了，赶紧往下看！

获“番禺美食地标”称号企业

“创新菜式——

岭南名菜、名汤、名点、名小吃”特金奖

2018年广州国际美食节

“岭南名店名宴特金奖”

2018年广州国际美食节“最佳展台奖”

获2018年广州国际美食节

“优秀组织奖”的行业协会

2018年广州国际美食节

番禺区“一镇街一品牌”活动

“优秀组织奖”

2018年广州国际美食节

“最佳支持单位”

今年的广州国际美食节比起前几年来大有不同，除了扩大了美食展区的“朋友圈”，增添了许多科技元素，还请来了著名的美食家为本届美食节打call，接下来就让我们一起来回顾一下本届美食节的精彩瞬间吧~

11月16日盛大开幕

11月16日上午，2018年广州国际美食节在番禺区雄峰国际美食文化城举行盛大开幕仪式。本届美食节一直持续到11月25日，为期10天。

开幕式上的各个表演各领风骚

让市民街坊们一饱眼福

主会场现场人山人海

一派热闹景象

本届美食节亮点一览

番禺美食人气旺

番禺宾馆的“爬金山”、沁芳园的“姜埋奶”、“市桥英姨牛杂”等番禺本地著名美食让人流连忘返。

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地道美食多人尝

榕记“蛇料理”、“陈添记鱼皮”、“潮州蚝仔烙”、“潮州手锤牛筋丸”、“陈氏盲公丸”等地道美食摊位人气旺。

“米其林专区”首亮相

恰逢广州首版米其林指南发布，今年美食节会场特别新增了“米其林专区”，“椒盐九肚鱼”、“潮州炸螺肉”、“番薯芋头”等美食听见就让人流口水。

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“大湾区美食”组团来袭

“大湾区”的美食今年也是首次亮相美食节，整整占据了一条街的美食包含了“钵仔糕”、“猪扒包”、“菠萝油”、“网红沙皮狗”、“均安蒸猪”、“碗仔翅”等，味道超级正！

一站吃遍全球美食

今年美食节除了有本地美食，还有各国的特色美食，来美食节，让美食节带你环游世界，品尝日本寿司、挪威三文鱼、法国舒芙蕾、西班牙“油条”、印度飞饼……

面塑大师华丽献技

舞台上，面塑大师们精心地制作面塑。和面、上色，手中不同颜色的面团，几经捏、搓、揉、掀，再用工具刀灵巧地点、切、刻、划，塑成身、手、头、面，镶上装饰，短短几分钟，一件栩栩如生的面塑作品便脱手而成。

食神蔡澜为番禺美食打CALL

香港美食大咖蔡澜先生专程来参加2018年广州国际美食节，亲自巡视和品尝了番禺多家店的厨品后，为番禺美食打call，点赞。

黑科技助力美食节

自美食节开幕以来，番禺警方利用三维立体监控技术、人工智能和“热力成像”技术等“黑科技”手段，有效提升了现场安全防范水平和警务人员的响应速度，快速处理了多宗人员走失求助。

区食品药品监管局高度重视让你吃的放心

番禺区食品药品监管局提早抽调20名执法人员，分组进驻美食节主会场，同时每天抽调人员16人，分组对美食节分会场开展现场监督检查，排查安全隐患，全程加强食品安全监管。同时安排1辆食品快速检测车进驻美食节会场，抽调16名快检人员，分10个组，每天联动第三方检测机构，对参展商制售的食品开展快速检测。

不要忘记他们的默默付出

交警

正是因为他们的坚守与付出 ，才能让大家更加畅通地出行。

医疗团队

警方

美食节现场，还有许许多多为保证美食节正常有序进行而坚守岗位、默默付出的工作人员，在这里，小编向你们道声：辛苦了，谢谢！

2018年广州国际美食节上的美食，你们全部都吃到了吗？哪个是你最爱？今年，你吃过瘾了吗？

吃不够，我们明年继续！

部分文字：广州国际美食节

图片：广州国际美食节、澄子

视频：澄子

编辑：登登

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