李娜变厨娘开餐厅！明星开餐厅都放了什么大招？
近日，刚刚升级为辣妈的李娜披上厨师服亮相某餐厅，大展厨艺与该餐厅创始人一起烹制了一道美味的海鲜汤，令粉丝们大饱口福。据称，李娜已与该餐饮品牌推出其个人系列菜品，这是要杀进餐饮圈的节奏吗？
其实明星开餐厅已不是第一次，赵忠祥、孟非、韩寒、周杰伦、吴彦祖、彭于晏、胡歌……一大波的明星艺人正杀进餐饮圈儿！除了他们本身的话题效应，这些餐厅吸引食客的地方还有哪些？一起来看看~
赵忠祥：赵忠祥三生面馆
老北京炸酱面
今年73岁的名嘴赵忠祥也到南京开餐馆了。9月8号，“赵忠祥三生面”开张试营业，主打老北京炸酱面，延用了相声大师侯宝林传授的老北京炸酱秘方，但36元一碗的炸酱面颇有争议。
与别家不同，在赵忠祥三生面馆吃面，不仅能吃到正宗老北京味道，还能体会老北京文化味。面馆里不仅采用了复古的老北京长条桌、很富年代感的蓝白瓷大碗餐具，店内还特意布置了一处“老赵会客厅”。
赵忠祥透露，做老北京炸酱面最关键的，就是制酱。当年他拜访相声大师侯宝林先生，听侯大师口述了老北京炸酱面做酱的全过程，回去又和几位老北京大厨研究琢磨，掌握了炸酱制作方法，“秘诀就是‘倒炝锅’，先用花椒油煸肉，倒入七分黄酱、三分甜酱，肉变色后再放葱花。”
作为一名歌手，周杰伦有着超高人气。周杰伦还很有生意头脑，他旗下的Mr.J餐厅自开业以来生意一直非常火爆，目前已经在台北连开了三家店，今年还把餐厅开到了内地！
作为内地首家料理食肆，J大侠居然主打起并不多见的西北风味创意美食。虽然在菜单上能看到诸如肉夹馍一类的传统西北吃食，但是名字却透着周董的独门幽默。像是“妈妈的红烧肉”、“任性的小面”、“爷爷泡的茶”……每一道都让人禁不住想用舌尖一探究竟。
曾志伟，这个其貌不扬却不失个人魅力的香港知名艺人，曾被香港美食家蔡澜誉为“最会吃的香港艺人”。烹大师火锅达人，就是曾志伟联手王品集团一起开的，他把对美食的理解，体现在了他自己的餐厅中。
走到门口就能看到曾志伟的头像，环境简洁大方又不失创意。最独特的地方就是小火锅的蘸酱，因为这里用冰淇淋旋转台来呈现八款秘制蘸酱的火锅店，你可以透过精致时尚的冰淇淋旋转台，挖取自己所点选的冰淇淋蘸酱。
韩寒的这家店，有浓浓的怀旧与小资情结，岁月变迁，岳父一直在我们身边，从前许多人看着他的文字成长，现在许多人等着他的女儿长大。很高兴遇见你杭州店有点复古民楼调，看起来还有点四合院的味道。
当你沉浸在这样浓郁的文艺氛围之时，一翻菜单：“你没吃过我的豆腐”、“阿根廷大虾遇上小辣椒”、“纸牌屋猪肋骨”……哎呀，连菜名都在卖萌！据了解，餐厅的米其林星级厨师还会根据杭州的口味陆续推出特色菜，这样贴心的岳父，顾客自然要去拜访一下他的餐厅啦！
作为这间餐厅的创办人，小S、谢娜和姐妹们亲自参与了店面风格的设计，将新古典宫廷风及时尚公主风做了糅合与发挥，整间餐厅看起来简单时尚，并且富有现代感。空间的色调分别为桃色、黑色、原木色，响应了甜蜜生活的品牌理念。
既然是小S和谢娜精心打造的餐厅，那当然少不了她们钟爱的美食以及私房珍藏的美酒。店内的餐厅除了小S和谢娜都喜欢的西式餐点以外，还包括了许多小S在《康熙来了》上介绍过的美食，如墨西哥煎蛋卷、巧克力辣鸡翅以及炸熔岩石等。
“孟非的小面”是由著名主持人孟非在南京开的重庆小面馆，自开业当天至今每日都超级火爆，排队大军持续有增无减。
孟非小面馆里的装潢颇为雅致，桌椅都是中式风格，墙上还写着对重庆小面的解释，另外挂着一幅郭德纲赠送的对联：“三杯老酒早晚方便，一碗小面老少咸宜。”装修、人气自然是没的说，至于味道好不好，等你排上队吃到嘴才能感受到。
小城故事主要由彭于晏的妈妈经营，早在彭于晏开小城故事之前，彭妈妈就经营了知名餐厅鹿港小镇，自己经验丰富再加上儿子的明星效应，生意可谓风生水起。
不过餐厅更吸引食客的还是地道的台湾菜肴，餐厅特聘台湾名师，将多道获奖菜、创新菜作为招牌，承诺菜品无味精，无添加剂。台式手工香肠、菠萝油条虾、三杯鸡......正宗的台湾菜已培养了一批忠实的顾客。
Fount是上海著名的日式料理，由著名演员胡歌与其朋友投资运营。餐厅内部环境优美，口味纯正，主餐与甜点各有特色，搭配合理，更有下午茶可供享用。同时，邀日本主厨坐镇，为顾客呈上最地道的高级日式料理。此外，多次登上著名美食杂志与美食节目，还曾有包括《辣妈正传》、《面包树上的女人》等多部著名影视剧在此取景拍摄，可谓聚餐聚会胜地。
Fount的甜点由特色冰淇淋+特色点心组成。冰淇淋有芒果味、山楂味、树莓味等等，特色点心有抹茶蛋糕、提拉米苏、热巧克力等等，每天组合可能都不同，但无论哪种甜点，吃过的人都对Fount的甜点赞不绝口。
在电影《全城热恋》中，吴彦祖饰演了一位日式料理师傅。而在真实生活中，他也拥有着同样的身份。位于弥顿道的Monster Sushi总是食客云集，这其中自然有吴彦祖高人气光环的作用，但更多的则是其食材本身的魅力。
清新风味为主的帆立贝刁草柑橘汁刺身，切成薄片后，铺上吞拿鱼蓉和黑鱼子，淋上刁草和柑橘汁，一口下去仿佛能品尝到夏日的滋味。如果幸运，吴彦祖也会出现在店里，为客人亲自制作菜品。不少吴彦祖的女粉丝特意赴港来此餐厅感受“吴大厨”的帅气气息。
任泉被称为演艺圈里“最会做生意的明星”，他开的“蜀地传说”餐厅最广为人知。而这家新开的店，是任泉和李冰冰、黄晓明三人一起投资开的。
黄晓明最爱纯番茄自己熬制的特色番茄锅。李冰冰本身吃素，所以喜欢吃涮黄瓜。秘制酱料则是任泉亲自调制，必须推荐给客人，尝过反响都很好。
据悉，任泉把所有力气都用在了研究菜式和口味上，虽然不是专业的美食家，但凭着自己近乎刁钻的要求，一贯噱头不少的明星餐厅却靠着味道迎来了回头客。
来源：新华食品、凤凰网
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