近日,市食品药品监督管理局根据群众反应米酒“甜得过分”线索,对全市米酒行业进行全面整治清查,整治中把握米酒的“甜”及作坊卫生环境两个重点,加强督导整改及监督抽检,还老百姓纯正风味的传统“土醪糟”。
据悉,这是继小作坊白酒单品治理后,在米酒行业展开的又一单品治理行动。经过对全市米酒行业全面抽检发现,在2家超甜米酒中均检出食品添加剂甜味剂,而根据食品添加剂国家安全标准,绝大部分甜味剂是不得在米酒中添加使用的,超范围、超剂量滥用食品添加剂存在一定的食品安全隐患。
目前,该局已对涉嫌非法添加甜味剂的2家米酒作坊进行了立案查处,同时要求其他作坊迅速展开环境卫生整改。