煲汤30年的开平阿姨公开20道靓汤配方！错过就亏大了！

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喝老火靓汤是必不可少的

而且秋天是用来养生的季节

许多人都会通过喝汤来进补

趁周末放假得闲煲上一碗汤

清热润燥又去火，再好不过啦！

发给老妈子今晚就有汤饮啦~

1.栗子冬菇鲜鸡汤

材料：栗子5个、冬菇4个、鸡腿1个、陈皮2片、姜2片

功效：益气养血、滋阴补肾、对高血压、动脉硬化有一定的缓和作用，适合阳虚体质

2.椰子花胶炖乌鸡汤

材料：花胶150克、椰子1个、乌鸡1只、瑶柱10克、姜5片

功效：适合长期滋补、不会上火、美容养生

3.山药羊肉汤

材料：羊肉200克、山药200克、红枣4颗、姜3片

功效：温补脾肾、益胃固肠，尤其适合中老年人

4.巴戟杜仲海龙瘦肉汤

材料：巴戟60克、海龙15克、杜仲15克、猪瘦肉300克、姜3片

功效：补肾益气、肾虚阳衰

5.沙参玉竹炖老鸭

材料：沙参50克、玉竹50克、老鸭1只、姜3片

功效：滋阴清补，清热润肺

6.苹果银耳瘦肉汤

材料：瘦肉400g，苹果1个，蜜枣6颗，银耳、胡萝卜适量，姜3片

功效：润肺、化痰、美容

7.北芪淮山煲鲫鱼汤

材料：鲫鱼400克，淮山10克，北芪10克，无花果3枚，姜2片、红枣2颗、桂圆肉3颗

功效：补血固表、滋阴壮阳，增强体力，适合秋冬进滋

8.黄芪当归炖鸡汤

材料：黄芪10克、当归10克、鸡腿1个、姜3片

功效：补气生血，强壮身体，适合都市常见的过敏体质

9.花胶螺片炖竹丝鸡

材料：花胶肚100克、螺片100克、鸡肉100克、猪肉100克、桂圆5颗、花菇3颗、姜5片、枸杞少许

功效：滋阴养颜、老少咸宜，骨胶原丰富，女人滋养必备

10.山药木耳排骨汤

材料：排骨400克，山药2根，木耳适量

功效：滋阴润燥，补肺益胃

11.茯苓绿豆煲老鸭

材料：老鸭半只、茯苓20克、绿豆50克、陈皮少许、姜3片

功效：清热排毒、利湿通淋，最适合广州人的湿热体质

12.粉葛赤小豆煲鲫鱼汤

材料：鲫鱼2条、排骨适量、蜜枣3-4粒、姜数小4片、粉葛1.5斤、赤小豆适量

功效：生津止渴、益气血、健筋骨

13.鸡骨草煲猪横脷

材料：鸡骨草30~60克、黄豆50克、猪横脷二条、猪踭肉300克、生姜2~3片

功效：清热解毒，祛湿

14.猴头菇虫草花炖排骨汤

材料：虫草花10克、猴头菇50克、莲子15克、蜜枣3个、排骨500克

功效：生津益脾

15.莲子猪肚汤

材料：莲子适量、猪肚1个、花生适量

功效：清心和祛斑

16.薏米芡实白果煲猪小肚

材料：薏米50克、芡实50克、白果10粒、、陈皮少许、猪小肚3个

功效：健脾开胃、清热利湿，可以增进食欲，使小便畅顺，消除疲劳

17.南北杏菜干炖猪肺汤

材料：芥菜干 60克 、猪肺 250克 、猪腰子 180克、南北杏50克

功效：咳嗽调理，壮腰健肾调理，补虚养身调理，气血双补调理

18.霸王花煲龙骨

材料：霸王花100克、龙骨500克、南北杏5克、章鱼5克、陈皮少许

功效：清热痰、除积热、止气痛、理痰火

19.五指毛头炖龙骨

材料：龙骨500克、五指毛桃200克、枸杞适量

功效：健脾化湿，行气化痰，舒筋活络

20.胡萝卜玉米排骨汤

材料：排骨500克、玉米150克、胡萝卜150克

功效：利水消肿、润肠通便

天气转凉最适合煲这些汤

清热润肺、祛肝火

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