突然刷屏！广东人乐了：我有100种吃法 | 罗湖GO精彩㉕

最近不少人又被“熏鸡”刷屏

这个梗其实是出自

综艺节目《再见爱人4》

节目嘉宾麦琳

在经费有限的情况下

要在高速服务区花费140元

购买两只熏鸡

引发的关于婚姻和情感关系讨论

但没想到

带火的“主角”居然是熏鸡

据说店家的销量增长了大致100倍

提到鸡

广东人可来精神了

白切鸡、盐焗鸡、猪肚鸡、豉油鸡

若问如何“花式”吃鸡？

广东恐怕最有发言权

数据显示

广东人的餐桌上

每年约消耗8亿只鸡

网友：广东地图像鸡腿的原因找到了

熏鸡火了

“闻鸡”而动的广东人也坐不住了

让小编推荐几家宝藏店铺

让大家一解“鸡”饿

那滋味，那花样

可太超前了

01#

椰子鸡

正宗的椰子鸡火锅，讲究食材新鲜和纯正。老刘家的椰子鸡，鸡肉采用现杀的文昌鸡，制作汤底的椰子也是现剖的。

椰汁煮成的鸡汤，汤色清澈，鲜甜清爽；鸡肉皮脆肉嫩，鲜美多汁，与椰子的味道完美融合。

从酱油到沙姜，再到辣椒，多样的调料可根据个人喜好自由配搭，让美味更上一层楼！

🍗店家：老刘家椰子鸡（红桂路店）

📍地址：罗湖区桂园街道红桂路2100号

02#

盐焗鸡

美食界的“黄金传说”听说过吗？

脆软骨、薄鸡皮，来自广东梅州的盐焗鸡可不能错过。

盐煨过的农家土鸡，色泽明亮、咸香入骨，肉质嫩而不柴，简直是追剧下饭好伙伴。

🍗店家：梅州盐焗鸡店

📍地址：罗湖区湖贝新村2003号

03#

菠萝包手撕鸡

菠萝包+手撕鸡的组合，见过吗？在罗湖的粤湛鸡饭店，这可是必点菜式。

酥到掉渣的菠萝包酥皮，金黄油亮，端上桌散发着阵阵奶香。切开酥皮露出的是包裹着整鸡的锡纸，它能够极大程度锁住鸡肉的水分，让烤过的鸡肉依旧鲜嫩多汁。撕好的鸡肉淋上秘制酱汁，再撒上芝麻，上手抓着吃更香！

需要注意的是，菠萝包手撕鸡要提前打电话预定，免得扑空。

🍗店家：粤湛鸡饭店

📍地址：罗湖区莲塘路46号

04#

脆皮手撕鸡

脆皮手撕鸡，是很多老广的心头好。金黄的鸡皮，晶莹油亮，又散发甘香；鲜香的鸡肉，肉质紧实，又细腻多汁，吃起来不油腻也不柴硬，并带有浓郁的鲜香味。

藏在新秀的小雷脆皮手撕鸡，很受街坊邻居的欢迎。据说店里用的是江西运来的果园小母鸡，皮脆肉嫩有嚼劲，每一口都是满满的幸福感。

🍗店家：小雷脆皮手撕鸡

📍地址：罗湖区新秀村北区48号院

OMG！

这谁能忍得住啊？！

看完这一篇文章

晚饭高低得安排一下鸡肉

大家打算吃啥？

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信息来源：深圳Plus 余冕 程旭薇、广州日报等，部分图源 “深二代的灵魂推荐”

统筹整合：罗湖发布

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