小茴香是一味小小的调料,它不如油盐酱油那样是生活的必需品,但其实它是藏在厨房里的中药高手,拔出病根那可是一点都不含糊的。
很多人都有失眠的困扰,用小茴香就能做一个安眠小方子。
原料:小茴香、食盐、香囊
步骤:抓一把小茴香放入香囊,然后再倒入小茴香一半量的食盐,封好口之后摇摇匀就可以了。晚上睡觉时把香囊放在枕头边上,能够助睡眠。
原理: 小茴香虽然是一种刺激的调味料,但如果你仔细闻它的味道,会发现是一种比较舒缓的香味。
这是因为茴香中含有茴香醇、茴香醚等等一类挥发油的物质,这类物质对人体有一定的镇静作用,进而能够缓解失眠状况。
混入一定量的盐,是为了防潮和防虫。因为在呼吸时,我们呼出的气体中含有大量水分,时间久了会让香囊变得潮湿,容易腐败滋生细菌。而食盐,能够帮它保质保鲜。
两者配合,可呵护我们一夜好眠。睡眠好了,无论精神还是情绪都能处于一个比较好的状态。
你以为小茴香只能缓解失眠吗?那就太小看它啦!它还有这些功效↓↓↓
1. 缓解肩颈痛
茴香籽一两,生盐炒热之后,做小布袋敷在脖子,30分钟,一天2次。
这种热敷袋非常好用,胃痛也可以用它,肩周炎也能用它。
2. 防止骨质疏松
一项研究成果表明:食用茴香能防止骨骼矿物质的流失和骨质疏松症产生。这是因为茴香能减少破骨细胞的数量,从而对骨骼起到了保护作用。
3. 护肝利胆
小茴香挥发的茴香油,能够促进肝组织细胞的再生。对于患有肝类疾病的人,能够有效的抑制肝病细胞的繁殖生长,促进正常肝细胞的繁殖再生。
小茴香中的多种营养元素及其特有的茴香油等,能够起到促进胆汁分泌的作用,使得胆汁的固体成分比重增加,从而达到护胆的作用。
4. 理气和胃
如遇胃寒呕吐、食欲不振、胃脘胀痛者,可与干姜、木香等配伍使用。
慢性胃炎、胃及十二指肠溃疡的病人表现出胃脘冷痛、喜温、畏寒肢冷等症状的,可用小茴香100克、生姜200克同捣,再炒黄研末,于每日早晚用小米汤送药10克治疗。
如果你肚子有些痛,可在做菜时加点小茴香,或把小茴香加到米粥中。
5. 通便
小茴香所含主要成分为茴香醚、甲基胡椒酚、黄酮等,具有抑菌、调节胃肠功能、利尿等作用。
如果是便秘,取小茴香3克、萝卜子(莱菔子)3克共研细末,开水冲服,每日2次。
6. 杀菌
小茴香所含的茴香醚是天然植物中难得的杀菌抗生素,能够有效的杀灭大肠杆菌、痢疾杆菌等细菌,同时它还能起到暖胃护胃的作用。
对于那些畏寒胃弱的人而言,在饭菜中少量加点小茴香,不仅能够暖胃护身,还能够有效的预防多种感染性的肠胃疾病。
7. 调节气管
小茴香的独特气味,对于气管黏膜的异样,能起到刺激作用,从而保证气管的气顺气通。
枕头旁撒一点,整夜睡得香
粥饭里放一点,驱寒暖胃
肩颈腰痛敷一敷,疼痛都没了
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