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这个明星海鲜你还不快来点!海中贵族阿根廷红虾,吃过的都忘不掉

2018-01-08 半岛购物 半岛优品

提到阿根廷你肯定想到足球

但吃货们却对阿根廷出产的红虾

格外关注

因其个大和出众的口感受到吃货追捧



TA个大、份量足,天生红色

营养价值高

阿根廷红虾属于对虾科对虾属

一般身长都在15-20厘米

比白虾、草虾都大多了

按照个体重量分为L1、L2...

数字越小,每公斤数量越少,个头就越大



阿根廷红虾经常带着“船冻”二字出现

并被告知说船冻阿根廷红虾

可以做刺身直接吃~

很多人就会疑问:

船冻的阿根廷红虾新鲜吗?



快速抑制细菌活动繁殖


阿根廷红虾在捕捞上船后立即冷冻处理,并在-20℃下储藏。快速船冻使细菌的活动基本完全停止,也不再繁殖。



快速锁住红虾营养


快速船冻使红虾一直保持刚出水时的状态,更安全卫生。也在很大程度上保存了红虾的风味与营养。



营养丰富 老少皆宜


从冰冷的海域捕获,富含纯天然深海虾青素,还含有优质蛋白质、DHA、维生素、氨基酸以及矿物质,对于大多数人特别是老年人和儿童来说,是一种理想的食材选择。


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生长在阿根廷南部海域,纯净无污染,水温较低,红虾在这种环境下自然生长,营养丰富,口感鲜嫩。


出水后立即快速冷冻至零下20摄氏度以下,锁住红虾的新鲜度和营养成分。壳薄肉大,味美营养丰富。虾具有很高的食疗价值,能增强人体的免疫力。



阿根廷红虾由于是生存环境温度较低的冷水虾,因此生长较慢。冷水虾有更长的时间生长,使风味物质在虾肉中积聚更充分,因此阿根廷红虾香气更浓,味道更鲜甜。


L1大小

L2大小


具有天然的粉红色虾壳,更好的保留了海虾原有的鲜味,其富含蛋白质及多种营养物质,肉质细嫩软滑、鲜香味美。


L1实物图


L2实物图


 阿根廷红虾


L1(2kg) 218

10-20只/kg,20-40只/盒

L2(2kg) 198

20-30只/kg,40-60只/盒


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