近期热卖品
给你一只鸡不会做?过年想吃鸡,赶快学会了跟家人炫耀一番
为啥过年都吃鸡
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“鸡”与“吉”谐音相同
取其吉祥的意思
是中国传统佳节宴会上必不可少的美味
据说
鸡肉有一个神奇的功效
“吃哪儿补哪儿”
作为一名东北银
过年怎么能少了一道东北名菜
小鸡炖粉条
是否想在佳节欢聚时一展手艺
赶快学起来!!
想到都会流口水哦~~
鸡肉、粉条
食盐、姜、蒜、八角、生抽、调和油适量
做法蒜切末,姜切片,八角备好
鸡肉切块洗净
油锅爆香姜、蒜、八角、生抽
下鸡块翻炒至变色
加水,加盐。水多加一点,粉条很吸水。
下粉条,粉条不用泡,直接放进去就可以。
过一会,粉条就软了,浸到汤里。
大火烧开,转小火炖至锅中只留一点汤汁即可。
小贴士
1.小火慢炖,美味才能释放,绝不用压力锅。
2.整个炖肉过程不能少于五十分钟,时间太短滋味不香浓。
3.水如果不够一定添加开水,否则肉容易收缩变老。
吃鸡就吃散养、健壮、绿色的
庄河大骨鸡
现在下单即享新春特价
并增炖大骨鸡精致粉条一袋
庄河大骨鸡现在正是肥美时,
回家团聚、走亲访友来两只,
新的一年吉祥如意、身体倍棒!
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“庄河大骨鸡”又名“庄河鸡”,是我国著名的肉蛋兼用型地方良种,主产于大连庄河市境内。属于北方鸡种,肉质较南方鸡种紧致且多汁。具有耐精饲,生长周期长的特点。
“我是散养的溜达鸡,
吃野草、野菜、草籽、昆虫、五谷杂粮长大的,
我有一身健硕的肌肉,高挑的身材,
要说绿色健康,我只服我自己!”
庄河大骨鸡是200年前老品种,故壮而不肥,成年公鸡体重最大可达5kg,羽毛火红色,尾羽黑而亮丽,体躯高大,雄壮有力;成年母鸡羽毛麻黄或草黄色,体重最大可达 3.5kg 。
庄河大骨鸡好斗好动,不易圈养。生长周期为8~12个月,因体质所限无法充分吸收饲料中的营养,故无法速成。以觅食昆虫、草籽为主,抗病力强,易粗饲,是辽宁省畜牧业“四大名旦”之一。
大骨鸡主要特性特征以体大、蛋大、肉味鲜美、营养丰富而著称于世。体型较大,胸深且广,背宽而长,腿高胫粗,墩实有力,肌肉丰满,偏重产肉,为国内大型鸡种之一。
庄河大骨鸡肉质紧实Q弹,色泽鲜黄,骨头硬;煲汤后,味道鲜美,肉嫩多汁。
山林散养,新鲜活鸡现杀,全程冷冻保温箱运输,吃鸡就吃天然散养、肉质紧实、味道鲜美的庄河大骨鸡!家家户户备起来~
原价 218元
毛重7.5斤,白条5.5斤~6斤/只
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天然散养 体躯健壮 肉味鲜美
散养大骨鸡白条鸡
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新年吃鸡吉祥如意
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