吃橘子会导致核酸阳性？实测和回应来了→
近日，有网友表示，在家用橘子汁做抗原检测时出现了“两道杠”，到底是怎么一回事呢？
操作人员直接把橘子汁液挤在新冠抗原试剂检测盒上，随后T区和C区均出现紫红色的横线。
这些内容，导致不少人产生恐慌，纷纷询问是真是假，甚至表示不敢吃橘子了。目前正是橘子、橙子等水果大量上市的季节，也有网友表示，最近家里常吃这些水果，自己和家人的核酸检测均无异常。
记者实测结果如何？
为验证传言的真实性，11月27日晚，记者随机找到一处核酸检测便民服务点，在食用了橘子约2分钟后，且在没有饮水及食用其他食物的情况下，参与了核酸采样。
记者吃下橘子后，立刻参与了核酸采样。11月28日早上7点，记者打开北京健康宝进行核酸自查，结果显示：阴性。
记者本人11月28日的健康码自查询结果
此外，记者通过实测实验显示，T区并没有呈现条状。
应急总医院检验科主任许慧任表示，样本检测是个“精细活”，需要进行全流程的质量控制，即在采样前、采样中、采样后确保操作准确，才能确保结果的准确性。
首先要明确抗原检测和核酸检测是不一样的。抗原检测病毒的衣壳上的蛋白质，使用的胶体金方法的快速测试卡；而核酸检测病毒衣壳内部的核酸，方法通常为实时荧光定量扩增检测（RT-PCR）。网友用橘子汁作试验检测的是病毒抗原。
抗原检测或核酸检测要获得准确的检测结果，规范取样是最关键的一环。新冠病毒抗原试剂盒的适用样本为“人鼻黏膜上皮细胞”，将橘子汁作为样本滴入试剂盒，本身就不符合取样标准。因此，无论呈现出何种结果，都是无意义的。
据许慧任介绍，其实2021年就有德国研究人员做过类似的实验，不只是橙子的汁液，研究人员将可口可乐、零度可乐、芬达、红牛、伏特加、威士忌、白兰地、苏打水等多种饮料分别直接滴加在新冠抗原检测孔中，过一段时间，都会出现提示阳性的T线。但对这些饮料进行核酸检测，并没有检测到新冠病毒。
“这是因为，抗原检测试剂盒只有在正确的使用方式下，检测结果才有效力。做抗原检测时，需要将拭子取样后放入含有样本处理液的采样管中，洗脱后滴入试剂板条。同样，研究人员把这些饮料与样本处理液混合后再滴加到样本孔中做检测，抗原检测并不会出现T区红线的结果。”
记者采访了北京佑安医院呼吸与感染性疾病科主任医师李侗曾，对此进行专业解答和分析。
李侗曾表示，首先抗原检测是对标本里是否有新冠的蛋白成分进行检测，一般检测的是N蛋白。“N蛋白进入人体之后，会诱导人体产生特异性的抗体，利用这种生化反应，我们提前在检测板里边预置了特异性抗体，如果标本里边有新冠的N蛋白，就会和检测板里的特异性抗体结合，然后让这个检测线显色出来，报告阳性。”
李侗曾分析，检测板里预置的这些特异性抗体，本质也是一种蛋白，容易受到理化因素的影响，比如说酸碱平衡，过酸过碱都可能导致蛋白变性，显色就会出现假阳性。如果用饮料或者是水果做实验，可能就会出现阳性结果。
那么，大家吃了橘子或者喝完饮料后，再做抗原检测，会不会出现假阳性？对此，李侗曾表示，理论上有可能，但实际上概率非常低。
他分析，首先，做抗原检测时，标本测的是鼻腔不是口腔，所以受口腔中残留的食物或者饮料影响的可能性非常小；其次，做检测时，还有一个用洗脱液洗脱的步骤，在去掉标本里杂质的同时，更重要的是让标本洗脱到一个适合的pH值，也就是酸碱度，起到缓冲液的作用。
“如果直接把橘子或者饮料滴在检测孔上，没有洗脱的步骤，那酸碱平衡就不是合适的，有可能会影响检测结果，出现假阳性。”李侗曾说。
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