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分享 | 乘“云”而上助力咖啡企业行稳致远




对于一名资深老饕而言,咖啡的口味至关重要。由于不像茶叶可以多次冲泡,咖啡的冲煮往往都是“一锤子买卖”。如何利用好这仅有的一次机会,让咖啡粉中的精华恰如其分地溶解出来,控制好粉与水的重量就成为了其中的一项关键。而要真正做到精准控制这一切,一款好的称重工具就显得尤为重要。





近日,在由中国国际展览中心集团有限公司依托“贸促云展”平台主办,中展集团华港公司承办,北京市朝阳区商务局支持的“云上咖啡展”上,一款名为Hero灵智咖啡电子秤的产品格外引人瞩目。

作为这款产品的生产者,北京瑰夏传奇贸易有限公司运营总监王忠光告诉记者,灵智电子秤是Hero品牌为消费者打造的一款独具一格的全新产品,在外观和内部技术上都有着很大的突破性。“这款灵智电子秤上层由一整块钢化玻璃打造,耐高温、不怕烫。侧面使用纯铝合金边框设计,将时尚与科技完美结合。为了确保足够精准,灵智咖啡电子秤采用4块主芯片。起称值被确定在0.5克,分度值达到了0.1克。我们还在电子称里,加入了很多好玩的程序。比如,三段式冲煮、新手控流练习等。而这些引导过程都通过图形进行优化,使之可以一目了然。为了提高咖啡师的效率和精准度,这款电子称还独创了手柄模式,可自动储存和清零手柄重量,助其更好地展示精湛手艺。”

在王忠光看来,灵智咖啡电子秤的成功并非偶然。这离不开多年来企业在产品研发领域的不断积累。公司成立8年以来,获得设计及实用新型专利30多项,研发团队先后获得过德国红点设计大奖,德国IF设计大奖,中国台湾金点设计大奖以及中国红星设计大奖等多个奖项。

如今,走进Hero的品牌产品陈列厅,醇厚的咖啡香气下,一排排商品整齐排列。不论是充满未来科技感的手摇磨豆机,还是集聚美学与实用于一身的手冲咖啡壶,亦或是各式各样的滤杯分享壶和造型颇具视觉冲击力的系列冰滴壶……这里总能有一款产品能够满足消费者最为挑剔的目光。

多年来,Hero向着为用户提供“专业、精致、美学”产品的目标不断前进。在这条道路上,如何与客户建立良好的互动关系成为企业成功的关键。“充分的交流可以帮助生产企业更好地了解用户对于产品存在怎样的需求,进而确定研发和生产的方向。同时,这也能帮助我们更好地将产品推广到市场。”王忠光说。

正是基于这样的原因,每年举办的各类行业展会成为了Hero关注的重点,中国国际咖啡展便是其中之一。

“以往,通过参加在线下举办的中国国际咖啡展,我们总能获得大量的客户订单。同时,还能以此为平台,与同行进行面对面的充分交流,与消费者开展手把手的亲密互动。这样的交流与互动,可以最大限度的提升Hero的品牌知名度,同时也能帮助我们更加深入地增进对于整个行业的认知。”王忠光介绍。

此外,为了与行业形成更加良好的互动,从2013年开始Hero还连续9年赞助各类咖啡行业大赛,为咖啡行业的发展贡献属于自己的力量。

近年来,党中央、国务院相继出台一系列政策措施助力数字经济发展。2021年3月,十三届全国人大四次会议通过《国民经济和社会发展第十四个五年规划和2035年远景目标纲要》,其中第五篇专题部署“加快数字化发展,建设数字中国”。2022年1月,国务院印发《“十四五”数字经济发展规划》。今年《政府工作报告》再次倡导“促进数字经济发展”,明确提出“加强数字中国建设整体布局”。如今,随着新技术的不断成熟,以“云平台”为依托的数字化经济正在成为被越来越多的企业所看重。

数据显示,2021年全国数字经济相关企业超1600万家,全国数字经济规模达到45.5万亿元,GDP占比近40%。2011年至2020年的10年间,中国数字经济规模总量增长4.12倍,年复合增长率高达17.06%。广东、江苏、山东等13个省市数字经济规模超过1万亿元;北京、上海数字经济占GDP比例超过50%。数字经济已成为中国经济增长的新引擎,呈现蓬勃发展态势。

为了延续中展集团的自有品牌效应,通过贸促云展平台作为营销工具为展会赋能,持续探索线上线下融合发展新模式,2022云上消费周于9月2日在北京中国国际展览中心(朝阳馆)正式拉开帷幕。作为北京市朝阳区为配合今年服贸会策划的主题活动之一,这次活动旨在通过线上线下的深度融合,激发消费新潜力。

Hero参与的此次“云上咖啡展”也是“2022云上消费周”的重要配套活动之一。对于参与此次活动的感受,王忠光表示:“线上线下发展的融合,突破了以往咖啡展在线下举办时受到的区域限制,让我们获得了巨大的流量支持。同时,线上咖啡展也更加有利于年轻人参与互动。这些年轻人的加入,将从更加长远的角度助力行业可持续发展。”


来源:中国贸易报记者 刘禹松 实习记者 马晓玥
投稿/建议:geyan@ccpit.org
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