止咳润肺、美容养颜？冬季养生珍品即将来袭！营养丰富的鲜百合原来生吃这么甜！

《本草纲目》说，百合入肺、胆经，为清明之物，可助身体恢复天清地明、阴阳和合的格局。

冬已至，易躁郁、失眠，

需要润肺、养胃、安神的人越来越多。

那么最适合冬季的好食材你知道是什么吗？

当然是营养丰富、肉质肥厚细腻的百合了！

百合，

取“百片合成”之意。

高原上的昼夜温差，

赋予了百合特有的甘甜。

百合既可做食材又可入药，

而甘甜粉脆，又让它具备了可做水果的属性。

它不仅口感清甜，

还能安神排毒，备受医学界推崇。

而鲜百合比百合干更好吃、营养更高！

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兰州百合甲天下

我国著名植物分类学专家孔宪武教授评价：“兰州百合味极甜美、纤维很少、又毫无苦味，不但闻名全国，亦可称世界第一”。其品质闻名于天下，故有“兰州百合甲天下”美誉。

严苛的生长环境

造就“蔬菜人参”

百合是一种有较高营养保健价值的蔬菜，有极高的食用价值。“兰州百合”含糖量高，粗纤维少，肉质细腻，还含有其它有益成分。兰州百合是甘肃省的名优特产，色泽洁白如玉、肉质肥厚香甜。

来自甘肃核心产区的兰州鲜百合，种植在山顶海拔2500米左右，坡度为45°的梯田上。人们在此手工种植兰州百合已逾百年，加之百合生长周期长，培育成本之高不难理解。

黄土滋养出来的百合，是甜的，虽然外表沾了泥土，内心却洁白如玉！兰州百合采挖后，仅用刷子刷去泥土，采用真空袋包装，保证其新鲜健康、绿色原生态。

口感脆甜 营养丰富

兰州鲜百合，更饱满香甜、更少纤维，经过层层挑选，食用率高达99%，是真正的精品百合！百合在昼夜温差大的山里缓慢生长，积累了大量糖分，不仅吃进嘴里口感细腻、鲜爽多汁，而且富含植物蛋白和8种氨基酸、多种维生素，养胃润肺，对提升气色的功效特别明显！你的健康生活，还差一份百年好合的甜美。兰州鲜百合，是忙碌生活里的养生零食，也是烹饪好食材。

怎么吃百合更滋养？

百合鳞片肉质肥厚、柔软、软糯，洁白如玉，醇甜清香，风味别致。百合的食用方法很多，洗净生食可做成沙拉，脆甜可口；也可作为炒菜的主料，如西芹炒百合、百合炒牛肉；也可与莲子、红枣、银耳等煮成羹，有补益安神的功效。

• 生吃：口感清香甜脆

• 炒菜：甜糯爽脆、可口美味

• 蒸食：软糯可口、甘甜美味

• 入汤：一煮即化，药食两用，润肺又凝神

百合还具有清热解毒、补肺滋阴、润肺美容、止咳化痰、清心安神、止血止痛、止流泪功效！如此养生珍味，自享送礼两相宜。

 兰州鲜百合

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