大连巷子里的日料店，“酒香不怕巷子深”！

春暖花开之际

舒爽的天气配上日料简直最好不过

厚厚的三文鱼、嫩嫩的甜虾

三吃鳗鱼饭、香嫩的烧鸟串

  大排长队的串烧店

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鸟串烧Yakitori

装饰挺日式复古的一家小店，只有几平米，夫妻俩人经营，老板烤串，老板娘点餐收钱。

几个人就能把小店装满，连回个身都费劲，但就是这样的小店全都是回头客，小小的地方坐满人，一屋子人中日语混聊，一边喝着啤酒，一边吃着串烧，也许这就是生活吧。

鸡皮虾个头不小，虾的肉质很新鲜很紧实，苏子叶外面一层鸡皮很好的融合，鲜的同时有叶子的清香，一口咬下去三者的味道混在一起，回味无穷。

鸡肉丸子也特别好吃，刷完甜酱后再加上辣椒面，咬开后辣椒感觉在口腔里爆炸了，俩字形容：血受！

人均：29元

地址：青泥洼桥中原美食街

  私藏已久的小店

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福匠日本料理

店是真的很小，但是布置却温馨而浪漫，美食美酒，吃得很放松，店内还放着比较老的日文歌曲，比较有情调。

特色酱烧牛舌必须给好评，牛舌不 37 40185 37 14940 0 0 2683 0 0:00:14 0:00:05 0:00:09 2953也不厚，上面撒了白芝麻和葱末，咬一口爽脆至极！

烤活鳗鱼是他家的特色，现杀现烤的鳗鱼特别新鲜，鱼皮烤得焦脆，鳗鱼肉肥嫩鲜甜，一个人吃光了一整份的鳗鱼，真的超级满足。

人均：162元

地址：万民街6号

  一不小心就错过你

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翔峰炭火鳗鱼

一家日式料理小店，尤其以鳗鱼为著名，门脸儿不大很容易错过，不过里面面积不算小，店内装修风格非常的简约干净，很敞亮。

鳗鱼鱼肉丰腴，鱼皮烤得焦香味十足，而且肉质紧实，酱汁的味道也刚刚好。

推荐牛肉寿喜锅，牛肉品质不错，所以吃起来肉香十足，新鲜的牛肉烤好了直接蘸着生鸡蛋液吃，真的爽到炸！

人均：124元

地址：民生街悦泰街里

  开发区必吃美食

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深江鳗鱼屋

开发区很有名的一家日料店，他家真的不大，甚至装修的可以用简陋来形容，但因为鳗鱼饭，每天来他家的人还是趋之若鹜。

鳗鱼三吃，鳗鱼每家有每家的特色，这家鳗鱼烤得比较轻，鳗鱼是白烤，鳗鱼肉非常肥厚，皮烤得不焦，而且口味以甜为主。

烧玉子很软嫩，一触即碎的感觉，口感嫩滑，有淡淡的甜味；牛肉串真的很好吃，正宗牛排肉，没有太多的佐料味，原汁原味的感觉不错。

人均：162元

地址：红梅南街与松竹梅路交叉口(新海天酒店后身)

  爷爷奶奶的温馨小店

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多福お好み焼き

小店是一对年长的老夫妇开的，十几平米的一间小屋只有三张桌子，一进店有一种温暖的感觉。

全日英文的菜单，让人误以为来到日本一般，不过老板娘会很贴心的推荐菜品，老板也会在传菜的时候，贴心指导如何食用会有最佳口感。

去这家店吃的不仅仅是口味，放眼望去满是老夫妇忙碌中洋溢的多年恩爱。

大阪烧很好吃，有些地方烧得脆脆的，菜、肉、面、小鱼屑等，料特别足，软糯的口感再中和木鱼花的鲜，格外好吃。

人均：72元

地址：辽河西路开发区五彩城A区8-10号

  隐藏在巷子里的小馆

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平川日本料理

在一个普通居民区一楼，楼上都是挺老的住宅，门脸很不起眼，里面装修得很正宗，一进门是吧台，里面是四张四人桌，料理好吃价不贵，很有日本胡同里居酒屋的感觉，亲切而亲民。

店内的服务很贴心，冬天去的的话会端上了自制姜丝可乐暖身子，夏天是自制酸梅汤，也非常好喝。

鳗鱼饭是平川的招牌，鳗鱼饭烤得非常非常非常香，挂汁也很充足，鳗鱼很新鲜，肉质很香嫩，皮烤得也很焦脆。

培根西红柿烧串在《深夜食堂》漫画里看到过，没想到真实世界里也有，培根、番茄、盐花和胡椒的新奇组合也挺好吃的。

人均：130元

地址：万民街41号

  去漫画世界吃日式料理

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胜代日本料理

温馨的居酒屋，传统居民楼改的，来到这间屋子，感觉自己像坐上时空穿梭机，来到了八十年代的日本某地，日式风十足，有包间也有散台，菜单是日文下边有一排中文小字！

一进门首先映入眼帘的是一整面墙的漫画书，漫画每一套都是全的，手办也超级多，天知道老板收藏了多久攒下这么多。

日式好味烧是他家主打美食，分为广岛好味烧和关西好味烧，好味烧在日本是很家常的菜，一层一层的叠着根据喜欢的口感加菜品。

日式拉面就和火影里面鸣人最爱吃的拉面一样，满满的一大碗，真的很好吃；猪肉汤第一次喝，里面配料很足，味道鲜美。

人均：86元

地址：人民路云程巷12号楼1-1室(近世纪街电车道)

  最适合聊天的“居酒屋”

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桂马日本料理

桂马日料地方不算很大，有独立的包间，许多日本友人专程来这吃饭，晚上人满的时候熙熙攘攘很热闹，有置身于日本居酒屋的气氛。

名古屋鸡翅有其他炸鸡翅无法比拟的味道和口感，鸡翅炸得外壳超级酥脆还一点儿也不油腻，咬下去的第一口，鸡皮的油香和内部的鸡肉汁水交融在一起，实在让人叫绝。

黄狮鱼生鱼片非常新鲜，吃起来比金枪鱼软嫩，又比三文鱼柔韧，也是油脂非常丰富的鱼类，没试过的小伙伴可以尝试一下。

香肠拼盘是多款香肠融合在一起，肉质松软有弹性，原味是一番滋味，沾上调配的酱又是另外一番口味。

人均：154元

地址：长江路65-6号(近民主广场)

  小环境里的大味道

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伯乐屋

店门不大，店内四张桌子+吧台，日式的小环境，但是装修很亮眼，传统的日式浓郁风格眼前一亮，日料就应该在这种氛围下享用。

海胆火锅有一大个新鲜的海胆，几片三文鱼和白身鱼，还有三片和牛，汤底是拿海胆做的，所以喝起来很鲜，三文鱼半熟的时候口感最好，海胆口感很绵密。

红酒煮牛舌，酱色浓郁酱味十足，软烂滑嫩、片又大的牛舌沉浸在稠稠的酱汁中，夹一片牛舌连带着有淡淡酒香起的浇汁，口中散发着满满的香味，那嫩滑感连自己的舌头都要一并卷入了。

人均：256元

地址：白玉街7-9号雪鸮公寓快客旁

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