田里的老鼠卖50元一只！烧烤、爆炒、焖……开平人敢吃吗？

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大家见到老鼠

第一反应是什么

尖叫！

赶紧跑！

快打死它！

过街老鼠

人人喊打

然而

却有人说它们是

绝顶美味

而且

很滋补

事情是这样的

徐闻罗先生

在自家菠萝地里

发现有老鼠觅食

为了保护菠萝

他下田抓了十几只老鼠

抓到老鼠后他这样处理

请戳视频

高峰期抓几百只不是问题，抓到的老鼠都拿来爆炒，这个东西很滋补，接近50块钱一只。

原来老鼠还可以

这么吃

烧烤、爆炒、焖

……

除了烧烤爆炒焖

开平还有些地方

女人坐月子有喝老鼠酒的习俗

老鼠酒是将刚出生

没长毛没开眼的小老鼠

浸到60度以上的白酒里

浸泡时间越久越好

据称能防止产后风

田鼠还有鼠干的吃法

都说广东人

每天从睁眼到闭眼都在吃

四条腿的除了桌子

天上飞的除了飞机

什么都敢吃

而拥有众多吃货的广东开平

也不乏一些奇葩美食

今天小编列举其中一些

你敢尝试吗

禾虫

这是什么？

我有密集恐惧症！

这玩意能吃吗？

这是蛆吗？

禾虫只生长在水田里，其色金黄带红杂绿，虫身丰腴，含浆饱满，行动缓慢，样子可怕。做成菜就是这个样子的：

沙虫

广东海特产之一沙虫，没吃过的人也许会感觉恐怖，吃过的说是人间美味。沙虫又叫沙肠虫，学名方格星虫，它的形状很像一根肠子，呈长筒形。方格星虫虽然没有海参、鱼翅、鲍鱼的名贵，但味道鲜美脆嫩，为海参、鱼翅所不及。沙虫具有健脾滋阴的食疗功效，它们只能于无污染的环境下才能生长，食用的沙虫限选雌性，因其味鲜、口感脆身。而且11月至2月，正是沙虫最肥美的时候，此时吃，最是美味。原则上讲，沙虫只有尺寸上的不同，而越大条的，肉便越厚，口感自然也更好。

做成菜以后没有那么凶残了

龙虱

这个不是蟑螂吗？

这种东西真的可以吃吗？

真的不会死吗？

龙虱属水生昆虫，有壳有翼，民间又叫“水蟑螂”或“水曱甴 ”，被誉为“水中人参”。

龙虱食法好多，其中最出名“和味龙虱”，就是用热水将龙虱焯一下加点油盐腌一会儿，再隔水蒸熟即可上碟。食龙虱的方法也很讲究，如果是“和味”，就先剥开它的翅膀，之后就吃他的头，最后就吃掉身体，如果是油炸，就整只放进嘴——卜卜脆，正！就是这样的：

鸡子

这个圆圆的叫做鸡子，是公鸡的睾丸。鸡子，俗称鸡腰子，指鸡的睾丸，是雄鸡的一种器官内脏，属于生殖器官的一部分。大小如板栗，色泽微红稍黄。鸡子虽然鲜美但几乎没有营养。鸡肾的营养物质大部分为蛋白质和脂肪，吃多了会导致身体肥胖。所以不要贪嘴吃过多哦！

你们吃了母鸡的蛋，为什么连公鸡的都不放过……

鸡屎藤

这种花虽然叫“鸡屎藤”，但用它做出来的饼味道是特别清香的。“鸡屎藤饼”又称乌芹藤饼，就是用这个花来做的。

为什么叫鸡屎？难道是因为味道像鸡屎？

这些重口味美食

你吃过几种

或者你还想到有哪些

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