爱生活 | 这几年关于养生的谣言，据说几乎每人都中过招 | 自由微信

爱生活 | 这几年关于养生的谣言，据说几乎每人都中过招

2016-12-13 中国妇女报

养生几乎成了一个老生常谈的话题，在追求健康的生活同时，我们身边也出现了很多养生谣言，让我们一起总结这几年最火的养生谣言，看看你自己中了几条？

谣言一：微波炉加热食品致癌

微波只是加热食物中的水分子，食物本身并未发生化学变化，不会产生致癌物。质量合格的微波炉都经过了严格的检测和反复实验，其微波泄漏量和所产生的辐射都是在国家规定的标准范围内，正常使用，不会对人体造成伤害，更不会通过其加热的食品带来健康危害。

谣言二：吃黑芝麻能让头发变黑

对于微量元素缺失的白发，黑芝麻中虽含有丰富的微量元素，但作用力太小，而且吃了以后也不一定能百分百消化吸收。对于年纪大了而导致的白发，黑芝麻还是不能够扭转其衰老情况的。

谣言三：喝果蔬汁排毒

早上一杯果汁或者蔬菜汁，是很多人的早餐选择，既营养又能排毒，但这是真的吗？

排毒本身是个很笼统的概念，并没有确切的定义。人体自身有完善的排毒系统，如皮肤、呼吸系统、消化系统能阻挡有害物质进入体内，免疫系统能识别和清除外来有害物质。靠喝果蔬汁是没法排毒的。

谣言四：酵素、左旋肉碱减肥

酵素，也就是酶，本质上是一种蛋白质，蛋白质没法减肥，酵素又怎么能减肥呢？除非是自身调整了饮食生活习惯减下来，或是酵素里面添加的某些成分加速了脂肪的代谢。因此，喝酵素减肥是不靠谱的做法。

左旋肉碱是一种类氨基酸化合物，可以促进脂肪酸氧化，以产生能量。普通人完全可以通过自身合成和日常饮食（如畜肉、禽肉、鱼和乳制品）获取充足的左旋肉碱。人体肌肉在静态时也有足够的游离肉碱。只有当人体消耗了大量能量，体内原有的左旋肉碱不足以让脂肪转化时，补充左旋肉碱才有效。

谣言五：吃葡萄籽能抗衰老

葡萄籽中的确含有抗衰老的成分——主要是原花青素，原花青素具有抗氧化、降低某些癌症的患病风险、预防心血管系统疾病等生物学作用。不过，指望通过生吞葡萄籽的方式来达到抗衰老的效果，恐怕有些困难。一方面是摄取的量实在有限，另一方面是消化吸收率比较低。

谣言六：喝柠檬水美白

柠檬中维生素C的含量在水果中并不算高，仅约为草莓的1/2，猕猴桃的1/3。而且，泡水时用的柠檬一般都不多，再加上各种因素对维生素C的破坏作用，一杯柠檬水中能溶出的维生素C含量非常有限。因此，指望通过喝柠檬水来美白是不靠谱的。

谣言七：吃木瓜丰胸

木瓜丰胸的说法，估计女生深信不疑，导致木瓜大受欢迎，木瓜酵素本质上是一种蛋白质，到了胃就被分解，根本没法发挥作用，维生素A也没有刺激雌激素分泌的作用。所以，木瓜没法丰胸。