舌尖上的农信人 | 一张筋饼打天下→好吃到小姐姐都顾不得形象 ( ^_^ )

  讲述农信人的烟火饮食故事~

点击视频，看小姐姐大快朵颐吃筋饼~

筋饼是中国东北的特色小吃，吃法与北方的春饼，南方的春卷皮接近，都是用来卷菜和肉。但是和春饼、春卷相比，筋饼更薄、柔软而筋道。

闻名天下的兰西榆林小榆树筋饼更是此中翘楚。其轻如纸张，薄如蝉翼，放在书刊上还可清晰地看见下面的文字。

筋饼虽薄，但却筋道、抗咬，结实而富有弹性。吃的时候可荤可素，既可以卷上豆芽、土豆丝、黄瓜丝，也可以卷上各种肉丝，不仅不会破漏，而且风味更加独特，难怪农信美食体验官们都吃得顾不上形象啦 ( ^_^ ) ~

现在榆林筋饼已成为远近闻名的美食，全国很多城市里都有榆林筋饼店，有“一张筋饼打天下”之说。小榆树一张筋饼打天下，打出了兰西县榆林镇的地方文化品牌，带动了地方经济发展，这当中，咱们农信人的扶持也是功不可没滴~~

农信小伙伴们，你更中意筋饼、春饼还是春卷皮呢？欢迎下方留言谈论~~~

通讯员：王玉珏、胡馨月、顾小伟（兰西信用联社）

《舌尖上的农信人》节目长期征稿

我们力求打造出一款属于农信人的美食节目。通过农信人自己的视角，展示祖国各地的饮食文化，同时体现出农信机构对地方产业的大力扶持。

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《中国农村金融》视频编辑 马力

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