福利 | 过桥米线十秒到,限时优惠!

恩奇 纽约留学生网


独家

十秒到过桥米线与纽约留学生网独家合作

使用北美留学生卡在店里消费

可享受赠送酸梅汁或百香果绿茶


 限时优惠 

8月26日至9月14日

只要将此推文转发朋友圈

到店消费其中一碗米线

可享受第二碗半价 


重要的事情说三遍!

最便宜的一款米线半价后只要3.98!

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十秒到云南过桥米线


地址:135-25 40Rd Flushing NY 11354

电话:917-563-5975

营业时间:10AM-11PM


过桥米线已有一百多年的历史,源于滇南蒙自。蒙自县城的南湖旧的风景优美,有一位书生在南湖的湖心亭苦读书,其妻每饭菜送往该处。可秀才往往学而忘食,以至常食冷饭凉菜,身体日渐不支。其妻焦虑心疼,思付之余把家中母鸡杀了,用砂锅炖熟,给他送去。待她再去收碗筷时,看见送去的食物原封未动,丈夫仍如痴如呆在一旁看书。只好将饭菜取回重热,当她拿砂锅时却发现还烫乎乎的,揭开盖子,原来汤表面覆盖着一层鸡油、加之陶土器皿传热不侍,把热量封存在汤内。以后其妻就用此法保温,另将一些米、蔬菜、肉片放在热鸡汤中烫熟,给丈夫食用。秀才用后,赞不绝口,

对,就是米线!

因为妻子每天送饭都要从南湖的桥上过,所以书生起名为“过桥米线”。 经过历代滇味厨师不断改进创新,"过桥米线"声誉日著,享誉海内外,成为滇南的一道著名小吃。 






出餐时摆盘精美

为“

进入店中可以闻到浓浓的香味

为“

十二款米线有七种不同的口味

口味分明而且味道样样赞

为“


一碗米线

体现了中国人

在饮食方面讲究的色香味俱全


——《侨报》






01

线



要把石锅放到烤箱中烘烤至200℃的高温,再倒入已经沸腾的高汤,端上来的时候汤都是沸腾的,

千万要小心烫哟!


顾客可自行操作,享受自制过桥米线的乐趣。

先将碟子中的小菜依次倒入汤中,

最后再导入米粉。等待十秒即可食用啦。


原味的汤汁看似简单,实则丰富至极,多种配菜,鲜甜清香,咸淡相宜。

高汤浓香四溢,米线Q弹丝滑,

小菜也烫到刚好,不生不老口感十足。


02

线


顾名思义,金汤米线汤当然是金色的

喜欢酸辣的吃货们可以去尝试一下~





麻辣与酸爽的触碰

独有的味道

给味蕾一次又一次的惊喜

03

线


加入鲜嫩的番茄,酸中透着一丝甘甜

酸甜交融

回味无穷


可以搭配大排和牛腩

鲜嫩牛腩配以新鲜番茄

酸甜适口,温和开胃

入口满满的蛋白质和维C

即满足了味蕾又美容养颜,白富美的首选


除此之外还有牛肚米线和酸菜鱼米线等等

很多好吃的口味

满足吃货的各种需求

想吃的话快来到店里一饱口福吧!

招牌必点:

04

     小编推荐指数: ★★★★★ 

香拌鸡胗

鸡胗没有内脏的味道,入味微辣可口,是一道非  

常适合夏天的小菜,吃米线前可以点一份开胃。


   小编推荐指数: ★★★★  

  老醋木耳

  清爽适口,营养丰富。

  小编推荐指数: ★★★★ 

   酸辣黄瓜

   酸辣可口,开胃解暑。

 小编推荐指数: ★★★★★

   油炸香肠

 小编推荐指数: ★★★★★

  盐酥鸡

  外酥里内,咸淡适宜。

小编推荐指数: ★★★★

  豆沙南瓜饼

  内陷是红豆沙,色泽金黄,非常适合女生。

 小编推荐指数: ★★★

  炸馒头

  配合炼乳,外焦里嫩,色泽鲜亮。

店里的装潢也颇有云南民族特色

保留了原木风格的传统,

小装饰又很诙谐幽默



米线的味道好

生意自然好

好味道,接地气,

口口相传

客人自然络绎不绝





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