一年97天拿来过节的爱丁堡，吃喝玩乐这篇就够了！
在许多人心里，英国旅行中绝对不会错过的一站，就是爱丁堡。这个在无数电影里出现过的城市，映衬了无数种美好。
要知道，今年的爱丁堡，有97天要拿来过节！除了最著名的每年8月爱丁堡国际艺术节和爱丁堡艺穗节，还有11场艺术节，用艺术、戏剧、音乐、电影、科技，图书，带你感受这座苏格兰最具有古朴之美的都城独特的风情和魅力！
图片来源：VisitScotland
2018年去哪儿旅行，你已经在计划了吗？如果你也想前往爱丁堡，那么吃喝玩乐全攻略，收藏这一篇就够了！
舌尖上的爱丁堡！
解决你的选择困难症，这些爱丁堡的超赞餐厅，是饕客们的至甄之选，绝对让你用舌尖爱上爱丁堡的味道！
爱丁堡农夫市集
Edinburgh Famer‘s Market
想感受一座城市最地道的美食，当然要从市集开始！爱丁堡农夫市集，绝对是全球最棒的农夫市集之一，已经连续举办了18年，每周六上午9点到下午2点，你都能在城堡后方的Castle Terrace找到这个市集。
一个接一个的摊位售卖新鲜的蔬菜水果、海鲜和现场制作的小吃，还有本地自酿啤酒！想要体验最“local”的生活方式，千万记得计划好你的时间，以及，空出你的胃！
琥珀餐厅
Amber restaurant
大名鼎鼎的苏格兰威士忌体验中心，在我们上一次的推文《爱丁堡这么美，简直想旅行时顺便在这里结个婚》当中，已经重点推荐过了，而品尝过最醇正的苏格兰威士忌之后，别忘记到地下一层的琥珀餐厅（Amber Restaurant），享用美好的午餐或晚餐吧。
琥珀餐厅的食材供应商包括了苏格兰各个大大小小的食品生产厂商，为你提供质量上乘的食材和最地道苏格兰味道。而琥珀餐厅更是发挥自己的优势，改良了传统Haggis，创新的配方搭配添加威士忌制成的特调酱汁，一定会改善你对传说中“黑暗料理”的印象，爱上这独属于苏格兰的味道。
Kaleidoscope威士忌酒吧
Kaleidoscope Whisky Bar
如果在威士忌体验中心没喝过瘾，不妨再到Kaleidoscope威士忌酒吧尽享威士忌独一无二的味道吧。
这里是苏格兰麦芽威士忌协会旗下面向所有威士忌爱好者开放的高端威士忌酒吧，这个1970年中期由一小群威士忌爱好者组成的协会，现今与120多家蒸馏厂有合作，为旗下酒吧提供的单桶原酒是完全在单一酒桶熟成，没有经过其他木桶原酒的调和，拥有独一无二的个性，数量稀少珍贵。
地址：28 Queen Street, Edinburgh, EH2 1JX
绝对不能错过的英式下午茶
英式下午茶一定是你旅途中想要尝试的一站，而以下三家适合走累了坐下来感受甜美下午茶的餐厅，请你一定要试试看！
城堡茶室
Tea Room
城堡里的下午茶，是不是能满足你对英式贵族的憧憬？这里坐落在城堡的顶部，游览城堡之于，可以在热茶和传统下午茶的味觉感受中，放松下来感受爱丁堡的悠闲与静谧。
图片来源：Historic Environment Scotland
皇家茶室
Royal Deck Tea Room
在“水上宫殿”体验英国皇室的生活，一定会成为你旅途中难以忘记的一幕。皇家游艇不列颠尼亚号，曾是戴安娜王妃的蜜月游艇，也是哈利王子和威廉王子小时候过暑假的地方。
而这里有一个著名的下午茶餐厅——皇家茶室（Royal Deck Tea Room），藏着爱丁堡最好吃的司康！
荷里路德宫
Palace of Holyroodhouse
BBC纪录片《女王的宫殿》里曾说：“时间证明，荷里路德宫不仅仅是一座宫殿，它更是苏格兰历史的见证者，它的历史就是苏格兰的历史，是一部用石头写就的传奇。”
在女王所有的寝宫中，当属爱丁堡荷里路德宫（The Palace of Holyroodhouse）的景致最为壮丽。亚瑟王座的死火山和Salisbury的峭壁静静地守护着这座庄严而优雅的城堡。荷里路德宫作为皇室官邸已经500年，也是英国目前唯一一座仍在使用中的皇宫。
来这里吃一次“女王同款”下午茶，拍照片发朋友圈估计会成为集赞高手吧？
用脚步感受爱丁堡
慢慢走、慢慢逛，才能真正感受到爱丁堡的美好。而这几条街道，最具特色，也能在购物的同时享受无与伦比的城市风光。
Meadows公园
樱花大道
Meadows是位于爱丁堡大学GS校区附近的一大片公共绿地，这里的玩法有无数种：看书野餐晒太阳、樱花草地魁地奇。在天气晴好的日子里，英国人民就会化身“向日葵”，一齐出现在Meadows上，和大大小小的公园里。
Meadows的季节特征非常明显，尤其是到了春天和秋天的时候，春风召唤出了美到令人惊叹的“樱花大道”，秋天金黄的落叶又把爱丁堡变成了一首情诗。如果最近你赶赴爱丁堡，一定要来这里“淋樱花雨”，在浪漫的春意里散散步。
王子街
Princess Street
如果你喜欢购物，那么赫赫有名的王子街 （Princes Street），会让你徜徉其中，忘记时间！在王子街，一边各种商店鳞次栉比，马路的另一边则是耸立在岩石之上巍峨的爱丁堡城堡。
风景如画的老城区建筑物勾勒了爱丁堡独一无二的天际线，还有历史悠久的王子街花园，这里绿树成荫、百花齐放，平添了一道美丽的风景线。
在这样的背景下去位于王子街的百货公司，如 House of Fraser、Debenhams 和历史悠久的 Jenners 尽情购物是种享受。高街服饰品牌如 TopShop、Zara、H&M 和 Urban Outfitters 等都触手可及，还可以去英国本土品牌如The Body Shop, Clarks, Lush, Dr Martens等店面逛逛。
乔治街
George Street
如果想寻找最好的设计师品牌，可以去与王子街平行的乔治街（George Street）。这里林立着各种店铺、酒吧和餐厅，逛累了，也能随时随地停下来歇歇脚，用地道的美食安抚身心。
精美服饰商店包括 Karen Millen、Kooples、Jigsaw 和 LKBennett，此外在乔治街的东端，圣安德鲁斯广场（St Andrew’s Square）是英国著名的哈维尼克斯百货公司（Harvey Nichols）所在地。
这家著名的百货公司拥有众多国际顶尖品牌，包括Balenciagga、Chanel、Dolce＆Gabbana和 Victoria Beckham 等等。哈维尼克斯百货是慕崔斯购物街（Multrees Walk）的一部分，这条奢侈品购物街上有Louis Vuitton、Burberry、Mulberry和Swarovski、Pandora等品牌店。
慕崔斯购物街
Multrees Walk
幕崔斯购物街 (Multrees Walk) 位于爱丁堡圣安德鲁斯广场 (St. Andrew Square) 东面，这里不仅有苏格兰唯一一家哈维•尼克斯百货商场 (Harvey Nichols)，还集中了各大奢侈品牌如巴宝莉、路易·威登，轻奢品牌如Mulberry, Hugo Boss和年轻风尚品牌如Reiss, Michael Kors等等。
每年赶上新年时，这里都有浓浓的节日气氛，说不定还能遇到各大品牌推出的新年限定款，千万别错过。
交通方式
无论你是飞抵爱丁堡，亦或是火车转乘，这篇攻略，都将帮你实现完美的爱丁堡旅行！快去收拾行李，准备出发吧！
从机场到市内交通
从爱丁堡机场到市中心可以通过的士、机场大巴、电车三种交通方式，车程仅需20到30分钟。机场有2小时免费wifi、英国境内安检和通关效率最高的机场之一。
从伦敦到爱丁堡
从伦敦到爱丁堡可以搭乘飞机（航程约1小时20分），也可以乘坐维珍火车（Virgin Trains East Coast），全程约4个半小时，可直达市中心威弗利火车站。
土耳其航空
对于大多数城市而言，前往爱丁堡都需要转机。而所有转机的线路中，土耳其航空有最佳的转机时间，因而搭乘土耳其航空前往爱丁堡是首选。
北京、上海和广州出发去伊斯坦布尔的航班是每天一班，而且都是北京时间凌晨启程，睡一觉后于当地时间早上5点多到达伊斯坦布尔。
参考行程：
TK21，北京到伊斯坦布尔
出发时间00：50，到达时间06：10
TK1343，伊斯坦布尔到爱丁堡
出发时间09：20，到达时间10：55
TK1346，爱丁堡到伊斯坦布尔
出发时间16：20，到达时间23：40
TK20，伊斯坦布尔到北京
出发时间02：05，到达时间16：20
旅拍资讯
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编辑/Kevin 文/韩小暖
图/赵杉（山映像） 摄像/崔昊 摄影助理／姜瑞 旁白/Kevin 化妆/李承灿（东田造型） 服装/向煜子
模特/臧振学（龙腾精英）、田霖（东方宾利） 图片拍摄器材/哈苏X1D-50c 珠宝/Laings
图片及文字资料，特此鸣谢：爱丁堡旅游（EdinburghOfficial）
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