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猪肉还能吃吗?广东多地发生非洲猪瘟,开平人需要知道这些真相!
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最近,
广东省珠海、广州、惠州三市接连
出现了非洲猪瘟疫情。
作为资深吃货的广东小伙伴们,
心里肯定会有这些疑问:
↓↓↓
非洲猪瘟是什么?
人会不会得这个病?
猪肉还能吃吗?
。。。。。。
现在就让我们一起来了解一下吧!
什么是非洲猪瘟
非洲猪瘟是如何传播的?
健康猪与患病猪或其污染物直接接触是非洲猪瘟最重要的传播途径,猪被带毒的软蜱叮咬也存在感染非洲猪瘟的可能。
非洲猪瘟有什么危害?
非洲猪瘟没有特效药,也没有疫苗,猪一旦发病,病死率最高可达100%,会造成巨大的经济损失和社会影响,严重危害全球养猪业。因此,一旦发现非洲猪瘟疫情必须立即扑杀并进行无害化处理。
人会得非洲猪瘟吗?
不会!不会!不会!!
非洲猪瘟不是人畜共患病,虽然这种病对猪有致命危险,但是现有的研究还没有发现这种病毒可以感染人,目前也没有人感染这种病毒病例的报告。也就是说人目前是不会感染非洲猪瘟病毒的。
如何杀灭非洲猪瘟病毒?
非洲猪瘟病毒不耐热,烹饪加热至55℃持续30分钟或者60℃持续10分钟即可杀灭。另外,大部分消毒剂和脂溶剂都可以有效杀灭这种病毒。
还可以吃猪肉吗?
大家明白了吗?
非洲猪瘟不会感染人,
只要煮熟煮透,
吃货们就可以放心吃猪肉啦!
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