半岛购物 “踏雪寻莓”
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个大的都是激素草莓？快拉倒吧！半岛直采庄河九九草莓，昨日预售抢光500箱！
昨天晚上小编没睡好，
今天顶着熊猫眼来上的班...
为毛？
因为下面这货！！！
小营九九草莓
傍晚六点发了微信以后，
商城里头的订单就木有停过。
半夜凌晨1点、2点、4点，
都有下单的……
你们这些吃货到底想干横么？？？
一下子卖了500盒……
基地已经表示，为保证品质
本周内无法再追加了，
今晚估计我能消停了——
就简单跟你们唠唠草莓吧，扫盲先
草莓有酸酸甜甜的味道，沁人心脾的清香，营养价值高，特别适宜春天养生食用，所以被营养学家誉为是“春天第一果”。《本草纲目》中记载草莓可match以润肺、健脾、补血、益气，对老人、孩子和体虚者而言，是滋补的佳品。
每年的3月，
正是草莓大规模上市的时期
然而，很多小伙伴充满了疑惑……
个儿大的草莓是加了膨大剂？
果柄发白的草莓激素超标？
空心的草莓就是“激素草莓”？
还有网上热传的“激素草莓辨别法”，
到底真的假的？
小知识
长相奇怪的草莓大多是因为授粉不均，大棚里温度和湿度不良，蜜蜂量不够，所以授粉会不均，长出奇怪的草莓是很正常的事。
——姜卓俊 青岛农业大学教授
摘自《中国青年报》
中国园艺学会草莓分会副理事长、青岛农业大学教授姜卓俊表示，网上盛传的“激素草莓辨别法”并不科学，“基本都是个人主观臆测”。
过去几十年来，我国市场上最常见的草莓是“丰香”草莓，这种草莓个头比较小。而“幸香”草莓是我国于上个世纪90年代从日本引进的品种，是“丰香”草莓和特大果草莓“爱莓”杂交选育而来。
“如今国内外对草莓育种的目标都很一致，就是果子越大越好，市场上出现的草莓之所以大，是因为本身就是‘大果型’品种，根据草莓大小来辨别打没打激素是不对的。”
“激素这个东西是植物本身就存在的物质，如果植物自身激素量不足，可以适量人为增加，把它的正常生长状态调整过来，这就是俗称的打激素。”姜卓俊表示，“但注入激素是有严格要求的，过量注入会导致失败，草莓的卖相和口感都会很差，拿到市场上也卖不好价格，果农一般不会这么干。”
“空心草莓”的出现也是“大果型”草莓品种的特性，当然这也会跟施肥有关，温度过高、肥水过大，也容易造成空心。”姜卓俊解释。
大家明白了吗？
到底什么样的草莓才是好吃的草莓、安全的草莓？鸡年春节后，半岛购物采购团队带着这样的问题开始了“踏雪寻莓”之旅，为读者们寻找心中性价比完美结合的好草莓。
北纬39°是个神奇的生态带，凡是生长于此区域内的生物都具备得天独厚的生物优点，而大连正位于这个卓越的纬度带内。无论是海产品中的顶级补品海参，还是农产品、水果等，都因此处的光照风向、洋流气候而品质卓越。半岛购物采购团队本次选取的草莓生产基地庄河市光明山镇，地理坐标恰巧就位于东经123.8°，北纬39°。该镇地属丘陵地带，北部群山逶迤、峰峦叠嶂、气候宜人。大部分土地属沙壤土，气温、土质、土壤酸碱度属弱酸性，非常适合草莓生产的发展。
90后女大学生 辞职种草莓
（小文接受半岛购物采购团队采访）
小文是土生土长的大连庄河90后姑娘，本科毕业后从事的职位是工程造价评估。但小文的内心却一直存着一个梦想，和家乡那片沙土地相关，和那片红艳艳的果实相关。
“和人打交道累心，和草莓打交道开心。 ”2014年，小文毅然辞去了稳定的工作，返回位于庄河光明山镇小营村的家种草莓、卖草莓。小文的爸爸是小营村有名的草莓种植户，一共承包了12个草莓大棚，入行十余年里刻苦钻研草莓种植技术，将目前市场上最热的“九九”品种引进了小营村作为主打。
新婚不久的小文整日守在大棚里观察记录，频繁跑农科站咨询学习，上网搜相关资料比较……在镇政府扶农政策的支持下，小文一家进一步推进了自家草莓应用有机种植方式的尝试，使每颗草莓都远远超过常规“无公害”农产品标准。“目前我通过淘宝平台和合作的电商平台，已经将销售范围扩展到了全国多个省市，最远到达了青海。 ”小文说，新技术新科技的应用，让小营草莓的认知度更高，“基本上都被外地慕名而来的采购商预订一空了。 ”
大连人很难吃到小营草莓
庄河光明山的小营草莓其实早已畅销全国，主要以批发形式销往京津一带，大连本地内销反倒很少。在光明山镇政府领导的协调下，半岛购物总算“抢”到了少量采购份额——目的就在于让更多大连人吃到咱庄河产的九九草莓。
培育过程应用先进技术，应用生物肥料，专业机构层层检测，绝无农残；”
“个大均匀，口感一流，甜美味正，酸甜适度，汁水丰沛；”
接到订单后凌晨采摘，当天采集配送。
”（单层网套礼盒拍摄）
“为半岛购物独家采用双层网袋+泡沫箱包装模式，确保娇嫩果实颗颗安全；”
“与市场同类产品零售价比价至少低30%。”
说了这么多，
到底这九九草莓多钱？
本报采购的小营“九九草莓”价格与同类品质同等包装的草莓相比，足足低了三分之一！仅售66元/3斤。“这种包装在微信分销的价格是90-99元/3斤，网店外销的价格则在108元/3斤。 ”小文翻开电脑里的销售记录展示给笔者。
半岛直采·小营九九草莓
66元/3斤
（点击文末的 阅读原文，进入商城购买）
【配送范围】仅限市内五区（中西沙甘高），包邮
【发货时间】为保证果实品质，下单后1周内发货
多讲点小知识
草莓清洗前不能去蒂？搜索草莓植株比较低矮、果实细嫩多汁，很容易受病虫害和微生物的侵袭，同时在种植草莓的过程中，无法避免要使用杀虫的农药。这些农药、肥料以及病菌等，很容易附着在草莓粗糙的表面上，所以吃草莓前要好好清洗。
另外，清洗前不要把草莓蒂摘掉，以免在浸泡过程中让农药及污染物通过“创口”渗入果实内，造成污染。
1、如果不是买回去就吃完，建议挑选大部分变红，但接近叶蒂部分的颜色略浅的草莓，可以多保存几天。
2、草莓带回家之后不要清洗，直接用保鲜膜包好放进冰箱冷藏室，草莓在0-10摄氏度的环境下，大约可以保存三到四天。
好吃的草莓可以预定，最近一批3月10日发货哦