查看原文
其他

给你一只鸡不会做?过年想吃鸡,赶快学会了跟家人炫耀一番

2018-02-07 半岛购物 半岛优品

为啥过年都吃鸡

“鸡”与“吉”谐音相同

取其吉祥的意思

是中国传统佳节宴会上必不可少的美味

据说

鸡肉有一个神奇的功效

“吃哪儿补哪儿”


鸡胸脯含有较多的维生素B族,具有恢复疲劳,保护皮肤的作用。
鸡大腿肉含有较多的铁制,可以改善缺铁性贫血
鸡翅膀肉中含有丰富的骨胶原蛋白,具有强化血管、肌肉、肌腱的功能。
鸡心具有镇静的作用,适合心悸、虚烦患者使用。


作为一名东北银

过年怎么能少了一道东北名菜

小鸡炖粉条

是否想在佳节欢聚时一展手艺

赶快学起来!!

想到都会流口水哦~~

鸡肉炖粉条

食材

鸡肉、粉条

食盐、姜、蒜、八角、生抽、调和油适量

做法

蒜切末,姜切片,八角备好

鸡肉切块洗净

油锅爆香姜、蒜、八角、生抽

下鸡块翻炒至变色

加水,加盐。水多加一点,粉条很吸水。

下粉条,粉条不用泡,直接放进去就可以。

过一会,粉条就软了,浸到汤里。

大火烧开,转小火炖至锅中只留一点汤汁即可。


小贴士

1.小火慢炖,美味才能释放,绝不用压力锅。

2.整个炖肉过程不能少于五十分钟,时间太短滋味不香浓。     

3.水如果不够一定添加开水,否则肉容易收缩变老。



吃鸡就吃散养、健壮、绿色

庄河大骨鸡

现在下单即享新春特价

并增炖大骨鸡精致粉条一袋



庄河大骨鸡现在正是肥美时,

回家团聚、走亲访友来两只,

新的一年吉祥如意、身体倍棒!


半岛购物是半岛晨报

官方购物平台

拥有纸上商城(封底)

和微商城(半岛优品)等

多种销售渠道

旨在为读者提供

性价比更高的好产品


由于半岛购物优选,省去中间加价环节

做到真正的物美价廉,性价比太高了!



“庄河大骨鸡”又名“庄河鸡”,是我国著名的肉蛋兼用型地方良种,主产于大连庄河市境内。属于北方鸡种,肉质较南方鸡种紧致且多汁。具有耐精饲,生长周期长的特点。



“我是散养的溜达鸡,

吃野草、野菜、草籽、昆虫、五谷杂粮长大的,

我有一身健硕的肌肉,高挑的身材,

要说绿色健康,我只服我自己!”



庄河大骨鸡是200年前老品种,故壮而不肥,成年公鸡体重最大可达5kg,羽毛火红色,尾羽黑而亮丽,体躯高大,雄壮有力;成年母鸡羽毛麻黄或草黄色,体重最大可达 3.5kg  。



庄河大骨鸡好斗好动,不易圈养。生长周期为8~12个月,因体质所限无法充分吸收饲料中的营养,故无法速成。以觅食昆虫、草籽为主,抗病力强,易粗饲,是辽宁省畜牧业“四大名旦”之一。



大骨鸡主要特性特征以体大、蛋大、肉味鲜美、营养丰富而著称于世。体型较大,胸深且广,背宽而长,腿高胫粗,墩实有力,肌肉丰满,偏重产肉,为国内大型鸡种之一。



庄河大骨鸡肉质紧实Q弹,色泽鲜黄,骨头硬;煲汤后,味道鲜美,肉嫩多汁。



山林散养,新鲜活鸡现杀,全程冷冻保温箱运输,吃鸡就吃天然散养、肉质紧实、味道鲜美的庄河大骨鸡!家家户户备起来~


 凤百年庄河大骨鸡


原价 218

毛重7.5斤,白条5.5斤~6斤/只

现在下单享新春特价199

并赠炖鸡粉条一袋

 省内包邮!

半岛购物产地直采

天然散养 体躯健壮 肉味鲜美

散养大骨鸡白条鸡

简单切切即可烹饪

新年吃鸡吉祥如意


长按二维码直达购买页面

赠品:凤百年炖大骨鸡精致粉条一袋(100g)



近期热卖品



为啥黄桃适合做成罐头,而不是直接吃?黄桃杂果配它简直完美


又要老一岁还不来点核桃补补脑?这个味的核桃是真真的好吃


新年想更健康长寿?就来点海参蛹虫草酒!送啥不如送健康!


为您“定制”的全球海鲜年货礼盒,5日前8折优惠!快抢!


玉米也能这样吃?这么洋气的吃法,看着都饿了!小包装再度来袭


火了几十年的大连老牌小吃,不用排队就能吃到的鸡丝馄饨!


更多时令好商品, 戳 阅读原文 进商城去逛买吧!

您可能也对以下帖子感兴趣

文章有问题?点此查看未经处理的缓存